克来面馆,乡村汤包,北国水饺(元和路) 桂林米粉 南京溜溜鸭——鸭血粉丝汤吴字坊臭豆腐，唐门火锅对面 义源生酒酿饼 松盛糕团店（跨塘桥边是，老一百对过）的小混饨 方塔东街PIZZA对面的酸辣粉 里颜港的一笑汤包，里面的蟹粉汤包很好吃，不象乡村汤包的蟹粉汤包有腥味，很鲜美 包慈那的臭豆腐，在一个小弄堂里 嵩山路的宋老师煎饺 方桥头的小弄了梅花糕1元一个,有豆沙和鲜肉 方桥头吃豆腐花 章鱼烧，泰安街的 沙家浜影视基地里的海棠糕 湘江路和嵩山路交界处的龙凤斋的特色馄饨 河东街的拖炉饼和葱煎小馒头 南方手机往里走桥边的煎团超好吃，朝对方塔的那一家 劳动局斜对过的吴字坊臭豆腐 华沙旁边的鑫鑫栗子 食为先洒家 黄金烤猪蹄（五块钱一只）方塔街 大旺仔对面

常熟市区那里有什么地方的鸭脖子好吃的么？

响当当的叫花鸡吴字坊臭豆腐、王四桂花酒、鸭血糯、桂花栗子、阳澄湖大闸蟹…… 方塔东街PIZZA对面的酸辣粉 阳阳面店 大富豪对面的鸭脖子 南京溜溜鸭——鸭血粉丝汤，唐门火锅对面 义源生酒酿饼 在支塘 松盛糕团店 小混饨比较好吃 里颜港的南翔小笼 桂林米粉 豪客来的牛排店 豪克来面馆,乡村汤包,北国水饺(元和路) 淮南真味 酥油饼 报慈的扯蓬豆腐干 山前豆腐干 梅花糕 嵩山路的宋老师煎饺 云吞面 里颜港的一笑汤包，里面的蟹粉汤包很好吃 章鱼烧，泰安街的 海棠糕 沙家浜影视基地 拖炉饼 方桥头的豆腐花和扯蓬豆腐干 湘江路和嵩山路交界处的龙凤斋的特色馄饨 河东街的拖炉饼和葱煎小馒头 劳动局斜对过的吴字坊臭豆腐 华沙旁边的鑫鑫栗子 报慈菜场外的罗卜丝饼(第一家用大锅炸的) 南方手机往里走桥边的煎团超好吃，要买朝对方塔的那一家 食为先洒家 黄金烤猪蹄 招商城的牛杂牛鞭汤 小榆树头的一家买卤味 里颜港,羊肉串,新疆人开的 在枫林路和李闸路十字路口那里，工商银行对面有一家小小的饭店叫城北食府，烧得小菜真的很有味道，特别是牛肉火锅，里面的牛筋煮得烂烂的，酸菜鱼也只要10块钱一份 闽江路上的建源小吃店里的咸肉菜饭很不错，还有冷激馄饨, 有青菜芯, 生瓜芯和豆腐芯 五星菜场的盐水鸭头 琴湖新村的葱煎馒头 菱塘的臭豆腐 桂鑫的鲜肉月饼 琴湖桥下的圆圆饭店 川凌桥堍的陈记牛肉 有两家分店，一家在湖苑菜场，一家在泰安街 黑公羊烧烤 华联商厦西边小弄堂里的粉丝煲，一对老夫妻开的 杨园的野味，土话叫“熬鸡” 状元楼的粽香骨和蛋黄锅巴 方塔街上葡京小站的热狗 狗不理包子,在嵩山路那的 寺后街西边拐弯处的＂自制糍饭糕＂，六毛一块，味道很好，外焦里嫩 嵩山面馆 槐柳巷炸糍饭糕 凌塘北村的臭豆腐，报慈菜场门口的萝卜丝饼、生煎汤包、糯米藕，元和的蛋皮卷油条，报慈路上的葱油饼、大饼油条，市中门口的香酥鸡（外地人的路边摊），兴福的蓁油面、糖桂花，泰安菜场的炸鸡腿 杨园的敖货甲天下 新颜东路的张太汤煲,东西都很好吃的哦

臭豆腐的绿色用什么东西弄的？

臭豆腐的颜色各地区都有所不同，有的地方是黑灰色的，有的是灰白色的，还有的是焦黄色的吴字坊臭豆腐。

我国知名的臭豆腐有：一长沙臭豆腐

长沙人称臭干子，特点：焦脆而不糊、细嫩而不腻、初闻臭气扑鼻，细嗅浓香诱人，具有白豆腐的新鲜爽口，油炸豆腐的芳香松脆。

二南京臭豆腐

南京臭豆腐分为两种，一种是灰白的嫩豆腐，一种是瓦灰的豆腐干。嫩臭豆腐下到油锅里炸至金黄色，就可以起锅，吃的时候浇上一些辣椒酱、芝麻酱、蒜汁、香菜、小葱、姜末，吃起来外脆内酥软，味道香浓；灰色的臭豆腐干子，在油里炸的时间需稍久一些，才能炸得透，随着诱人的臭味弥漫开来，豆腐干的表面就会起小泡泡，待色转变成灰黑色，就可以吃了。这样的臭豆腐干子一般切成小块，串在竹签上，炸熟后直接刷上摊主备下的调味酱，趁热食之，香脆可口，颇有嚼头。

三南京高淳臭豆腐

南京高淳的臭豆腐在做法上也有些与众不同。先用上好的黄豆制成水豆腐，然后把白嫩的水豆腐压制成白白的豆腐干子；再把豆腐干加入到一种卤液中。此处的卤液是最有讲究的，需要用隔年留下的烂咸菜汁做成，纯绿色、纯天然，没有添加任何色素，散发出来的是很自然的臭味。把盛放的坛子封好口，再埋到地底下，数天之后取出，白豆腐已成青墨色的臭豆腐干了。掰开豆腐干，可以看到从里面到外面，都是青墨色，闻闻奇臭，炸熟后入口却又是奇香无比。这种地道的臭豆腐，已经快在市场上绝迹，出售的多是些仿制的赝品。

四台湾臭豆腐

台湾臭豆腐源自大陆，是1949年湖南籍的老兵李名传带过去的，后来经台湾人的不断改良逐渐形成今天的台湾臭豆腐，其表面酥脆，而里面有很多孔洞，真的是外面臭里面也臭，和大陆北方的臭豆腐不同，大陆北方臭豆腐是闻起来臭，吃起来不太臭，里面和没发酵的嫩豆腐差不多（极可能是云贵川的风味，毕竟国军在四川的时间比较长炭烤的豆腐干是云贵川的传承）。

五客家臭豆腐

在福建闽西连城客家，当地人喜欢在冬天用缸收集雪，来年夏天在雪水里加入稻草灰和一些佐料，然后以此做卤水用来浸泡鲜豆腐，一天后捞出洗净，浇上香油、青辣椒、蒜泥、元荽末、酱油和盐味少许。用来做小菜佐餐，甚是惬意。此外因为在雪水里泡成，所以还是解暑小菜，当地人世代相传，盛夏时节食用这种臭豆腐解暑解馋二不误。

六绍兴臭豆腐

“吴字坊臭豆腐”源于一个叫沈天明的老人，沈老的祖上几代一直都以开豆腐作坊为生，到沈老这辈，他从十七岁就开始入行，在江南古城的一个小镇上，以油炸“臭豆腐”为主业，到八十高龄才以歇手。六十余年中，他兢兢业业、呕心沥血，在祖传工艺的基础上潜心研制、不断摸索，所制作的“臭豆腐”外酥内嫩、清咸奇鲜，味美无以伦比，亦臭亦香的特色更是独领风骚。

七大悟臭豆腐

“臭豆腐”闻着臭、吃着香，已成共识。“臭豆腐”又有“腐乳”、“懒豆腐”和“霉豆腐”之分，有名的大悟“臭豆腐”，是一种霉制豆腐。其制作方法独特，味道较之“腐乳”和“懒豆腐”更佳，闻着有股霉香味，吃到口中则奇香无比，且刺激味蕾，使人唾液顿增、胃口大开。县内有俗语说：“桌上有碗臭豆腐，进餐多吃两碗饭”。