麦当劳在饮食上没有利润

QQ好久没见了，

淘宝都成了被遗忘的时间。

麦当劳、腾讯、阿里

为什么越活越好呢？

这几年的麦乐鸡都白吃了！

麦当劳不是餐饮公司吗？ 这几年我们吃的麦乐鸡，喝的可乐是什么？

现在就告诉你吧。 都是假的。 因为人并不是得到这些好处！

作为世界500强排行榜的常客，麦当劳是世界上最大、最有名的快餐连锁机构，这一点众所周知。 但很多人不知道的是，麦当劳还是一家房地产公司。 创始人莱克洛克如是说。 “我的生意其实是房地产”。

麦当劳创始人莱克罗克

房地产租赁业务贡献50%的运营利润

因为，麦当劳有两种经营模式。 一种是直营店模式，也就是麦当劳自己运营，收入主要来自快餐销售。 另一种是加盟店模式，加盟店一手付钱，麦当劳一手付钱。

简而言之，麦当劳先把自己的品牌做大做强，再有人想加盟的时候，麦当劳先自己找合适的选址，然后通过长期租赁、固定租赁的方式低价获得房产。 然后租给加盟者，自己做“房东”。 其中2016年财报显示，按照折算比例，房地产租赁占麦当劳年营收利润的50%，自营餐厅业务只贡献10%。

“选址遵循麦当劳”

业界表示：“选址在麦当劳附近，人流一定很好！ ”他说。 事实上，麦当劳选址分析是一个模板，团队善于选择场地，选址策略突出，包括：

第一，把握大局，研判城市未来发展趋势。 在快餐连锁店的区位要素中，城市规划是最重要的。 城市规划决定了城市未来发展的方向，决定了餐饮业应该如何布局。 麦当劳对于各门店是否开店，要经过3到6个月的考察，才能做出决策评估。

其中考察的重点是看选址是否符合城市规划发展，是否发生市政迁移和周围人口迁移，是否纳入城市规划中的红线范围。 进入红线的，坚决不碰； 坚决不进入破旧的商圈。 有前景的商业街和商圈、新开拓的学区、住宅区是考虑了选址重点的地区。

第二，对不同商圈的房地产进行精细评估。 获得最佳位置和最佳选择，包括人流测试、客户消费能力比较、招牌可见性和易于达成的考虑因素。 自古以来就有“一步三市差”的说法。 据悉，如果开店地址相差一步，有可能会变成三成不同的生意。 如果某商圈已经有肯德基开业，新入局的麦当劳会选择其左侧、右侧还是马路对面呢？ 这个时候，必须充分考虑人的移动线是怎么回事。 例如，在这个区域的人，从地铁出来后主要去哪个方向？ 会不会先被竞争对手“胡来”呢？ 那里很有学问。

第三，醒目的招牌。 这有三个重要的规律：

——一眼就能看出是什么样的店

——让顾客在行人的主要前进方向上看起来很顺利

——客人白天黑夜都很顺利地注意到，无所遮挡。

除了以上三种策略外，麦当劳的选址策略还包括锁定目标集团，占便宜与其他品牌优势互补的土地，利用自带的隐形客流促进周边租金上涨等。 只要选址齐全，麦当劳获得土地就很容易，出租领取的手很软。 随着时间的推移，麦当劳获得的房地产也往往是增值的。 麦当劳可以说是餐饮行业的房地产生意方兴未艾。

企业都要具备“麦当劳思维”

麦当劳的基本商务运营思考如下。 创造餐饮品牌——扩大品牌效应——选址3354土地溢价——赚取租金差价。

我们需要明确的是，餐饮确实是麦当劳成立之初的核心业务。 麦当劳以优质的标准化餐饮和管理切入餐饮业，最终得到全世界的认可。

品牌形成后，企业要合理配置资源，实现利润最大化，就需要不断开拓自己的经营模式，实现多元化发展。

有很多同样的情况。 例如，腾讯最初是依靠QQ的社交公司，但现在QQ的使用率大幅下降。 但腾讯公司之所以越来越大，和麦当劳一样，是因为社交背后的流量成就了腾讯。 像阿里一样，当初大家都知道做了淘宝这个电商平台，在高速发展了十几年之后，马云说：“电子商务只是一艘渡船。 阿里抓住的新机遇是新零售、新制造、新金融、新技术、新资源。

霍金说：“世界比你看到的要复杂得多，复杂得无法想象。 ”。 从破土发芽到参天大树，这些大公司的发展轨迹，实际上比我们看到的要复杂得多。

最适合自己的商业模式是自己跳出的——“麦当劳思维”，所有企业都应该具备。

领先别人半步，就这么简单。