早上吃是金苹果这句话是相对而言的，这句话完整版是“早上吃是金苹果，中午吃是银苹果，晚上吃是毒苹果”，由此可见，跟中午和晚上相比，早上吃苹果是最合适的金苹果减肥。首先，早上之所以吃的是金苹果，这跟一个减肥理论有关。曾经有一档美容节目讲到过这个话题，说人在早上进食的时候，是最不容易使身体发胖的，而到了晚上，一般是不能够再吃东西的，因为这样会使人快速变胖，故此，有很多人有过午不食的习惯。如果是按照这个观点，那早上吃的苹果自然就变成金苹果了。其次，早上吃的是金苹果，这跟早餐的特殊性有关。人在经过一晚上的睡眠之后，早上起床一般胃是空的，胃里的胃酸比较高。一般这时，如果我们喝了水、吃了早餐，那这些食物会对稀释我们身体里的胃酸，从而加速胃肠道的蠕动，这样还能促进排便。这也是为什么很多人说吃不吃早餐反而会变胖的原因。早餐对于我们而言是很重要的，早餐要吃好也是非常科学的理念。一顿好的早餐，量要适度，营养价值要均衡，而把苹果当成早餐吃的水果，也是一个合理的饮食搭配，所以早上吃的是金苹果。早上吃的苹果是金苹果这个理论，还跟苹果本身的营养价值有关。苹果是营养价值很高的水果，它含有非常丰富的维生素，同时，还有矿物质和钙，这种水果不仅能够帮我们代替身体里的盐分，消除水肿，里面的苹果酸还能代谢热量。我们在早上起床的时候，有的人会有水肿的现象，如果在这时吃了苹果，是可以帮助我们消水肿的，这对我们接下来的一天都有好处。

苹果在饭前吃更好还是饭后吃更好？能帮助减肥吗？

感谢邀请金苹果减肥。

吃苹果并不一定能够减肥，苹果中倒是没有什么能够燃烧脂肪的特殊物质，如果不控制自己热量的摄入，什么时候吃苹果估计都对减肥没有效果。

很多朋友可能会选择在餐前吃一些水果，水果中大部分含有一些有机酸成分，这些有机酸能够促进胃酸分泌，释放一些消化酶，能促进食物消化吸收，对胃肠也有帮助。另外，吃一些水果也能够占部分胃部空间，我们就更不容易暴饮暴食，所以，如果一定要说吃水果对减肥有帮助的话，那么推荐选择饭前吃水果。

饭后本来就是血糖上升较快的时间段，因为肉菜米饭消化吸收不断产生能量，而胰岛素（降糖的激素）需要一定的时间才发挥效果，水果本也是含糖量不低的食物（7~28%）如果这时再来吃水果的话，可能会让血糖上升更快，葡萄糖爆发可能会增加脂肪囤积的几率。所以一般也不推荐饭后就吃水果，特别是高血糖和糖尿病的糖友，更不适合饭后吃水果。

水果总给人一种能够减肥的印象，因为水果水分充足，给人一种清爽能刮油的感觉，但事实可能也并非如此。水果的确低脂低热，还富含膳食纤维，但水果中富含糖分，如果一日三餐正常食用还吃较多水果的话，那么一定会成为助肥小帮手。膳食指南推荐每日水果的摄入量在200~350g，最好是不超过半斤，如果吃多了水果可能会影响血糖，同样也可能会发胖。

苹果什么时候吃最好？有一句大家都说的话：早晨金苹果，中午银苹果，晚上烂苹果，实际上也并没有那么夸张。如果要吃水果的话，可能早晨吃利用率是最高的，因为早晨身体复苏，工作学习也比较繁忙，需求的能量和营养成分都较高，水果提供的矿物质、糖分、维生素都能成为可造之材，下午时间漫长，虽然昏昏欲睡但也需要做不少工作，所以也需要一些营养能量，这时候吃水果也是不错选择，不过晚上吃水果并非完全没有意义，晚上虽然需求能量少，活动量也小，但水果也能提供一些维持基础代谢，少量活动的能量，只是可能对血糖的影响更大，而被需求的程度更小罢了。

不过，水果也有热量，糖分不低，它们并不是吃了就能减肥，就能燃烧脂肪的存在，减肥的重点在于每日摄入的热量小于消耗的热量，如果不控制饮食摄入的热量无论什么时候吃苹果，吃水果都对减肥没什么太大效果。