02年在北京接触了赛百味subway加盟费。一个下雪的冬天，不知天高地厚的点了一个金枪鱼套餐，当时套餐搭配相当诡异，三明治和汽水，还有一个蔬菜沙拉。给人印象不好的是东西都是凉的。

后来有同学在赛百味当店长subway加盟费，跟他聊过，赛百味是少数几个坚持美国口味不变的餐厅。也确实看见了喜气洋洋的老外总管带着一些崇拜不已的中国下属们去赛百味排队点餐。

个人感觉一个是口味差异，纯美式口味，咱们中国人还是受不了那种清淡和生冷（特别是生洋葱和青椒，中国人的胃真消化不好），一个是价格，15元特价取消后真没啥优势了。还有一个重要因素是公司，赛百味后面的那个什么博士咨询公司感觉对大陆市场就那么回事。

subway赛百味的卡路里表？

主食篇

咖喱饭 640卡

什锦炒饭 781-800卡

什锦比萨（100克） 210-300卡

阳春面 392卡

牛肉面 540卡 !!!

意大利面1份470克 约500- 700卡

什锦炒面 860卡 !!!

榨菜肉丝面 一碗 400卡

炸酱面 一碗 385卡

焗海鲜 357大卡

火腿饭 690大卡

烤白菜 149大卡

炸肉片 302大卡

牛肉蔬菜汤 362大卡

热狗堡 263大卡

什锦蛋包 227大卡

鸡肉饭 713大卡

海鲜汤 192大卡

排骨饭面1碗 480大卡

混沌面 1碗 560大卡 !!!

肉丝面1碗 440大卡

方便面 1包 100g 470卡

白饭 1碗 (140g) 210

白馒头（1个） 280卡

煎饼100克 333卡

馒头(蒸,标准粉)100克 233卡

花卷100克 217卡

小笼包（小的5个） 200卡

肉包子（1个） 250卡

水饺（10个） 420卡

菜包 1个 200大卡

咖哩饺 一个 245卡

猪肉水饺 一个 40卡

蛋饼 一份 255卡

豆沙包 一个 215卡

鲜肉包 一个 225-280卡

叉烧包 一个 160卡

小水煎包2个 约220大卡

韭菜盒子 1个 260大卡

春卷100克 463卡

烧饼100克 326卡

油条 1条 230大卡

点心

花生豆花 一碗 180卡

三鲜豆皮100克 240卡

烧麦100克 238卡

汤包100克 238卡

白水羊头100克 193卡

艾窝窝100克 190卡

爱窝窝100克 190卡

白吐司（1片） 130卡

米粉汤 1碗 185卡

粉丝 100克 335卡

粉皮100克 64卡

凉粉100克 37卡

粉条100克 336卡

肉羹米粉 一碗 350卡

米粉汤 一碗 185卡

炒米粉 一碗 275卡

广东粥 400卡

皮蛋瘦肉粥1碗 367卡

鱼肉饭团1个 205卡

凉粉(带调料)100克 50卡

腐竹皮100克 489卡

腐竹100克 489卡

豆腐皮100克 409卡

桂林腐乳100克 204卡

豆腐丝100克 201卡

薰干100克 153卡

酱豆腐100克 151卡

香干100克 147卡

豆腐干100克 140卡

上海南乳100克 138卡

菜干200克 136卡

腐乳(白)100克 133卡

臭豆腐100克 130卡

北豆腐100克 98卡

酸豆乳100克 67卡

南豆腐100克 57卡

白薯干100克 612卡

土豆粉100克 337卡

地瓜粉100克 336卡

大麦100克 307卡

白薯(白心)100克 64卡

白薯(红心）90克 99卡

豆腐脑(带卤)100克 47卡

豆汁(生)100克 10卡

绿豆凸 一个 320卡

红豆馅 100克 274卡

炒肝100克 96卡

油茶100克 94卡

茶汤100克 92卡

小豆粥100克 61卡

黑轮 一串 90卡

猪血糕 一串 130kcal

鱼板 一串 60kcal

玉米棒 一串 100kcal

油豆腐 一块 80kcal

贡丸串 一串 100kcal

香菇丸 一串 90kcal

蛋丸 一串 90kcal

多拿滋 一串 70kcal

鸡香卷 一串 70kcal

龙虾棒 一串 95kcal

五味丸 一串 80kcal

豆鼓：100克 244卡

肉蛋类

鸡蛋1个（58克，较大） 86卡（蛋清16卡，蛋黄59卡）油煎的相

比水煮和荷包蛋就增加很多卡）

鸭蛋（大，65克） 114卡

（ 大，85克）. 180卡 脂肪13克 胆固醇565毫克

咸鸭蛋 88克 190卡 钙118 脂肪12.7 蛋白质12.7

鹌鹑蛋（10克） 16卡

火鸡蛋（80克） 135卡

松花蛋(鸡)83克 178卡

松花蛋(鸭)90克 171卡煎蛋1个 136 卡

瘦火腿2片 (60克) 70卡

白切鸡1块(100克) 200卡

烧鸭3两(120克) 1份 356卡

煎˙猪肉 (140克) 440

火腿 100克 320卡

香肠 100克 508卡

蜡肠2条˙煎 310

羊肉前腿 100克 111卡 19.7g 蛋白质

羊肉后退 100克 102卡15.5g 蛋白质

羊肚：100克 87卡 12.2 g

羊舌100克 225卡

羊肉串(炸)100克 217卡

羊肉(熟)100克 215卡

羊肉胸：100克 215卡

羊血：100克 57卡 6.8g 胆固醇92毫克 脂肪 0.2g

猪血 100克 55卡

猪口条： 100克 233卡

猪耳朵 100克 190卡 22.5g蛋白质

猪蹄(熟) 43克 260卡

猪肉(肥)100克 816卡

猪肉(血脖)90克 576卡

猪肉(肋条肉)96克 568卡

猪肉(软五花)85克 349卡

猪肉(硬五花)79克 339卡

猪肉(前蹄膀)67克 338卡

牛肉：100克 106卡 10.2g

牛肚100克 72卡

牛肉松100克 445卡

牛肉干100克 550卡

鸡珍：100克 118卡 19.2g

扒鸡66克 215卡

烤鸡73克 240卡

鸡肝 100克 121卡 16.7g

鸡心100克 172卡

沙鸡41克 147卡

鸡腿69克 181卡

鸡血100克 49卡

鸡翅膀： 69克 194卡 17.4 g

鸡翅膀一只（200g） 422大卡

鸡心： 172卡 15.9 g

鳕鱼 100克 88卡

石斑鱼 57克 320卡 蛋白质19.5g

对虾 61克 93卡 18.6g蛋白质

a 肉类（每100克计）:

1.牛扒 304 Kcal

2.瘦免治牛肉 150 Kcal

3.半肥瘦免治牛肉 260 Kcal

4.猪扒 451 Kcal

5.午餐肉 335 Kcal

6.香肠 326 Kcal

7.火腿 326 Kcal

8. 白切鸡 198 Kcal

9.烧鸡 198 Kcal

10.龙虾 100 Kcal

11.蟹肉 90 Kcal

12.虾 90 Kcal

b 奶、蛋类

1.鲜奶 250ml 163 Kcal

2.脱脂奶 250ml 88 Kcal

3.蛋一只 75 Kcal

4.蛋黄一只 60 Kcal

5.蛋白一只 15 Kcal

6.煎蛋一只 105 Kcal

c 五谷类

1.饭 180g 263 Kcal

2.面包 25g 170 Kcal

3.粥 250g 110 Kcal

4.面条 100g 280 Kcal

5.河粉 100g 203 Kcal

6.通心粉 100g 368 Kcal

7.米粉 100g 120 Kcal

8.克力架饼 2片 64 Kcal

d 蔬果类

1.白菜 100g 17 Kcal

2.生菜 100g 14 Kcal

3.椰菜花 100g 129 Kcal

4.番茄 100g 20 Kcal

5.红萝卜 100g 37 Kcal

6.洋葱 100g 35 Kcal

7.苹果1个 55 Kcal

8.橙1个 50 Kcal

9.香蕉1条 90 Kcal

10.细柠檬1个 20 Kcal

11.细芒果1个 65 Kcal

12.萄葡15粒 70 Kcal

13 西瓜一片 40 Kcal

14 香瓜（100克） 35Kcal

15 草莓（100克） 35Kcal

16 桃（100克） 37Kcal

17玉米一根 107Kcal

18梨 （100克） 38Kcal

19 橘子（100克） 42Kcal

20 猕猴桃（100克） 52Kcal

e 油脂类

1. 植物牛油 30g 216 Kcal

2.芝士 30g 96 Kcal

3. 植物油 30g 265 Kcal

4.花生油 30g 265 Kcal

KFC食物含量

肯德基 鸡腿堡 441卡

辣味鸡香堡： 396卡

Hot and Spicy-Drumstick 140 9

Hot and Spicy-Thigh 390 28

鸡块(6块) ： 286卡

香辣鸡翅膀6个Hot Wings：471卡 33克脂肪

辣香鸡翅膀1只Chicken Whole Wing ：180 卡 11 克脂肪

小腿 140卡 9克脂肪

整鸡腿Chicken Thigh -：390 卡 18克脂肪

鸡胸 450卡 27克脂肪

苹果派: 260卡

薯条( 小) 205卡

薯条(重量包) 563 卡

奶昔 360卡 9克脂肪

橘子汁：80卡

雪壁或者可乐：儿童 110卡 小杯： 150卡 中杯：210卡 大杯：310卡

墨西哥鸡肉卷1个： 600卡 34克脂肪

咔啦鸡腿堡Triple Crunch Zinger Sandwich w/ Sauce：550KL，32克脂肪

上校鸡块3个Colonels Crispy Strips： 340卡 16克脂肪

蛋塔Muffin： 290卡 13克脂肪

6块鸡块 薯条(中) 可乐(中)

玉米汤 ：114卡

6pcs Nugget Meal French Fries (M) Cola (M)

百士吉：260克 13克脂肪

KFC肉汁土豆泥：一份136克 160卡 6G脂肪

Popcorn Chicken small 360卡 23克脂肪 Large 620卡 40克脂肪

PIZZA HUT

毕胜客铁板比萨

超级至尊super supereme： 100克 238卡 13克脂肪

香荤只尊meat’s love：100克 271卡 16克脂肪

田院风光veggie’s love：100克 208卡 9克脂肪

乳酪大会cheese’s love：100克 264卡 13克脂肪

香辣精选：100克 264卡 13克脂肪

法国香蒜面包Garlic bread:1片 37克 150卡 8克脂肪

意大利肉姜面spaghetti w/ meat sauce: 1份 467克 600卡 13克脂肪