若要说成都的话，小龙坎应该是最最最最能代表成都的火锅的火锅店了大龙燚火锅。

1.源于重庆大龙燚火锅，自诩重庆火锅的四川火锅

以小龙坎为主的许多四川火锅，其实都来自重庆，小编由此心血来潮，专门去查询了一下几家四川比较知名的火锅店，其创始人是重庆人，或者有在重庆生活工作过的经历，又或者就是重庆人，如味蜀吾、蜀九香、蜀大侠、袁老四、钢管五厂小郡肝……其官网都是有据可查的大龙燚火锅。

2.商业“掠夺”，文化“侵占”像小龙坎这样的四川火锅，从开店起就采取了公司化运作，并且十分注重新媒体矩阵、自媒体平台的宣传营销。在经营不久后，四川出现了大量的“小龙坎火锅”，由于服务与品质参差不齐，还闹出过食品安全问题。让小龙坎老火锅不得不在微博上维权。

随后，在2017年年末几经周折终于拿下“小龙坎”的注册商标，先不论重庆小龙坎服不服，四川众多小龙坎火锅率先表示不服，并上了成都微博热门话题，并且还大言不惭的说，“小龙坎火锅是全国40多家不同餐饮公司共同努力的结果”？皮之不存，毛将焉附？重庆小龙坎蹲在角落瑟瑟发抖。

3.积极维权，大杀四方，重庆小龙坎也无幸免

与此同时，大众点评等团购、订餐网站、APP（甚至所有线上），全部下家了非成都小龙坎餐饮公司的品牌商家，也就是说，包括重庆小龙坎地区的餐饮，都不允许叫“小龙坎XXX”。也许其公司考虑到舆论影响，没有实质性的要求重庆方面维权下架实体店面，但是网络公共空间的宣传展示的禁止，这在移动互联网时代也是一记痛手。

4.四川本地人不看好，外地人却很蜂拥从微博、朋友圈，自媒体上，到访成都的外地游客都回选择小龙坎作为四川火锅的首选地之一，其也被广大网友称之为成都火锅的排队王，对此不少川渝网友表示不可思议，吃一顿火锅至于派到几百号么？

排到900多位了，我的天啊

一则是四川本地网友觉得并不好吃，重庆网友觉得其打着重庆火锅的照片骗了外地人；而则，四川、重庆好吃的火锅多了去了，至于需要排几百号位么？费解！

5.服务不错，环境不错，营销做得很好，味道一般，但是真是贵诚然！以小龙坎为例的四川火锅在消费升级、服务升级的路上走得很成功！这点值得重庆火锅学习。各种自助调料台可以满足不同食客的口味的需求；精致的装修，温馨的等位体验、用餐过程中的服务体验都是值得称道的。更有其不少借助微博的营销活动风生水起。持机票到店消费打折，球赛吃火锅福利等等，会蹭热点，能蹭好热点。

但总的来说，食客吃完的体验还是因为它是网红才吃它，并纷纷表示“贵”！或许这也是一种身份的象征吧。

6.本地人认为它是四川火锅，外地人以为它是重庆火锅，重庆人认为它是打着重庆火锅招牌的四川火锅

这句话就非常有意思了。成都本地人总以为小龙坎走红，完全是靠的它自身，重庆小龙坎是占了小龙坎火锅的光？拜托火锅店有多少年，重庆小龙坎有多少年？难道能说，西安走红是沾了抖音的光么？西安都走红几千年了——十三朝古都。

护犊之心纷至沓来，一口咬定维护重庆小龙坎声誉的网友是拿来主义，是韩国人，啥都要追溯，出名了啥都要抢？

拜托，是成都小龙坎直接用了重庆小龙坎在先，眼看了众多小龙坎鱼龙混杂，又注册商标在后，而这种直辖市的辖区街道地名注册为商标，不知道“长安街”怎么想？

而外地人或许有冲着重庆小龙坎的招牌去，结果吃完觉得尚可，却不知，吃的竟然“冒牌”的重庆火锅——一种是外地人开在外地的重庆火锅。

而重庆则以所有外地人打着重庆名号的名义开火锅店，均视为假的重庆火锅。要么店家是重庆人，要么店开在重庆。两者至少要占其一。

总上所述，成都的小龙坎火锅，应当是最能代表“成都味道与特色”的火锅。感谢关注！