您好食脖汇，很荣幸能回答您提出的关于火锅外卖是否有市场的问题，

首先食脖汇，我个经比较喜欢吃火锅，而且也吃过很多品牌的火锅，体会最深的是重庆火锅，不是说好不好吃，而是辣的我不得不记住他，当时去吃火锅的人很多，二个锅，东家说，能吃辣的坐这边，不能吃辣的从那边，然后我就很谦虚的坐到了不能吃辣的那一边了，（吃过才知道，完全不是谦虚，是量力而行），坐下以后，边聊天边吃，我吃了以后，完全无法想象，他们能吃辣的那一边的锅里的辣，到底是什么辣，是不是要命的辣，吃完还能不能活命，也就那一次在重庆吃的火锅，以后再也不敢吃了，（也没有再去过重庆了），虽然这一次辣的够呛，但我还是喜欢吃火锅的，家里经常吃，到外面吃饭也经常吃，招待客人也经常选择吃火锅，说到火锅外卖，也是有一定的经验，平时吃火锅，觉得海底捞还不错，而且海底捞也是提供外卖的，也会提供锅，有一次公司聚餐，十来个人，就是点的海底捞外卖，给送公司来，总的体验吧，味道啥的到是没区别，因为料和食材都是一样的，对于一个消费都来说呢，我点火锅外卖跟我自己买食材做火锅，和到店吃火锅，区别其实并不大，洗菜是个仔细活，餐后收拾桌子打扫卫生也是大家都不愿意干的活，再其它的我觉得真就没什么了，火锅底料，自己到超市可以买，网上也可以买，食材超市也可以买，现在超市也是可以送货上门的，但是超市不会帮我们洗菜，火锅外卖都是洗好的，这个就比较适合懒人了，但是要外卖在家吃，吃完还是要收拾桌子的，对于经营者来说，我觉得点火锅外卖的人应该比例不大，堂食的会占很大的比例，堂食有服务员给提供服务，到了就吃，吃了就走，当然，需要排除的地方除外，如果开店经营火锅外卖的话，也是看地点，居住人口多的地方比较适合，人流量大的地方不一定合适，还有至于是否有市场的问题，还是看火锅的质量怎么样，好不好吃，干不干净，是不是让人吃了还想吃，美食就是这样，关键的是好吃，好吃的，多远都来吃，不好吃的送到跟前也不愿意吃，所以我认为，只要地点选好，产品做好，就能做好，当然这只是我个人的看法，不一定对，仅供你参考吧，如果有不对的地方，请多多指正，朋友们也可以给我指导一下，有多少觉得我说的对的，或者是有不同观点的，可以在下边留言，大家一起交流，一起学习，谢谢大家！

经常口渴是什么原因？应该如何调理身体？

谢邀。口渴的原因很多，这不是简单的一句话食脖汇：渴了就喝水就可解决的。有位同事只要去别人家，几乎口不离水，一杯接一杯。和他同样症状的是糖尿病，而他很健康。因而口渴症不要盲目下结论，最好去做检查。

1，口渴很可能是病症信号：人体缺水导致口渴，天气炎热时做体力劳动、高温中暑大量出汗、食盐摄入过量时人们都会口渴。

这种人体严重缺水导致的口渴为正常现象。也是人体自身保护机制。成年人每天需2200毫升水，才能满足人体生理需要消耗水份。当供需平衡，口渴自会缓解。

2，用药不当：有时吃药后就会感到口干舌燥，这是用药不当引起。因为有些药物使用不当（如好多人吃药不遵医嘱，让吃一粒非要吃两粒，以为这样见效快）可以导致机体水与电解质失衡而引起口渴。如降血脂药就会引起口干，此药会减少口腔唾液的分泌。

3，有些女性会不明原因感到口渴，还会出现情绪易怒现象。这是种神经性口渴，与更年期分泌失衡有关。

4，血糖过高尿量大引起水份失衡口渴。如糖尿病人要口服胰岛素或降糖药，这种情况应去医院做检。

5，脑伤口渴：常见于重症监护病人。在医院伺候过病人的有此感受。这是因为患者体内缺少“限制排尿激素”缘故。我在医院伺候老妈时主治医师告诉我不能让断水，并吩咐买专用水杯。

6，患有甲状腺亢进的人会经常口渴。这个病理我不懂，听医生说过。

7，肾病引起口渴：肾丧失保持水份能力，因此需补充大量水分。表妹夫得此病我知道。

毕竟不是专业医生，不足处请谅解。

餐饮收银电脑怎么把酒水录入电脑库存？

1、打开基础资料中的原料资料的设置，选择打开“大类”，输入酒水。

2、打开单位，输入“瓶”。

3、打开小类输入“酒水”。

4、打开，基础资料，菜品资料。建立酒水的基本档案，先选中酒水的小类然后点新增，5、打开库存管理，选择打开供应商管理中的增供应商类别。6、选中增加好的类别。点新增，添加供应商的名称7、增加库存，点开 库存管理，直够入库，点新增单据，然后选择酒水供应商。8、选择增加原料。9、选择本次入库的原料。点确定。10、输入采购数量。11、选择，入库仓库和操作员，12、提交单据审核，13、出现已审核印章后，审核完成，此时库存增加。14、然后就完成了、

开一个火锅食材超市，生意可观吗？懂行的能否介绍一下？

谢邀。火锅食材店理论上找准位置是可以赚钱的，但是你说赚很多钱也不现实，比上班拿工资是要好一些。

目前市面上像锅圈食汇，也是拿了投资的，目前扩张较快，加盟店有很多，当然加盟店生意有好有坏。抛开品牌力的影响，也可以选择自创品牌，没什么太多难度，加盟省心的是供应链，产品线齐全。但是加盟本身，品牌赚的也是供应链的钱和品牌使用管理费。

这个生意能不能做？你可以通过美团外卖平台调研下当地火锅及麻辣烫的订单量。如果订单量高，说明当地还是有市场，我在二线城市，也有想过此类项目。

我更建议自己学习模仿锅圈模式即可，这里边除了你要先去当地冻品批发市场做产品调研，也需要去当地大型超市调研相同产品价格。平均毛利率高于40%就可以干，当然还得看你城市体量和当地的饮食习惯。

火锅食材店现在是冬天卖火锅食材，夏天增加烧烤品类，夏天毕竟是火锅淡季。夏天还可以增加雪糕批发零售这个品类。

最后建议一定要重视自建自己的私域流量，外卖平台抽点高。疫情让商户都意识到自己想卖东西除了朋友圈竟然没有别的渠道出口。所以自己要把到店的自然客流想办法私域化，私域可以依托收银系统的SCRM模块打通自己店里的公众号。如果觉得复杂玩不转，就简单粗暴点，加到自己微信里，起码搞活动的时候还能给这些顾客好友群发消息。

以上。