八一立交桥下的聚福林共青团路的春江饭店市区的几家鲁西南分店等等都算比较正宗的鲁菜典范尤其是春江饭店聚福林，资历深，名气大，口碑好聚丰德饭店聚丰德饭店家这道四喜丸子肥而不腻 ，松而不散，口味适中，嚼起来也是劲道的，回味无穷的一道菜。人均：75，地址：经五路11号(近大纬二路)老董家饭馆老董家饭馆这道爆炒腰花首先刀功很精致，其次处理的很好，没有异味，而且口感脆嫩。人均：47，地址：泺文路39号鲁西南老牌坊特色餐厅鲁西南老牌坊没有把大肠内壁的油脂去掉，所以很肥腻的口感。每一段都配上一段黄瓜，一起吃进去，两种口感混合在一起，吃起来很好满足。人均：54地址：民生大街68号(近经十路)
《味道制造》——特色桂林家乡菜——三里店七星大酒店旁
《聚福林》——湘菜在桂林的演变——正阳步行街
《麦香坊》——北方面食风靡桂林——在市内有多家分店
《北海渔港》——一个海鲜仔的发家史——8路军办事处旁或长城酒店旁
《椿记烧鹅》——绝不吃烧鸭——中山大酒店
《多味羊肉馆》——在桂林也能吃到烤全羊——八里街电线厂国道边
还有一些特别点的如：忠贞的回民们请到《安华食府》聚福林；旅游不忘减肥的可以选择七星公园里的《月牙楼》吃素食大餐；吃韩式料理到金象大酒店《雅里郎》；倭寇菜的话...嗨！吃什么倭寇菜，实在想吃去《帝苑酒店》试试。
在桂林吃的真是数不胜数啊，就拿米粉来说桂林市内还有一些代表米粉店，到了东江有《刘伯娘》聚福林、《荣贵》等；南门有《胜利》《又益轩》等；西门你就要去《青云汤粉》试试了；北门有《福星》等。市中心大家都知道《石记》和老字号《同来馆》。
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