1全自动河粉机、形状不同：

河粉通常呈现的形状是扁的全自动河粉机；

米粉通常呈现的形状是圆的全自动河粉机；

2、做工材料不同：

河粉是用专门的河粉机制作的，配有河粉专用磨浆机。经过河粉机加热成型，再分切而最终成为河粉的。

而米粉机生产工艺一般较为简单，不需要特定的机型加工。

3、制作过程不同：

河粉机的工作主要是将磨好了的米浆自动输入河粉机，通过河粉机蒸箱里面的蒸气把它蒸熟成形，变成河粉，再切条冷却，这样一个全自动化过程。河粉生产工艺流程。使用专用河粉生产设备（河粉机）加热产生蒸气-下浆-蒸煮-河粉成形-河粉切条-河粉冷却-河粉收集包装

米粉（常说桂林米粉）生产工艺：生产而米粉价格工艺没有河粉那么复杂，米粉与河粉不一样。米粉加工是这样的：泡好米，自动进料，米粉机经过挤压成型直接生产出来。此外，新型米粉机为了使米粉口感更好，外形更美观，也可以先磨米浆，然后在经过米粉机加热成形生产。

4、地区差异不同：

河粉又称沙河粉，是广东、海南、广西、福建等地区一种大众化的特色传统名吃之一。

米粉，中国特色小吃，是中国南方地区非常流行的美食。

口感：

米粉为添加红薯粉、土豆粉等原料（所占比例也很多）发酵后磨制而成，较细，使得口感，保存方式等都与米线有了很大的区别。从口感上，米线多为“水灵筋骨”，而米粉多为“柔绵筋骨”，米线入口较为滑爽，米粉入口较为粘糯（南方地区称米粉）。

河粉又称沙河粉，是将米洗净后磨成粉，加水调制成糊状，上笼蒸制成片状，冷却后划成条状而成。前两者是热水中煮烫而成，后者是蒸，制作工艺不同。会河粉可作为主食，也可作为凉菜等食用。

扩展资料：

米粉质地柔韧，富有弹性，水煮不糊汤，干炒不易断，配以各种菜码或汤料进行汤煮或干炒，爽滑入味，深受广大消费者（尤其南方消费者）的喜爱。

米粉品种众多，可分为排米粉、方块米粉、波纹米粉、银丝米粉、湿米粉和干米粉等。

营养成分

河粉是富含碳水化合物，构成机体的重要物质；储存和提供热能；维持大脑功能必须的能源；调节脂肪代谢；提供膳食纤维；节约蛋白质；解毒；增强肠道功能。

1、补充能量：含碳水化合物，糖类，能迅速为身体提供能量；

2、安神除烦：碳水化合物可以补充大脑消耗的葡萄糖，缓解脑部葡萄糖供养不足而出现的疲惫、易怒、头晕、失眠、夜间出汗、注意力涣散、健忘、极度口渴、沮丧、化紊乱，甚至出现幻觉；

3、解毒：增加免疫细胞的活性，消除体内的有害物质。

参考资料来源：搜狗百科——米粉

参考资料来源：搜狗百科——河粉

生产河粉全套机械设备需要多少钱一套

3万

机械(英文名称:machinery)是指机器与机构的总称。机械就是能帮人们降低工作难度或省力的工具装置，像筷子、扫帚以及镊子一类的物品都可以被称为机械，他们是简单机械。而复杂机械就是由两种或两种以上的简单机械构成。通常把这些比较复杂的机械叫做机器。从结构和运动的观点来看，机构和机器并无区别，泛称为机械。

机械，源自于希腊语之Mechine及拉丁文Machina，原指"巧妙的设计"，作为一般性的机械概念，可以追溯到古罗马时期，主要是为了区别与手工工具。现代中文之"机械"一词为机构为英语之(Mechanism)和机器(Machine)的总称。机械的特征有:机械是一种人为的实物构件的组合。机械各部分之间具有确定的相对运动。故机器能转换机械能或完成有用的机械功，是现代机械原理中的最基本的概念，中文机械的现代概念多源自日语之"机械"一词，日本的机械应用品对机械概念做如下定义(即符合下面三个特征称为机械Machine)。

哪个厂家的河粉机质量最好？

从以下几个方面来分析河粉机质量：

1. 河粉机是否采用环保的钢材制造的，如果有生锈的钢材那肯定是不行的；

2. 看河粉机的配件是不是质量好的那种，如果是一些杂牌配件，那么河粉机肯定也算不上好；

3. 重点要看河粉机的商家是不是诚肯的服务态度，如果是爱理不理的那种，那你就最好不要；

4. 看河粉机商家的售后是怎样的，是不是有技术终身支持、是不是有一定的保修期；

5. 看河粉机商家的实力和市场上的口碑，如果都不错的话那就可以。

6. 亲身经历：我一个亲大伯家里就是做河粉生产的，在05年的时候到【国研食品机械】购到了一台50型的河粉机，由于自己什么都不懂，但是商家从零开始教技术，当时我记得大伯在哪里学了整整三天，总的来说是学会为止，当然是不收费的。那个河粉机现在还在老家那边用着，一直都没坏过，也许是大伯人品好吧，哈哈。