谢谢邀请松溪绿茶！

茶的种类很多，总的来说，分为①红茶：全发酵茶松溪绿茶；②烏龙茶：半发酵茶；③绿茶：无发酵茶。我是潮汕人，潮汕人喜欢冲工夫茶。以烏龙茶为主，如福建烏龙茶，潮州凤凰单丛茶，经常飲用。潮汕工夫茶很讲究，俗话说：茶三酒回游玩二。冲茶第一冲弃之，第二冲开始，“高冲低筛”，还讲究“关公巡城，韩信点兵”。有经验者冲出的茶很有品味，有值得回味的馥香。我最喜欢烏龙茶，茶中含茶多酚，对扩张支气管平滑肌，冠状动脉有益；还含有咖啡因，一杯茶约含100毫克左右。可提神醒脑利尿。夏天热飲还有消暑作用。但老年人飲茶宜淡，少飲。特别是有冠心病，肺心病，高血压者。甲状腺功能亢进者不宜喝茶！

记得，我在下乡行医出诊时，一天早上，一位朋友招呼我飲了两杯茶――是潮州凤凰山烏栋顶单丛茶松溪绿茶。结果，整天精神特佳，当夜不能入睡，次日精神仍佳，至今印象深刻。现在退休了，我不再飲工夫茶，而是大杯薄茶，以免影响睡眠及影响老年病。

以上体会，供参考。谢谢阅读。

白茶是不是就是绿茶？有何依据？

谢谢邀请！

先肯定的说，如果你说的白茶是按照制作工艺来划分的白茶，那白茶就是白茶，绝不是绿茶，如果你说的白茶是安吉白茶，溧阳白茶，那这些白茶就是绿茶。

中国是茶的故乡，茶的发展历史悠久，茶经上说，茶之为饮，发乎神农氏，应该说中国茶的发展史也是绿茶的进化史，从嚼叶，到熬粥，从唐朝的煎茶到宋朝的点茶，一直到明朝的泡茶，基本上都是绿茶的世界，在宋朝就有提到白茶，这里的白茶也是绿茶，因为我们现在说的茶分类主要是根据茶的制作工艺来区分的，绿茶主要是萎凋，杀青，揉捻，干燥。

而白茶主要是萎凋，不揉不捻，晒干或者烘干，所以工艺是有很大的差别的。白茶成茶满披白毫、汤色清淡、味鲜醇、有毫香。 最主要的特点是白色银毫，素有“绿妆素裹”之美感，芽头肥壮，汤色黄亮，滋味鲜醇，叶底嫩匀。冲泡后品尝，滋昧鲜醇可口，还能起药理作用，具有退热降火之功效。

而安吉白茶和溧阳白茶都是采用绿茶的加工工艺制造的茶叶，所以按照分类方法，当然属于绿茶的范畴了。