成都自古以来就是美食之都，当然成都有名的小吃也多种多样。 今天向大家介绍的是2014年最新的成都十大名票。 新版成都十大名品中，既有美食家喻户晓的老字号小吃，也有独特的新晋美食，请看小编详细讲解。

一.陈麻婆豆腐

简介：陈麻婆豆腐是“老字号”名店。 创业于清朝同治之初( 1862年)，在成都北郊的万福桥开业。 目前，总店位于西玉龙街。 招牌“麻婆豆腐”豆腐色泽红，牛肉粒酥脆，麻、辣、香、酥，软、烫、形，极具富川味特色。 不同的价格区间有“分量也不同”。 吃真的，麻辣适中，稚嫩美味。 非常适合米饭。

二.廖排骨

简介：四川“廖排骨”是著名的卤食品牌。 自1982年正式成立并注册商标以来，经过30年的稳定经营，截至2011年，已发展成为省内大型民营食品企业。 招牌【廖排骨】酥脆，骨肉分离，好吃。 非常入口。

三.夫妻肺

简介：成都是家喻户晓的风味名菜，30年代郭朝华夫妇制作而成，距今已有80年历史，总店位于总府路。夫妻肺片是成都最正宗的卤味，肺片切成薄片，搅拌后美味，有麻有辣，非常下饭。

四.担担面

简介：担担面是1841年起源于自贡市的一个叫陈包的小贩，最初因挑着担子沿街叫卖而得名。 担担面是有名的成都小吃。 揉小麦粉做成乌冬面，煮熟，捞起炒好的猪肉末。 做好的面又细又薄，汁很香，咸的有点辣，香气扑鼻，味道很好。

担担面和重庆小面有一定的差距。 重庆小面和重庆火锅作为重庆两大特色美食深厚的各地消费者喜爱，近几年全国各地的重庆火锅店越来越多，尝试加盟重庆火锅的人也越来越多。 巴老师重庆火锅加盟品牌，值得你选择。

五.龙抄手

简介：创立于20世纪40年代。 当时春熙路“浓花茶社”的张光武等几个同伙商量合资开一家抄手店。 取店名时“浓”字和谐，取“龙凤呈祥”之意，定名“龙抄手”。 龙抄手的主要特色是皮薄、馅软、汤鲜。 要滤手皮，可在特级小麦粉中加入少许配料，细磨制成“薄如纸、细如绢”的半透明形状。 肉馅柔软爽滑，香醇可口。 龙抄手的原汤是用鸡、鸭、猪身体几个部位的肉，猛炖慢炖而成。 汤白、浓、香。

六、二姐兔丁

简介：姐姐兔丁在成都很有名，最有名的是兔丁肉多骨头少，不放兔头，佐料加上姐姐的特殊配法，香气可口。 姐姐的“兔”系列还有五香卤兔、红板兔、麻辣兔丁。

七.妈妈兔子的头

简介：正宗成都“双流老妈兔头”，诞生于20年前慈母在双流县城开业的麻辣烫小吃店。 妈妈的儿子从小就喜欢兔头。 当时成都吃兔头的店很少，妈妈很疼爱儿子，用麻辣烫锅煮给儿子吃。 现在双流最纯正的母兔头店，是双流县老火车站附近(水云花旁)。

八.钟水饺

简介：创始人钟少白，原店名为“协森茂”，从1931年开始打着“荔巷钟水饺”的招牌。 钟水饺和北方水饺的主要区别是用猪肉馅，不加其他新鲜菜，上桌时淋上特制的红油，微甜微咸，辣味兼具，风味独特。 钟饺子具有皮薄、用料干净、馅软、味道可口的特色。 与北方水饺不同，它个头小、皮薄、滑、筋道； 肉馅新鲜好吃； 红油汤底又辣又甜，每次都是冲着底喝。 其他小吃也可以，蛋包饭很受欢迎，担担面非常合适。 不管是本地人还是外国朋友，都不会放过他。

九.小潭豆花

简介：老字号，“可以吃到很多成都传统风味的小吃”。 豆花“非常细腻”，佐料是“地道”，尤其是那块冰，让人沉醉在豆花里，入口“舌要融化了”，“是夏天典型的避暑甜品”。 牛肉蒸锅、“香辣”、“细腻油腻”，那种“恰到好处”的味道“让人一口就想吃两口”。 “强烈推荐让没有在地方和市里尝试过的同志吃”。

十.康二姐串串

简介：小店藏在小巷里，外面好像有一家不大的店。 其实走进楼里的院子，还有一间大棚子，里面同样可以容纳十多二十张桌子。 被认为是成都最牛的串之一，必须在中午11点半之前赶到。 否则，只能排着长队慢慢排。 味道确实霸道，鸭舌辣，兔头软肉离，脑花香辣，让人停不下来嘴。 串都端好了，油亮亮的，让人看了垂涎三尺。 而且两毛钱一串的价格相当划算。 串串品种巨大，荤素齐全，整齐地摆放在货架上和冷库里，新鲜干净。 兔头也很绝妙，火候“苍老”，火辣辣地入味。