江西有一个人口最少、GDP也最少的小县城。 这个小县城是资溪县。

资溪县人口只有13万，是江西省的东大门，东与福建光泽县交界处，隶属江西省抚州市。 全县多山，是武夷山脚下的小县城，也是全国生态旅游大县。

在资源溪的GDP三产市场占有率中，第三产业达到60%，除了通过旅游创收外，资源溪人在外设立的上万家面包店功不可没。

资溪县人口只有13万人，但有五六万人在外面做面包相关的工作。 资溪潘之乡的称号可谓名副其实。

1987年冬天，两位退役军人，张协旺和洪涛率先在鹰潭开了资溪人的第一家面包店。

张协旺通过部队举办的“军地两用人才班”学到的烘焙技术，当年11月退伍后，与洪涛一起在鹰潭开了资源溪人的第一家面包店，当年获利2万元。

做面包能赚钱的消息，很多村民纷纷效仿。 而张协旺和洪涛也主动继承烘焙技术，致富农民纷纷加入面包生产，经营开业，走向全国。

这种帮助亲戚、邻居的方法，很快就把整个资源溪的人都带到了面包产业。 形成规模优势，在资溪，亲戚朋友不用做面包，经过三个月的专业培训，就能轻松入行。

现在，一半的资源溪人在外面做面包生意，在全国各地开设面包店，面包店也在海外开设。 资溪面包，也和沙县的小吃一样，成了城市的名片。

从字面上看，资溪是江西省人口最少、GDP最少的县，似乎是江西省最贫困的地方。 但事实上，资源溪被誉为江西的香港，当地的消费水平并不低。 在各地开店的面包店，把在外地赚来的钱带回资溪消费，带动了资溪当地经济的繁荣，资溪的第三产业也占了GDP的60%。

一个郡，大部分人口从事一个行业，在全国范围内也很少见。

面包成为资溪人口中的不二话题，资溪的人聚集在一起，谈论哪里的面包店生意好，哪个面包更畅销。

现在面包成了资溪的名片。 说起资溪，首先想到的是资溪面包。 资溪面包和沙县小吃一样，也是与城市联系在一起的名词。

面包已经成为资溪的主导产业，从过去的单打一变成了政府主导的产业化经营，各产业链配套完善，“资溪面包”的品牌也一定会打响。

总有一天，“资溪面包”将遍布全国，走向世界，引领更多的资溪人走上财富之路。

中国有很多类似产业聚集的小地方。 他们在不知不觉中，依靠某个产业，达到了业内人士所知的水平。 你，@请关注佛商晏笑天。 我会带你们逐一揭开那些神秘的面纱！