1镇平烧鸡，也称镇平侯氏烧鸡辣有道新派五味锅。其烧鸡色泽鲜艳，断筋离骨，皮香肉烂，肥而不腻。创制者侯稀山，原籍山东临沂，1928年从德州名师学做烧鸡。1942年日本侵华，他携妻儿迁居镇平，继续做、卖烧鸡。此后，侯氏烧鸡声名大振，经久不衰。

2张林麻油是河南省南阳市镇平县张林镇的特产。林麻油色泽澄黄辣有道新派五味锅、微红、透明、入口醇爽、香味悠长、渗透性强，久放不变其味。

3镇平黄酒以小米、糯米、林米为原料，小麦作曲，按特定的工艺流程酿制而成辣有道新派五味锅。酒色褐而透明，酒味醇厚可口，浓郁芳香，甜苦适宜，回味悠久。饮之，夏季防暑降温，冬季御寒强身，还有生津开胃，增进食欲之功效。入药，对治疗跌打损伤、活血化淤、产妇催乳均有疗效。

　　镇平黄酒生产历史久远，1981年兴建了镇平黄酒厂，1983年在青岛召开的北方黄酒技术协会上，被与会专家评价此酒色味俱佳，质量优异。目前，镇平黄酒畅销河南、湖北、江苏、辽宁等11个省。

4端午节吃粽子，这是中国人民的又一传统习俗。粽子，又叫“角黍”、“筒粽”。其由来已久，花样繁多。 据记载，早在春秋时期，用菰叶（茭白叶）包黍米成牛角状，称“角黍”；用竹筒装米密封烤熟，称“筒粽”。东汉末年，以草木灰水浸泡黍米，因水中含碱，用菰叶包黍米成四角形，煮熟，成为广东碱水粽。晋代，粽子被正式定为端午节食品。这时，包粽子的原料除糯米外，还添加中药益智仁，煮熟的粽子称“益智粽”。

5  产于河南镇平。镇平县属亚热带气候，自然环境、地质条件较为优越。土壤、水质中富含多种矿物质。因此，芝麻籽籽饱满，含油量高。色橙黄微红，味甜润，入口清香醇爽，余味绵长，用于烹饪、煎炸食品、调制凉拌菜，可去腥臊而生香味；配制中药，可滋阴，清热解毒等，熬膏外敷，具有凉血、润燥、清肿、止痛、生肌等功效。

辣有道五味锅 思源店怎么样

这学期才开的一家香锅店 记得那时候我说着好想吃香锅但是白鹿原上木有 然后就发现了这家香锅店 在巴蜀印象旁边 店面在二楼 楼下的店面很小很不明显 但是向上看有招牌说是五味锅 其实只是分为红锅 翡翠锅 麻辣锅 就是香辣特辣麻辣的区别 菜是称斤的 肉菜和虾一个价格 有基围虾 培根 牛肚 鸡脯肉 骨肉相连 香肠 丸子和蔬菜一个价格 有虾饺菌类西兰花什么的好多种 味道很好而且物美价廉 两个人吃的话 点上虾四五十块钱就够了 米饭是免费的 三个人吃不点肉菜的话四五十也够了 丸子和蔬菜和菌类一起很好吃的 老板也很和善 去得多了经常给我们送优惠券现在天气冷了 店里还加了自助火锅和冒菜 自助火锅是18元一位 冒菜应该也是称斤的