欢迎关注【不正经评茶师】

古语说“授之以鱼不如授之以渔”，我没有办法告诉你哪里能买到好茶，因为如果你了解茶，哪里都能买到好茶，如果不了解，就是在品牌店也不一定能买到好茶张元记。

其实一般人对茶的要求不是太高，不要有异味，入口不要太苦涩，有香气，口感甜润，耐泡些就可以让很多人称为好茶了，是这样吧张元记！

现在买茶的途径一般分这几种渠道：网上、品牌店、茶叶市场、茶农手里、懂茶的朋友

无论从哪个渠道购买茶样，只要学会了如果选茶就容易多了。

首先切记、切记以下几类茶千万不要买

金骏眉、西湖龙井、大红袍、老班章、白毫银针、君山银针这六款茶不要碰，除非正规渠道的茶，所谓的正规渠道就是原产地核心产区，一般这样的茶价格是以万计算的，你想捡漏想都不要想，买的基本100%都是假的，钱没少花，茶还不是真的，冤死了，最主要的是你根本没能力鉴别真假，最好的方法就是不碰。

其次学会简单的选茶方法

一、看干茶

干茶要油润、闻起来有茶味，如果没有味道的就不要买了，基本属于存储有问题，色泽如果很干枯也属于抵挡茶，如果喝着还行，但是价格很高，就算了！

二、看汤色

汤色要求清澈明亮，除非多毫的茶汤中含毫会浑浊一些，茶叶都要清澈透亮，如果茶汤很浑浊，就算了！

三、尝滋味

这个是每个人擅长的了，我不能从专业角度下定论，只要口感你喝着可以，那就是你喜欢的，这里教给大家小诀窍，不要喝一两泡就下决定，要看看是否耐泡，至少5泡后看看如何，出了绿茶两三泡就没味了，工艺不够纯熟，如果价格不高，想买就买如果价格又很高，机器茶，就算了！

四、闻香气

等他泡了三泡，第三泡的时候，可以拿起盖碗闻一下香气，看看有没有杂味，如果出现不是茶的味道，也是说明这款茶的存储有问题，如果香气很纯正，纯正的意思就是只有茶的味道，如果还有花香，那这款茶的价格可能稍微高一点，也是蛮好的茶了。

五、看叶底

看叶底是看的这款茶匀不匀，有没有梗多叶子少，如果是芽头的茶，是不的叶偏多，很多人不喜欢看叶底，叶底才能看出这款茶的选料等级，有的时候茶不怎么样，价格很高，可能就是选料比较嫩，这样的茶送人还行，自己喝就算了吧！

第六点是最最最最最重要的，就是千万不要听故事，什么爷爷的茶，什么获奖茶，什么非遗茶，什么有机茶，直管喝就可以了，买茶要用嘴巴买，不要用耳朵买茶，记住了吗？

眼见不一定为实，用心看世界。

我是一个不正经的评茶师，最擅长正经评茶！

一起评茶、品茶——

陈馀和张耳是如何从刎颈之交变成不共戴天的仇人？

若只单纯讨论二人早年相识相交的经历，似乎还是一段佳话，许多青少年看了甚至会心生向往。可惜后来因为一些原因，二人友谊破裂甚至互相视为自己的“眼中钉肉中刺”，令人唏嘘不已！

二人为何走到“不是你死就是我亡”的田地？张耳和陈余早年的感人兄弟情我就不多做介绍了；二人关系有点像陈胜和吴广，并且一直都是认为自己可以做大事的人！这不，陈胜起义，二人就投奔陈胜去了；幸运的是二人并没有一直跟着陈胜，而是被安排去辅佐当时的武信君（项梁），从而避免了和陈胜一起覆灭。

武信君死后，二人又拥护赵王赵歇，扩大自己的领地，算是一步步稳打稳扎。但是这个时候，秦将章邯率军主动打赵国，张耳和赵王不敌躲进了巨鹿城，王离乘势将巨鹿城围了起来。而陈余恰巧在外面征兵，等到回来时候带了几万兵马，看见秦军这样的虎狼之师也不敢发兵去救援。张耳派人多次让陈余出击结果都无功而返，最后一次陈余实在抵不住派了五千人尝试了一次，如同纸入火盆，顷刻间就化为灰烬。

之后的结局大家都知道，项羽破釜沉舟，击溃王离的部队。巨鹿之围解了，但是张耳和陈余二人梁子也算是结下了，张耳甚至把陈余气话当真，夺了陈余的军权，二人彻底撕破脸了。后来两人投靠了不同阵营，争锋相对多次，最后依附于刘邦的张耳斩杀了陈余，为这段“撕的稀碎的友情”划上了句号。

太史公在《张耳陈余列传》最后剖析了二人关系变化的原因说:相然信以死，岂顾问哉。及据国争权，卒相灭亡，何乡者相慕用之诚，后相倍之戾也！岂非以势利交哉？二人贫贱之时交情是多么可贵啊，可是富贵之后却总是以利益来衡量二人关系，这才是二人友谊破裂最根本原因。

其实我个人对二人没有坚持下来感到惋惜:陈余和张耳二人若是有一次面推心置腹的交谈，二人感情可能会变得更好；一开始二人也不想把关系闹得那么僵，无论是张耳一直追问陈余自己派出去手下去哪里呢，还是后来陈余生气把印信甩给他，都更像是老朋友之间的诉述衷情！

张耳想要陈余救他，可是陈余知道自己招的新兵蛋子实力如何。况且要知道当时王离围巨鹿围而不打，却故意放张耳的人出去搬救兵，说明王离是想围城打援啊！当时很多起义的部队都来了，张耳自己儿子张敖也来了，都没有选择和秦军交锋。而陈余最后选择尝试了一次，也算是对得起朋友了。

解围以后，二人争吵，陈余气不过将印信给他；张耳最开始表现是愣住，其实到这个时候还是有缓和余地的，但是最关键的是张耳身边的人让他接受印信并说这是天意！若是旁边手下说:陈余和您感情这么深厚，还把印信交给您，还请珍惜这段感情啊！可能二人就和好了也不一定！可能历史就会因为一句话而改写，当然这都是戏话了！

太史公将二人故事合著在一个列传中，算是对后人的一种警示吧！