原标题：syb蛋糕策划书（diy蛋糕策划书）

蛋糕店创业计划书范文syb简介（syb蛋糕策划书）

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一，开业前准备的工作。

1.市场定位。

为什么把市场定位放在第一位？开店前最重要的是市场调查，调查所在地方其他同行的日常经营情况。主要内容是业务等级、客流和业务项目。只有充分了解对手的情况，才能更好地制定自己的经营路线，取长补短。换挡或专卖店至关重要，关系到未来的可持续发展和新业务拓展。

2.店铺准备。

关键在于找到有足够内部空间的店面(最好大于200平米，小于200平米不利于未来发展)，因为室内洗车将是未来美容行业的趋势，室内洗车必然会淘汰室外洗车。除了面积大，还要注意几点：租金要合理，如果太贵就不值得。门口要有足够的停车位，不然洗好的车就没地方停了。靠近路边，附近没有红绿灯，路中间也没有绿化带，让车随时掉头。最好有两个入口。如果只有一个入口，最好是两辆车同时进出。

3.经营项目.

当然，汽车美容店应该以洗车和美容为主，但具体的美容项目有哪些？在这里，我想写一下(注：只是美容部分):新车打蜡、手工打蜡、机器打蜡、内饰清洁、内饰消毒、机舱清洁、釉封、涂装、皮革保养等。至于上面提到的这些项目怎么做？它将在下文中详细列出。写出来只能给出一个大概的想法，仅供以后具体操作参考。想要成为一站式的汽车美容保养中心，就要准备更多的新项目，这样才能为客人提供一整套的服务。

4.招聘员工。

招聘时最好多招技术工人。除了能够快速进入工作状态，让店铺走上正轨之外，他还可以顺便安排他培训其他新手。另外需要注意的是，招聘启事中不应注明“美容大师”。因为这种方式招募的人大多只做打蜡、抛光、封釉的工作，绝不会洗车。人们必须愿意做任何事情。如果有这样的高手，他们宁愿付出更多。除了减少不必要的闲人和门店运营费用，还能在团队中树立好榜样。

5.装修店面。

装修美容车间时，要方便日后使用，并尽可能考虑各种情况，安排储水(池)、排水(污水)、滤水(污水)等。并考虑电源插座的防潮和防短路。车间设计要尽可能简单，布线和管道布置要合理，最好用刀把车间用电量分开，防止以后短路跳闸影响全店正常用电。此外，还要考虑未来的发展需求，为未来新业务需求的发展预留空间，如贴膜间的位置、提升器等。我想给一些准备装修的朋友一些建议：

最好设计三个以上的洗涤位置。面积不够的话，至少要有两个位置，不然雨后晴天太忙了。

最好安装一台卷扬机，无论是换油还是喷涂底盘装甲，这都是向客人展示你专业形象的最好方式。

留着贴膜间，最好设置在靠近外面的地方，不要在店内缩水。贴膜时，关上玻璃门，行人经过时可以看到。

6.设备购买。

让我列出你需要购买的设备：

两台或多台泵。万一下雨天，它突然坏了，另一个在上面。

1台地毯干燥机。最好是不锈钢外壳。

两台吸尘器最好。创业之初，工人很少，所以只能买一台，但需要准备一台电机。

两台打蜡机。车流量大或者赶时间上班的时候可以同时上班。快点。

两台抛光机。原因同上。

泡沫机1台。装洗车液用。

水桶若干、毛巾若干、刷子若干。

7.制度设定。

任何的公司企业，都要有员工守则，要用制度去约束员工而不是老板去监督员工。具体的细则将在下文提供参考。

8.加盟学习。

如果你考虑到加盟一个品牌的话，那么就需要做这方面的准备了，但是在众多的美容品牌里挑选一个好的，的确不是件容易的事。因此，加盟前必须了解清楚该品牌的实力、能够提供的帮助、企业与产品的知名度、加盟条件与费用等等。就算是选好的连锁品牌，在签约时也必须把合同看清楚，了解透彻了方好签字。否则日后出来问题，就又免不了一些无谓的争吵了。加盟的合同写多漂亮都好，和现实都有很大的差别。不如说，他写的都是超正常的运营状态，排除了雨天、停电、停水、放假等因素。此外他们通常都是强调的是收入，而没有给大家计算费用的成本。就算是列出了成本，也只是简单的计算了一下工资、房租、水电税金等常用费用，而没有把其他的杂七杂八的费用给大家列明，例如说水桶、水鞋、制服、刷子、清洗剂、机器设备配件和维修折旧、工人的伙食费、工人房的租金、工人提成等等一系列的费用。这些都是很运营成本，而很奇怪的是，加盟总部总是不约而同的没有一一列明出来。不能说是故意的，只能说是“善意”的。只有当你真正加盟了以后，才能看到问题的所在，但到那时一般都是骑虎难下了。虽然不能一棍子打翻一船人，但有心想加盟的你，必须有这个心理准备才好。

9.产品购买。

如果选择了加盟连锁品牌，那么多数是使用品牌提供的产品了。但如果没有选择加盟的话，那选择什么产品来使用呢？其实不难，这就要看你市场调查的工作做得够不够细了。通过仔细的观察同行，不难发现他们通常使用的产品是什么牌子的，既然大家都选择了这个牌子的产品，自然不会差到哪里去了。

二，美容施工项目细解。

许多朋友都问我，我想做汽车美容，可是我连基本的洗车流程都不会，怎么办呢？洗车不难，洗干净一部车也不难，难在每天洗的每部车都是要干干净净的。如果你没有选择加盟，那么就意味着你必须找专业化的产品和有经验的技师来帮你完成专业化的美容工作。以下我在这里就为大家提供一份美容项目施工流程，供大家参考。

洗车的流程：

1.用散枪形式表面冲水，和用直枪形式将底盘冲洗。把车上的脚垫拿下来清洗，清洗完后用甩干机弄干，放在一旁等待处理。

2.全车喷上洗车液，然后用手套将全车清洗，洗的时候需要注意的是，要先洗玻璃后洗漆面，先洗车上部后洗车下部。手套洗完每部车后需要过过水。车头灯有时会有蚊虫，此时需要用刷子和洗车液配合才能清理掉。

3.全车仔细冲水，包括底盘部分，在冲水时，需留意洗车没有抹到的地方，顺手把它洗干净。

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