京深海鲜市场将整体升级改造 疏解存量严控增量， 大红门疏解办副主任曾伟介绍说，大红门地区疏解任务是45家，目前已经完成42家，还有3家市场的疏解工作正在进行中，今年年底前所有市场的疏解转型升级工作全部完成,大红门地区将彻底告别批发业态京深海鲜市场。

打造“首都海鲜供应保障中心”京深海鲜市场、“海洋文化休闲中心”

京深海鲜市场正在制定整体升级改造方案，将打造“首都海鲜供应保障中心”京深海鲜市场、“海洋文化休闲中心”，改造一期预计将于5年内完成。这是在丰台工商分局联合大红门疏解办组织9家大红门地区重点市场召开的座谈会上了解到的。

京深海鲜现有1000余户商户，销售水产及海味干货的商户680多户，因为历史原因，还有水果蔬菜、肉禽和日杂百货五金320多户。相关负责人介绍说，京深海鲜市场定位为水产品专业市场，按照“疏解存量与严控增量结合”的原则，将逐渐疏解、关停不符合“水产供应保障中心”规划的日杂百货等业态，将其经营区域升级改造为相配套的特色水产交易区或生鲜水产品自选超市，减少果蔬肉禽类商户，积极引进培育有市场影响力、有品牌形象的水产商户，同时对现有摊位进行归并整理，减少摊位数量，做大商户规模，合理控制商户数量。今年7月份，已经对肉类大厅进行升级改造，已经减少商户34户，还将投入100万元对零售水产品厅进行改造，提升零售水产品商户品质。

引进生鲜水产电商

针对市场存在的环境卫生秩序较差的问题，京深海鲜将进一步优化经营布局，合理分配场地，优化业态结构，使各个经营板块相对独立，交通道路划分明确。相关负责人表示，计划将市场东侧肉类经营大厅拆除改建为停车场，改善肉类大厅周边环境脏乱差的现象，缓解市场主干道和各分支道路车辆乱停放现象。另外，京深海鲜还在不断提升经营业态，引入互联网 经营模式。目前已经将原来的大闸蟹交易区进行了升级改造，一楼保留大闸蟹交易功能，二楼改造成电商服务中心，引进生鲜水产电商。目前京深海鲜市场中30%采取电商经营的商户已经入驻电商服务中心。

大红门地区告别批发业态

城南最著名的小商品批发市场丹陛华市场也将转型升级。截至10月底市场原有的967户商户已经疏解629户，占总商户的60%以上。根据转型升级计划，丹陛华市场将升级为“丹陛华电商广场”，改造后总摊位将缩减至488户，经营以零售展示、洽谈、互联网 体验为主的模式，将搭建统一的网络平台，协助商户发展线上业务，达到疏解整治促提升的目标。升级改造工程基本在年底前完成。大红门疏解办副主任曾伟介绍说，大红门地区疏解任务是45家，目前已经完成42家，还有3家市场的疏解工作正在进行中，今年年底前所有市场的疏解转型升级工作全部完成,大红门地区将彻底告别批发业态。

丰台工商分局局长李广隆介绍说，2014年疏解之前丰台区共有市场236家，占到全市市场总数的五分之一，当时市场内主体6万余户，通过三年来的疏解，截至9月30日，丰台区营业的市场还有119个。

去京深海鲜市场买海鲜会不会被坑呢？

是否被坑，取决于您会不会卖海鲜，而不是在哪个市场买。京深，作为北京最大的进口鲜活海鲜市场，也是华北地区最大最全的海鲜集散地，在占地10万平方的地方上，有600多个海鲜摊位，汇集了世界各地价格低廉的壕海鲜，北京不同菜市场的海鲜摊贩，都会选择到京深进货，就连新发地的很多货源都是从这里分发出去。据说，京东生鲜也与京深达成了战略协议，可想而知，在北京买海鲜，就得来这！

来这买海鲜，一定要“多走多看”、“不耻下问”以及“疯狂杀价”。牢记下面的小贴士，能让您秒变“内行”。

市场上有些海鲜档口不敢明显的讹称，所以会在袋子或者其他地方做文章。我有次在市场买海鲜，到家倒出一看，海鲜没多少，水倒是有一碗，塑料袋和水加起来估计足足有三两！所以啦，提醒大家买海鲜时，要先倒一下袋子里的水再过秤。

在看不懂海鲜品种、价格的客人面前，某些黑心的老板会故意将好货和坏货混淆，再将价格提高几倍，给客人一个讲价的空间，价格远远超出实物所值。因此，并不是价格越贵越是好货，要相信自己的判断。

相同的品种和大小，不同摊位的价格往往却相差几倍，所以啦，大家不要嫌麻烦，记得要货比三家。

不少黑心商家常用的手段是先用低价的商品吸引你前来购买，再怂恿推荐你购买更多。最后结账时，却发现价格一点也不便宜？！原因一是后面购买的海鲜价格已经提高了，二是计算器埋了伏笔，加多了金额。所以啦，如果你的心算成绩不太理想，在最后结账的时候，最好用自己的手机来计算一下。

海鲜市场上常用的秤有两种——电子秤和弹簧台秤。某些商家会故意将弹簧秤秤的指针扭弯，让它向右偏二三格。这样，顾客看到的一公斤，实际上就少了四五两。电子秤的系数也是可以自行设置的，若是看不懂则会被人坑。如果有条件，最好自己带个小称去买海鲜。

拿海鲜走之前，要留意检查一下过秤后的活海鲜是否被调包成死海鲜，不少黑心商家在过秤前后会“偷龙转凤”，将好货神不知鬼不觉的换成次品……