排骨玉米山药汤的做法真的吗?
这道山药玉米排骨汤营养丰富。用纯净水煮会更甜更香。方法也很简单。掌握了诀窍就很容易做出这道美味的汤!
佐料
排骨、玉米、山药、胡萝卜、清水、生姜、洋葱和料酒。
练习:
1山药洗净去皮切成小块,玉米洗净切成小块再切成两半,胡萝卜洗净去皮切成小块备用
2生姜去皮切块,洋葱洗净切段
3锅中倒入纯净水(倒入纯净水味道更好),将排骨放入冷水中,加入生姜、洋葱和料酒烧开
4捞出后清洗干净;沥干水分,然后用厨房纸巾吸干水分
5在热锅里加热油。油热后,倒入姜片,翻炒洋葱段,加入排骨翻炒一会儿
6倒入两碗纯净水,煮沸后加入玉米、山药、胡萝卜,小火焖煮30分钟左右。出锅前加适量盐即可。
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