原标题:收购散养鸡的联系方式(广东温氏养鸡联系方式)
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对于散养养鸡的老铁农来说,在卖鸡的时候宰杀和脱毛是一件非常耗时的工作。
这种拔毛方法很传统,工作量也很大。一般步骤是放血,浸泡在水中,然后用手拔毛。有经验的老铁说,屠宰前,给鸡喂一点酒,这样毛孔会变大。同时,在泡水的时候,在水中放一些盐,这样鸡毛就可以更容易干净地拔出来。
褪了色的鸡毛水温应在80,浸泡1分钟左右即可褪。鸡翅握在一起,用手抚平,剩下的鸡毛逆着生长方向抚平。千万不要用刚烧开的开水,因为很容易直接烫伤鸡皮。
一些老铁也用这个来区分土鸡,用手拔毛,可以作为卖点高价卖土鸡。现在,不缺有钱人。缺少的是顾客是否有理由支付高价。
2、家禽脱毛蜡
家禽脱毛蜡是一种专门用于家禽脱毛的粘合剂。在使用脱毛蜡之前,有必要去除鸡的大毛。脱毛蜡需要和水按比例混合(不同厂家的蜡有不同的要求),然后加热到60融化,然后将整只鸡浸泡,10-15秒后,提起鸡的时候需要两次冷水,这样蜡会快速凝固,剥去蜡壳,这样蜡会把鸡毛粘在一起,从而达到脱毛的目的。
有经验的老铁会在旁边放一个饮水机,这样可以快速把鸡泡在蜡里,方便洗澡,这样可以快速凝固。同时,在给鸡烫热水的时候,还需要放一些盐,这样即使用脱毛蜡,也更容易粘下来,更干净。
3、家禽脱毛机
脱毛机是一种专门用于家禽脱毛的机器。使用前先将鸡宰杀,用75左右的热水浸泡,全身尽量烫匀。然后放入脱毛机的滚筒内,按下开关。这时,脱毛机高速旋转。操作时要不断给鸡倒热水,鸡毛会不断脱落,直到脱毛干净。买脱毛机的时候一定要注意辨别质量。有些老铁反应过来,买的脱毛机很难用。它经常直接敲掉所有的鸡皮。所以在购买时不要盲目贪图低价,还要根据自己的情况选择功率合适的脱毛机。
4、专业的脱毛流水线
这通常是针对大型农场或屠宰场,配备专业脱毛设备。这种一般投资比较大,小散户一般承受不了。不过,各地也有专门的脱毛商家。如果方便彼此靠近,在可接受的范围内增加成本,也可以直接付费请专业人士帮忙脱毛,可以节省大量的人工成本。
无论哪种拔毛方法,都避免不了鸡身上的绒毛,一般很难去除。有的鸡可以烧一张报纸,从上面擀一下,鸡就完全消灭了。你也可以试试。
以上就是今天要分享的内容,希望对养鸡人有所帮助。