2018年了，店里的生意没问题吗？ 妞妞国际西点学校为你整理了最新的五大营销方案，祝你2018年生意兴隆，财源滚滚
为了更好地经营创业，餐饮烘焙行业也开始重视营销管理，营销也不是一种单一的方式，人的智慧是无限的，为了更好的生存和发展，营销世代开始更新。 衣、食、住、行、人主要的、不可或缺的、必不可少的消费，“食”占据着人最大的消费数据，随着历史的不断更新，人对食物的要求也越来越高，近年来，科特勒的《营销管理》已经成为妈妈在我看来，营销人员认为一本圣经，那就是《人性的弱点全集》。 因为，好的营销能抓住人性的弱点，看透人性，传递到人心。 在餐饮领域，人性化营销更是被运用到了极限。
人有贪婪之心，要用利益诱惑
团购网站的兴起，霸王餐的出现，打车软件刚刚起步的疯狂补贴，这些都是利用人性的贪婪，有便宜的，就不占白，对餐饮者来说，抓住它，做更有吸引力的营销活动就是
1 .霸王餐。 虽然据说没有免费的午餐，但是现在很多商家都开始了霸王餐活动。 目的是让更多的人品尝，提高人气，扩大影响力。
2 .团购、代金券。 团购和代金券应该是餐饮商家最熟悉的形式，基本上开店就知道上次团购，刷代金券招揽顾客再购买，就是利用了人性的贪婪心理。
3 .免费取费。 互联网产品最常见的收费模式是免费收费。 核心服务是免费的，通过附加服务获利，或者通过免费的附加服务吸引人，听说过核心服务的利润。 很多餐饮店都熟悉这一点：第二杯半价，茶免费，排队时小吃免费，美甲免费，擦鞋免费。
4 .开展抽奖活动。 举办抽奖活动时，顾客消费或充值一定金额即可参加抽奖。 如果把产品设置得很有魅力，为了当选会有很多人消费。
5 .进行转移奖金的活动。 在朋友圈存优惠、转发优惠、邀请朋友吃饭可以获得代金券等，是理想的营销方式。
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