投资一个早餐店是一个不错的选择,可是新开一个店面需要投资多少钱呢开个早餐店要多少钱?下面咱们可以共同来看看。
投入的多少主要看自己所选择的门面地段来决定开个早餐店要多少钱。看你能提出这样的问题,说明你是第一次投资这样的门店,也不会是在太大的城市的繁华地段。但是也不能太偏僻,早餐就是图个方便,必须人流比较大的位置。
咱们以一个门店一百平方来看开个早餐店要多少钱, 像这样的地方,在省城,一平方每月要一百多,地市大概五六十,县城差不多三十元每平每月。这样算来,每年房租一项就是省城大概十五到十八万,地市每年大概六到七万,县城每年四万左右。
现在的早餐店不需要装修太好,但是必须干净敞亮,普通装修一下,连带水电,地砖,批墙,下水,排风,这些整下来大概需要两万五,一个门头大概三千左右,因为一般的城市已经不让用喷绘布了,门头投入也很高。烟道,油烟罩,大概需要五千左右。这一项是房屋的基本整治,算下来大概需要三万五。如果没有三相电,单拉一道三相电需要五千。
炊具,锅灶现在基本全部电器化,加上所有餐具,需要一万左右。剩下的就是桌椅,早餐桌面不要太宽,六十公分宽,一米二长就行,这一套下来大概五千,空调,保鲜柜,消毒柜,大概五千左右。
原材料的采购暂时不算,看看上面的数据就可以看到你的大概投资数据。
在一个县城,新投资一个干净,卫生,比较好看一点的一百平方的早餐店总投资大概需要十万左右。乡镇需要六七万,地市十到十五万,省城不低于低于二十万。
本人开过一家早餐加盟店,给你分析一下具体需要多少资金投入。
如果你会做包子一类的早餐,汤类的,包子馅自己会调,感觉味道还可以的话,就不需要加盟费了,这个可以忽略不计。
首先是房租费,要看你在当地什么地段开,强烈建议在学校或者小区附近。我们当地的租金是四十平方左右的房子四万左右。
房租装修,简单点的一万左右。
桌椅板凳,消毒柜,和面机,冷柜,锅碗瓢盆,气灶等等,你自己可以算出来。
人工费用,你俩个人是肯定不行的,最少得雇佣俩人,我们当地是2000元一个月每人。
营业执照,卫生许可证,个人健康证明都得办理。还有其他的一些细节,自己也可以算出来。
综上所述,大概八万左右。
我家楼底下就有很多这样的早餐店,在他们店里吃了近二十年,不急时也会和他们聊几句。有些时候自己也有过这样的想法,但是没吃过猪肉,也见做猪跑,做这行太辛苦了。早些四点多就要起来收拾准备,晚上十一二点钟,有家甚至一点多还在忙。睡眠的时间很少,更多的只能趁半晌没人时打个盹。这个念头一起,又深知自己受不了那份苦,也就罢了。
投资成本主要看地段和规模,如果是小规模夫妻店,成本不要多少,我这儿的大都是这样子的夫妻店,前期装修、采购也就五万以下,好些的有十万顶天了。再雇个阿姨跑腿洗碗什么的就可以。提供的食品有拌面、馄饨、油条、稀饭、花生汤、粉、馒头、茶叶蛋等等。如果席位到了三十以上,三个人就不够用了,因为来早餐店的人大都在差不多时间用餐,过了这高峰期后,人就明显减少。
没办法详细分析每个食品的利润,只能综合起来平均,不算房租,净利润差不多在50%以上,个别会100%。有家光饼店,就夫妻俩做,店面不足十平方,每个月的净利在二万元左右,还有家也是夫妻俩,仅提供拌面、馄饨、粉,三年左右买了套80万的房子,人家可是全资不带按揭的啊。不过他们都是全天候营业的,不仅仅只做早餐。