原标题：小天鹅宾馆卖了！楼下开了24年的小天鹅火锅也关了

　　

　　在重庆江北海关附近，有着重庆第一家民营三星宾馆，1996年开业，老板是火锅皇后何永智。

　　它见证她最初的辉煌，也见证了这个大型餐饮集团的崛起。

　　如今，悄无声息的，何永智把小天鹅宾馆卖了。龙门阵财经调查到，新老板是重庆奥格斯酒店管理有限公司（简称：奥格斯酒店公司）。

　　20年重庆小天鹅宾馆悄然易主

　　幕后神秘接盘者是一四川老板？

　　2014年11月曝出，何永智欲卖「小天鹅火锅」，联想控股旗下弘毅基金收购重庆佳永小天鹅约93.2%的股权。最终，此事告吹。

　　由此，小天鹅品牌，积极求变。

　　原经营小天鹅宾馆的重庆小天鹅酒店管理有限公司（简称：小天鹅酒店公司，何永智旗下），2015年的经营状态是：歇业。

　　继小天鹅宾馆易主后，楼下临街的门面，是小天鹅火锅江北双重喜庆店（简称：小天鹅火锅海关店），如今，该店也已经人去楼空唯余门市出租标语。

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　　小天鹅，新天鹅，1996年开业的小天鹅宾馆，改了名字，也换了老板。

　　从小天鹅火锅海关店朝原小天鹅宾馆的路上走，这里，新天鹅和小天鹅的招牌交叉。

　　

　　消息人士称，何永智和重庆奥格斯酒店之间的交易，于去年年底完成。“接手的人是个四川老板。”

　　目前，小天鹅酒店公司，企业通信地址已经从原小天鹅宾馆所在的重庆市江北区建新北路78号，改为了渝中区沧白路56号。

　　1个月前的6月1日，奥格斯酒店公司江北分公司成立，注册地址正是重庆市江北区建新北路78号，原小天鹅宾馆所在。

　　在同样一个位置，还立有这么一块招牌。

　　

　　招商人员称，目前这些已经不对外招租。按照面积推算，招租布告牌上的，正是小天鹅海关店+小天鹅宾馆中餐厅+小天鹅宾馆的面积。

　　奥格斯酒店公司的这个改名似乎并不用心：

　　新天鹅酒店，店招直接把「小」字简单粗暴地换成「新」字，由于颜色深浅不一，尤为吊诡。

　　

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　　奥格斯酒店公司方面称，他们已经将小天鹅宾馆买了下来。

　　龙门阵财经查询到，奥格斯酒店公司，在渝还有另外一个酒店连锁品牌——宜必思酒店，后者是法国法国雅高集团旗下的酒店品牌。

　　2006年4月，宜必思酒店进入重庆，据了解，该集团建立了一个拥有4000多间酒店的全球酒店网络，遍布140多个国家。

　　

　　奥格斯酒店公司方面称，他们是宜必思的加盟商。

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　　易主的易主，关门的关门。

　　原小天鹅宾馆楼下的小天鹅海关店，1000多平方米的营业面积豪华大气，尤其是外地人关于「重庆火锅」的第一认知。

　　这家店开于1992年，历史悠久。

　　

　　该门店后来换了一次招牌，干净、清爽、符合后来对其「火锅精致料理」的定位。

　　

　　到2015年，它悄悄的关门了。最近，这个商铺对外招租。▼建新北路来来往往的人群可以看到，「门市出租」的字样很是显眼

　　

　　所有的灯火辉煌，都活成了灯火阑珊。过去和现在，今昔对比，一声叹息。

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　　小天鹅火锅海关店内部 现在VS曾经

　　

　　小天鹅火锅，外地人的感觉是：摆盘精致，材料丰富，但味道上并无特别之处。

　　2015年，坊间就传出，小天鹅海关店将关门。如今，该店终于走到「门市出租」。

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　　如今的小天鹅江北海关店里

　　

　　10多年了，建新北路繁忙依旧，来来往往熙熙攘攘，旁边10多年的老邻居的民航售票厅越修越豪华，却不再有小天鹅火锅海关店的见证。

　　

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　　在重庆，餐饮就是江湖，不仅仅是味道决定生死。何永智，正积极让小天鹅火锅摆脱在90后心目中的「过时」形象。

　　今年2月，何永智旗下小天鹅副品牌辛火锅开业。定位年轻时尚的80～90后，人均消费80-100元。 「目前已有新加坡和澳大利亚的朋友前来咨询加盟事宜。」她说。此前，她曾经想在重庆开小面店，并宣布将联手「水饺皇后」—山东朱老大水饺董事长朱呈镕，在全国众筹开1万家「拥军水饺@_@重庆小面」店。

　　

　　何永智接受媒体采访称，自己的精力不在火锅上面了，而转向了新的轻资产项目。龙门阵财经梳理，目前何正在深耕的项目包括：

　　1，在重庆做美女经济，搞了一个旗袍会，要做旗袍火锅店、旗袍酒店。

　　2，在贵阳做众筹项目。

　　何永智的上市梦想未灭，她计划将这个以旗袍为主题的全产业链平台，5年内做到上市。

　　坐庄地主，手握4个2两个王，就未必能打赢手上的牌。

　　如日中天时，只想跑得更快，忽略了补自己的短板，下行变革一旦出现，往往面临更为严峻的挑战。

　　猝不及防下如果不是想着如何过冬，而是想着另起炉灶或许更容易，在竞争日益激烈，市场已基本没有空白的情况下，加上自身势能、融资、团队等都已不如往昔，很难成功。

　　正应了那句话，“打江山容易，坐江山难”。

　　而对于处于经济下行期压力的企业家来讲，不念过往，不畏将来，方能前行。

　　来源：龙门阵财经

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