其实茶叶不管种那种都还可以。有人喜欢白茶有人喜欢绿茶松溪绿茶，像我们这边就是种茶叶的，品种很多。比如现在的黄金茶就很不错。 还有就是你种的茶叶要出来的早，比如碧香早、五牛早清明节前就出来很多了，那时卖可以赶上好的价格。茶叶也是跟气候土壤有关系的。看你那边适应种那个品种。然后就是本地人种的多的品种你就少种些。少人种的品种你可以多种些。这样你可以卖高价。我们这边就是种茶叶的。一个品种茶叶多价格不好。又出来新品种大家都去种新品种，把以前品种的茶叶全部挖掉了。到时反而挖掉的茶叶因为少，价格反而更高。不知道别的地方怎么样，反正我们这边是这样的。

要去福建旅游,听说那边的茶叶很不错,哪个牌子的茶叶比较好？

　　福建，有一千多年的茶叶历史，出产的茶叶种类繁多，主要有安溪铁观音松溪绿茶、武夷岩茶、永春佛手、黄金桂、闽北水仙、白牡丹、白毫银针、贡眉、政和工夫、正山小种、茉莉花茶等。

　　福建茶叶从品类上分，又分为乌龙茶、红茶、白茶、绿茶及花茶松溪绿茶。

　　1、乌龙茶类

　　闽南乌龙茶：安溪铁观音、黄金桂、本山，漳平水仙，永春佛手，漳州黄芽奇兰

　　闽北乌龙茶：武夷岩茶（大红袍、肉桂、水仙、水金龟、铁罗汉）

　　2、红茶类：正山小种、金骏眉、银骏眉、坦洋工夫

　　3、白茶类：白毫银针、白牡丹、贡眉、寿眉

　　4、花茶：福州茉莉花茶

　　白茶中的白牡丹、岩茶中的大红袍、当然还有闽南乌龙中著名的铁观音都是好茶，互相之间又都有非常明显的区别。他们之间除了都是好茶之外，完全没有可以相互比较的可比性。

　　而福建的哪种茶叶比较好，就得看看你要的标准是什么？是知名度高的？还是价值高的？或者其中的？

　　如果是知名度的话，大红袍和铁观音的知名度都比较高，也是福建茶产量最多的；如果是价值的话，大红袍的价格会比较高，特别是武夷山上峭壁的那几株茶树，一年所产不过7、8两。价值可谓无价。

　　大红袍之所以广为推崇，根本上是因为它的中庸。它好就好在没有什么特别突出的缺点，能够很好的反映出岩茶岩骨花香的特点。

　　而大红袍所谓的商品化，也不过是取其中一种纯种大红袍拼以肉桂等其他品种人工模拟大红袍的风味。如果拼配不好，还不如直接去喝肉桂、水仙，来得爽快。

　　何况，即便大红袍再好，你也不能说铁观音和白牡丹不好。种类不同，如何比较？

　　所以，照我说，在茶叶中就根本不存在什么最好的茶，每一种茶都是好的。如果硬要分出个好的来，就好象拿牛和马比较谁更好一样荒唐。福建的茶种类那么多，每一种都有每一种的优点和妙处。

　　茶具有防止人体内固醇升高，有防治心肌梗塞的作用，茶多酚还能清除机体过量的自由基，抑制和杀来病原菌。此外，茶还有提神、消除疲劳、抗菌等作用。但凡事有度。饮淡茶可以养生，饮浓茶则有损健康。如果肠胃不好的人，最好少喝绿茶。

　　（闽南网 陈辉达）

白茶是什么茶，是绿茶吗？

白茶到底是什么茶？是绿茶还是白茶？这是很多入门茶叶爱好者经常混淆的一个话题。因为我国是一个拥有20多个省份，1000多个县市种植茶树的国家，历史悠久，饮茶文化丰富，所以也就造就了大大小小成百上千种茶叶，但是这些茶叶如果按照制作工艺来划分的话，大体上可以划分为6大类。

所谓的6大类，就是我们现在大家非常熟悉的绿茶，红茶，白茶，青茶，黑茶，黄茶。其中绿茶是完全不发酵的茶类，只需要通过高温杀青，整形，烘干等方式就能够制作完成。而红茶则是完全发酵的茶叶，青茶属于半发酵的茶叶，黑茶属于后发酵的茶叶，白茶和黄茶属于轻微发酵的茶叶。所以我们看到除了绿茶之外，其他几大类茶类都有一定程度的发酵，只不过发酵的程度有轻有重，发酵的时间有先有后。

所以在这种情况下，白茶作为一个大类来划分的话，那么它是跟绿茶相并列的。白茶不属于绿茶，它是与其他的五大茶类共同存在的。就像一家六兄弟，绿茶是老大哥，白茶属于小老弟，就是他们之间的关系。

白茶是我国非常古老非常传统的一种制茶工艺制作出来的茶类，跟绿茶相比，它最大的特点就是没有经过高温的杀青，经过萎凋之后烘干就可以制作完成。白茶主要是在福建云南一带生产，目前在市面上比较受欢迎，甚至可以说是继普洱茶之后，市场热炒的又一款茶叶。

这里面需要提到的一点是，所谓的浙江安吉白茶，它是绿茶，不属于白茶。因为它的制作工艺跟绿茶是一样的，而只不过是因为茶树品种有所变异，白化程度较高，从而取了一个白塔的名字。实际上安吉白茶跟大类里面的白茶没有什么关系。如果非要说的话，还拿人来比较，那就是安吉白茶属于绿茶的子女，应该喊白茶为小叔。也就是说安吉白茶是白茶的子侄辈，这就是他们之间的关系。

以上是我对这个问题的看法，如果你有什么不同的意见或者想法，欢迎在下面留言评论，说说您的观点，感谢阅读。