警报!——警报!
雪军即将占领地球!
人类该往哪里逃?
局长最近满脑子都是,你爱我,我爱你,蜜雪冰城甜蜜蜜……
点杯奶茶!
BGM起!你爱我,我爱你,蜜雪冰城甜蜜蜜……
哔—
拿什么拯救你,我的脑子,
最近,蜜雪冰城是又又又上热搜了——
你爱我,我爱你,蜜雪冰城去种地……
好家伙,雪王改种地了?
这是要实现自产自销呀!
雪王家不光实现了核心原料自产,还建立了物流仓储系统,免费配送。
奶茶服务一条龙,雪王好样的。
蜜雪冰城甜蜜蜜音乐:江野北秋 - 蜜雪冰城
今年7月底,河南突发灾情。
蜜雪冰城前后捐款2600万,及饮用水、衣物等救灾物资。
郑州总部被淹,雪王一边自救,一边捐款。
网友们破防,表示要野性消费一波~
感动之余,话说回来,大家只记住了雪人,还不知道雪人背后的男人吧?
作为奶茶界的拼夕夕,蜜雪冰城不仅是贫民窟女孩的救星,就连创始人都自嘲是贫民窟出来的男生。
96年,初中毕业的张红超前往河南财经学院(现更名为河南财经政法大学),攻读成人教育公关文秘专业。
他珍惜好不容易得来的读书机会,勤工俭学,每天只睡四个小时。
功夫不负有心人,他考了全系第一,不仅顺利毕业,还拿了奖学金。
毕业后,考虑到未来不能总靠兼职,应该找一份能够长期做下去的工作,张红超选择创业做刨冰。
带着奶奶资助的3000元原始资金,张红超买了铺子和设备,就这样开业了。
哦,忘了介绍,蜜雪冰城前身叫“寒流刨冰”。
Emmm……名字取得着实有点寒碜,给人一种这店还能不能熬过冬天的感jio.
事实上,“寒流刨冰”没能熬过当年的冬天。(论名字的重要性)
后来,张红超又开了两家店,但都倒闭了。
98年开春,受了打击的张红超有点心塞,想离开这个伤心地。
他打算做个卖糖葫芦的小男孩,并看好有潜力的大城市合肥,准备大干一场。
结果就是除了经验和教训,他白干了一个冬天。
张红超离开了没有温度的异乡,回到家乡郑州的怀抱。并认清现实,准备从头再来。
首先,这个不吉利的名字就要改,改为“蜜雪冰城”,
顾客吃起来就像甜蜜的雪,还要做成河南省最专业的冰品店。
其次,店内消费升级,面积变大,产品种类更丰富。
但起步就不是辣么顺利,做招牌的老板反而砸了自家的招牌,把“蜜”做成了“密”。
得,依局长看,做招牌的可以改行了……
做招牌的老板嫌麻烦,不想重做,便劝张红超,
“凑合用用吧就……要不便宜200块”。
董事长大人处于创业初期,是能省则省,同意了。
But,也许又是名字的原因,少了几划的“密”雪冰城维持了一段时间,再次面临拆迁的命运。
欧卡
!搬呗~这次怎么着也要把“蜜”字写对了。
果然,好的开始是成功的一半。
写对名字的“蜜雪冰城”生意是越来越好,不仅吸引了老顾客加盟,张红超又盘了个新铺子。
可是,这次还是逃不过拆迁的“缘分”……
张红超继续找店,看邻居的餐馆生意不错,也开了家“蜜雪冰城中西餐厅”。
这个餐馆延续了董事长大人一向亲民的理念,价格极其接地气,比如1.5元的酸辣土豆丝,2.5元的扬州炒饭,3块钱的汉堡。
日子似乎越过越好,还干倒了隔壁,把他们家的铺子盘了过来。
喜上加喜,董事长大人也完成了两件人生大事,不仅老婆孩子都有了,还买了套房。
只是,不知道老天是犯了什么抽抽,张红超的事业前期简直可以用“恢复出厂设置”来形容创业的艰难。
拆迁队又双叒叕……来了……
虽然董事长大人习以为常,还不慌不忙打算在拆之前再狠狠赚几笔,但架不住命运的戏剧性,
这次拆迁队的效率极高,第二天早上就来张红超店门口上班了……
董事长大人仰天长号:“天将降大任于斯人也,必先苦其心志,劳其筋骨……我命由我不由天”。
他又东拼西凑盘了个店,但开了一个月非典来了……
03年,非典终于过去了,结果店又被拆了……
别说张红超本人,就连在座的各位估计看到“拆”字都emo了。
面临选择回家“葛优躺”还是继续开店的两难境地,董事长大人却越拆越勇,选择跟命运正面battle.
接着找店,借钱,装修……又是一番折腾……
好在店是开了起来,而且这次店营业了很长时间。
06年,这个菜单上啥都有的餐馆生意欣欣向荣,但老板仍未忘却初心,想继续冷饮事业。
说干就干,执行力强的董事长大人在餐厅旁边开辟了甜品站「超级冰堡」。
出去考察“敌情”的时候,他发现某个商场里面的“彩虹帽”冰淇淋,
不仅卖相好,口味甚佳,只一缺点,价格很贵,那个年代卖20元一支。
董事长大人想好甜品站主打什么产品了,就卖甜筒。
之后就在店里捣鼓他的试验品,连店里的小伙伴都快吃吐了,张红超终于调试出了一款最合适的冰淇淋。
这款定价一块钱的冰淇淋就是一代蜜雪冰城甜筒,卖的特别火爆。
然后张红超开了二店、三店……
至此,创始人张红超的故事局长就了解到这么多,后来就是弟弟张红甫加盟,继续发展壮大蜜雪冰城的故事。
蜜雪冰城从创立到发展可以概括为“哥哥打江山,弟弟守江山”的故事。
张红超(左)、张红甫(右)
蜜雪冰城的生意越做越大,加盟店越来越多,08年顺势而为成立了公司。
张红超、甫不愧是亲兄弟,
在公司经历了拆迁(怎么又是你?)、抢劫、房东收房、家庭风波等窝囊事,
弟弟也是靠着强大的毅力支撑下去——冬天来了,春天还会远吗?
张红甫引进了专业人才经营管理公司,包括设计logo、梳理企业文化、在冰淇淋的后缀增加茶饮市场等先进的经营理念。
早期logo
公司慢慢成长起来,且越来越有模有样。
这其中也发生了大家后来都耳熟能详的小插曲。
当时郑州最fashion的商场大上海城,想邀请蜜雪冰城过去开店,
但商场了解到蜜雪冰城店单价后,反而死活不让开。
局长搜索了一下,目前大上海城早已不复开业时的繁荣,反而是隔了一条街对面的大卫城客流量一波接一波,形成鲜明的对比。
这些年商场由于经营不善,所以后来也愿意蜜雪冰城进来了。
好歹也是个总裁,张红甫气不过,你不让我进,那我就选繁华的地段开店,显得有逼格,也为了证明自己不low。
高端店开业前,总裁大人还亲自去DQ卧底了一段时间。
但是,因为开店目的本就不纯,偏离了初心。
加上总裁又要偷师,又要忙着开新的直营店,
11年财大店
他实在顾不上这么多,导致高端店生意越来越差。
最后清算的时候,两年半高端店仅赚了6100块。
虽然钱没赚到,但张红甫好歹明白了——
咱真的不适合高端,就还是踏踏实实做下沉市场好了。
成为总经理后,张红甫给员工们涨了工资,改善了办公环境,然后就是“造(ya)梦(zha)”了。
一方面,前文提到过,蜜雪终于拿下大上海城,即将开新店。
另一方面,开在学校附近的两家店要重新调整。
唉
总裁大人的两个“梦”有一个夭折在摇篮里,
在大上海城装修了两个月的新店被拆。
所幸,另一个梦完成的不错,也再次为品牌增加了经营门店的经验值。
后来,蜜雪冰城推出除冰淇淋外的第二大产品——4块钱一杯的柠檬水,就此开启了柠檬水时代。
18年,蜜雪携手华与华,以“农村包围城市”的打法,向一线城市扩张,全面升级品牌形象。
20年,蜜雪一跃成为首个门店破万的茶饮品牌,行业收益第二。
今年6月份,以美国乡村名谣《Oh!Susanna》改编的蜜雪冰城主题曲血洗B站后,迎来了网络洗脑的狂潮。
各大UP主二创,什么版本的都有,让人原地去世的阴间版、京剧版、外语版、高校宣传版等;
还有某音博主去线下门店唱歌跳舞拉二胡各种耍绝技,只为求个脆筒;
@二饼胡拉
以及在微博买了房子的蜜雪,王冰冰、于和伟等名人跟唱蜜雪冰城。
所思所想所行,雪王无处不在!
人怕出名猪怕壮,雪王被网友们8得干干净净。
你也许会挑剔蜜雪冰城用的是粉末冲泡。
但这恰恰体现了蜜雪的担当,不欺瞒消费者!
原料,配比,甚至做法,都直接曝光在我们面前。
丝毫不拿咱们当外人!
相比较动辄十几块起步的奶茶,蜜雪冰城的价格还是在个位数,这还是在一线城市地区。
害,雪王都不嫌咱荷包空,咱也别太苛刻。
这个价格,还要什么摩托车?不比流量明星为了捞钱开的店靠谱?
在多个奶茶品牌宣布涨价的时候,雪宝站出来,一则“不涨价”声明宽慰了奶茶爱好者。
再说去年新冠疫情,雪王还默默捐款了700万。
局长想说,
雪王,可千万别翻车,否则再也不唱你的歌!
特别声明:以上文章内容仅代表作者本人观点,不代表新浪网观点或立场。如有关于作品内容、版权或其它问题请于作品发表后的30日内与新浪网联系。