暂推荐鲁菜主打系列，那些江浙菜啦，新疆菜啦，西北菜啦，粤菜啦，此处不做推荐啦~毕竟来了山东嘛~又因为济南是个内陆城市，海鲜质量其实一般般，所以也就不推荐海鲜类的啦。【金春禧】金春禧主营鲁菜、海鲜、少量川菜、湘菜，特色水饺，水饺品种很多，始创于1999年。在济南有大概8家店，世贸店、和谐广场店、英雄山路旗舰店、中海环宇城店、缤纷五洲店、提口路k88店、华联店、阳光新路店，重要商圈基本覆盖，人均40~80元（不含酒水），视人数多少以及点菜质量而定，菜量比较足。门店装修、服务均可，大堂包间均有，家庭聚餐朋友聚会均可。也是主打新潮鲁菜吧，反正我同学聚会一般就选这边了。推荐菜：荷香糯米排骨（香，不腻），回味虾（酥，甜），风味茄子（貌似济南这边特有的一道菜，好多外地小伙伴表示没吃过没见过），爆炒腰花，蓝莓山药，黄瓜虾仁水饺等。【老牌坊鲁菜名店】店如其名，主打鲁菜，偏鲁西南，以前也叫过鲁西南老牌坊，鲁西南羊汤之类的。在济南有具体多少店我也不是很清楚了，貌似有的店歇业关门了又在某处新开了，但是省体店、名士豪庭店、大观店、银丰店、美莲广场店、解放路店、边庄店、领秀城店、山景园店、康虹国展店等等还是在营业的，新老城区都有覆盖，人均40~90元（不含酒水），视人数多少以及点菜质量而定，菜量比较足。大堂包间均有，服务态度也可，装修相对金春禧来说较为古朴，金春禧主打新潮派的话他家就打传统派，有长辈的话选在这边更为合适一点。推荐菜：糖醋鲤鱼（一家餐饮企业年销售过百万条的糖醋鲤鱼你吃过吗），九转大肠，爆炒腰花，羊汤（嫩白嫩白的），武大郎烧饼，风味茄子，糖醋里脊，烤羊排，拌羊脸，撒子拌茼蒿。【城南往事济南风味主题餐厅】其实城南往事和老牌坊是一个集团的，“城南往事”济南风味主题餐厅，追寻老济南那让人口舌生香、久久难以忘怀的草根饮食文化，捕捉醇厚悠长的正宗老济南街巷味道，留住这座文化古城最让人珍惜和难以忘怀的情结。门店分布这就比较广了，东环店，边庄店，大观店，丁豪广场店，银座新天地店，美莲广场店，滨河明珠店，领秀城店，省电视台店，玉函店，世贸店，美莲广场店，龙奥万科店，历山北路店，恒大绿洲店，算是这几家中分布最广的店了。人均40~90元（不含酒水），视人数多少以及点菜质量而定，菜量比较足。也有大堂和包间，适合家庭聚会。推荐菜：糖醋鲤鱼（怎么又是他——因为人家是一个老板啊好吧其他重复的就不说了），油旋，甜沫（貌似就这家正儿八经的饭店提供这两样老济南小吃？），水煎包，八宝布袋鸡，葱烧海参等。【三义和酒楼】这是一家老字号的门店了。他自家网站这么说的： 三义和精神发端于清嘉庆12年，公元1807年三友共立“三义和”羊汤馆，为以汤立店第一家，树起“单县羊肉汤”的招牌。从此，南北客商渐渐熟知了“单县羊肉汤”，并把这一美味的清誉传向四面八方。其羊汤因技法自成一派，子孙后代克绍箕裘，制作精细不断改进，公认为是汤食正宗，世代相续传扬至今。在济南门店也有好几家，但是基本不是在热门商圈里面，还是在“老城区”较多，就是那些未建成某某广场的综合性商圈之前的老商圈，比如千佛山店，甸柳庄店，北坦店，解放路店等。人均40~90元（不含酒水），视人数多少以及点菜质量而定，菜量比较足。也有大堂和包间，适合家庭聚会，我在济南大半辈子的导师带我们吃饭的话除了学校餐厅就是这边。推荐菜：羊汤（毕竟主打），吊炉烧饼，酱大头拌三丝（前三样为义和三绝），拌羊脸，爆煎鱼，烤羊排，风味茄子，蒜香鲈鱼，大拌菜等。【小城故事】创建于2003年，以“邓丽君特色文化”为主题，原创特色瓦罐系列菜品。在济南分店也很多，十几家吧，世贸店，连城国际店，千佛山店，又见炊烟店，舜华路店，提口路店，优品汇店，八一店，奥体中心店，森林公园店，明湖店，无影山路店，高新店等，遍布各大商圈。人均30~60元（不含酒水），算是这几家店里面最经济实惠的，也设有大堂和包间，包间名称都与邓丽君相关，店内也一直循环邓丽君的歌曲。推荐菜：瓦罐凤爪（炖的特别软烂），甜蜜蜜（也是瓦罐系列必点之一，原料南瓜，特别甜），土豆丝（3元金春禧！一大盘！当然不能错过！比学校食堂还便宜！），山楂小排，大拉皮，鱼香肉丝，干锅千叶豆腐，蓝莓山药，有机菜花等。暂时想到这么多，还有一些粥店也不错，不过相对来说分店不是特别多，就不罗列啦。还有，回答没图，毕竟手机里不存图，每次拍完写大众点评完事就删掉了，想要看图的话可以去大众点评看评价啊~顺便团购个券啊什么的。

山东济南最地道的济南菜馆在哪里呢？

感谢邀请金春禧！

餐饮行者为您解答金春禧：

济南最地道的济南老菜馆有：聚丰德、金三杯、燕喜堂、聚福林等；口味淳厚、做功精细，是老鲁菜代表店，烧、扒、焖等技法体现的非常完美！代表菜有：葱烧海参、扒肘子、扒原壳鲍鱼、油焖大虾等！

近些年新品牌强势崛起，迅速抢占餐饮市场，连锁经营模式较多，代表店有：城南往事、鼎好家常菜、金春禧、闫府私房菜等，在济南有十几至几十家餐饮店！

城南往事代表菜：糖醋鲤鱼！

做法考究、刀功精湛、外酥里嫩、酸甜爽口！成为网红菜品，大受追捧！

鼎好家常菜有几十家连锁店，特色菜酱大棒骨，销售火爆，顾客口碑好，鲁菜新式代表！

金春禧经营多年，全国连锁加盟直营，发展迅速，代表菜：四喜丸子、糯米粉蒸骨，不可不尝！口味正宗，深受食客好评！

闫府私房菜在济南名气比较大，都是鲁菜名厨料理，更是把代表菜：爆炒腰花做的出神入画！脆嫩鲜香、不腥不腻、回味悠长！

吃腰花到闫府！

要吃正宗鲁菜到济南，这几家餐饮店是新老鲁菜代表，不可不尝奥！

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