据市市场监督管理局介绍，《上海市食品安全信息追溯管理品种目录》(2021年版)最近发表了。 将食品安全信息跟踪管理的9个类别扩展到11个类别，增加了“特殊食品”和“酒类”两个类别。 具体品种从20个扩展到44个，包括进口冷藏冷冻畜禽产品、韭菜、豆芽等关系市民日常生活的产品品种。 详情请参阅
上海市食品安全信息追溯管理品种目录
( 2021年版)
目前，全市约有10万家食品生产经营单位纳入追溯平台，累计可查追溯数据约18亿条，已有约10000家食品生产经营企业开展了二维码追溯，各渠道追溯基本实现可追溯、上传率100%的目标，促进食品信息可追溯与企业主体责任有机结合，有效提升市民对食品安全的感知、满意度和安全感
对上述11类44个品种食品实行追溯管理的生产经营者包括从事追溯食品和食用农产品生产经营的生产企业、农民专业合作经济组织、屠宰厂(场)、批发经营企业、批发市场、兼营批发业务的储运配送企业、标准化菜市场、连锁超市
查询攻略
1、点击上海市食品安全信息跟踪平台( www.shfda.org )或文末阅读原文进行注册； 除了以上路径外，进口冷链食品还可通过“市民云申请”的“沪冷链”APP。
2、点击查询追溯码、条形码、品名、企业信息。
3、通过追溯调查可以了解该产品的流动信息，可以从源头到餐桌进行源头调查、行踪追踪、责任追究(以豆制品为例)。
文本：上海发布，市市场监督管理局
编辑：丛丛丛丛
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