应该是可以的粥店的加盟，首先是店的选址与定位，其次产品种类与搭配的问题，再就是卫生状况，其四是营销方式，具体有以下详细的介绍，我们可以相互探讨。

选址与定位:我感觉您的粥铺应该选择在一个办公楼和写字间比较集中的地方粥店的加盟，虽然经营方式主要是以网络配送为主，但是还要考虑一下配送距离的问题，控制在3公里商圈内。定位主要是面对白领消费层次，客单价在15元左右。

产品的种类与搭配:虽然您主要是卖粥粥店的加盟，但也要有主食和小菜进行搭配，如果只有粥，肯定不行。粥的花样可以养生为主，比如皮蛋瘦肉粥，红枣桂圆粥，银耳莲子粥等。因为养生粥的价格相对高一些，利润空间大一些。再搭配主食，比如馅饼，包子，煎饺等，小菜主要是喝粥时的佐餐，简单可口一些就可以了。

卫生状况:做餐饮主要除产品的质量外，卫生状况是一个很主要的环节，一定要将卫生做好，必要时，每天在朋友圈通过照片或短视频晒一下当日厨房的情况，不但让人感觉放心，还能增加不少的客源。

营销方式:既然是主要是通过网络配送，某团和饿某某，一定是要参加了。除这种方式外，还要专门建立一个微信，在开业前期通过送小礼品的方式，在办公楼和写字间门口加好友，锁定目标消费群。再通过开业时的一些活动，目标消费群的裂变，扩大消费群体。

通过以上几条，开个粥铺应该问题不大，既然您不想加盟 在创业前期建议您一定要系统的学习一下产品的制作，最好到经营好的粥铺打工待上一段时间，总结一些经营经验，少走弯路，提高创业成功率。

外卖加盟粥铺，哪个品牌比较好？

说说个人的看法。

做外卖这一行，靠的就是薄利多销。除了真正的大品牌之外，比如麦当劳和肯德基这种，其实大多数点外卖的客户都没有注意外卖商家的品牌，主要看重的就是外卖的廉价和便捷。因此，与其花费大价钱去加盟品牌之类的，不如用心提高外卖商品的质量和味道，多搞点优惠活动之类的，可能这样的效果更好一些。

当然，如果你缺乏技术和运营经验之类的话，那么加盟品牌倒是有一定的好处。至于哪个品牌好这个问题，可以去省城看看哪个粥类外卖商家做的好，然后去谈加盟就可以了。既然省城能够做的话，那么提主所在的地方应该也是能够做的。