一种安全感是冰箱的冷冻室给我。

忙碌了一整天，疲惫不堪地回到家后，打开冰箱就看到冷冻室里摆着的冷冻饺子、冷冻馒头，一瞬间心就充满了。

烧开水，做几个馄饨，不到10分钟就能吃到可口的饭菜。 没有什么能比一盒冰冻的馄饨等着回家更暖和了。

所以，押味君周末经常包饺子和馄饨囤积。

也许是平时没有时间做饭(不擅长做饭)，晚上起得很晚的早上，这些冷冻饺子能在最短的时间内填饱肚子，比外卖还快。

自己包的饺子包子可以十分放心地吃。 买肉和菜，味道自己决定，大小也自己决定。 放在冰箱冷冻室里，放一个月没问题，但要尽快吃哦。 越新鲜越健康。

因为今天是周末，加味君和大家一起包一点馒头，为新的一周囤积安全感！

鲜肉玉米馄饨

猪肉/玉米/馄饨皮/葱/姜

盐/白糖/胡椒粉/酱油/料酒

1 )事先切好肉馅，葱姜切碎，玉米粒也准备好。

2 )将肉末、葱花放入大碗中，加盐、糖少许、胡椒面少许、料酒一小勺、生拉。

3 )将放入材料的馅单向搅拌，搅拌多次。 感觉到混合时的阻力在变大，馅粘在一起就好了。 这样，搅拌后的馅就能很好地吃下去，口感也会变好。

4 )肉馅拌匀后，放入玉米粒，稍加搅拌即成。

5 )肉馅混合后，包就准备好了。

取下馄饨皮，放入少许肉馅放在中间。

然后对折，牢牢地按压各边。

然后捏住底边的两个角，把它们挤在一起。

大馄饨完成了~

馄饨包裹后必须冷冻时，摆放在冷冻室抽屉里，各馄饨之间留有一定间隔，防止粘连。

冻一两个小时，冻透后，找一个干净的保鲜袋或密封袋存放起来，放入冰箱继续冻，既省空间，又不粘馄饨，吃的时候方便拿。

包好的馄饨怎么吃，这个很管用。 你可以煮馄饨，也可以烤馄饨。 今天先来一个煮馄饨。

1 )我们包的这个馄饨馅很大，煮的方法和饺子一样。 用清水煮馄饨，待水再次沸腾后，加入少许冷水，再重复两次点冷水的步骤后，馄饨就做好了。

2 )在碗底放入葱、干虾、紫菜、少许盐和胡椒粉，用沸水打碎。

3 )放入煮好的馄饨，然后放入蛋丝，最后点葱油即可~

美丽大馄饨，开始吃吧~

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