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御蝶坊(御蝶坊官网)

更新时间: 2021-09-30 09:35 作者: 58创业 点击次数: 
 川江农夫小地火锅

所属行业: 火锅

品牌源地: 江苏省

公司名称: 

主料油皮 (:)高筋面粉 (180克)中筋面粉 (180克)糖粉 (215克)猪油 (125克)水 (15克)油酥 (:)低筋面粉 (215克)内馅 (:)麦芽膏 (65克)黄油 (50克)熟面粉 (150克)辅料蛋黄液 (适量)厨具电烤箱分类常见菜式 小吃 下午茶 甜味 烘焙 数小时 普通难度油皮的做法御蝶坊:1.将高筋面粉、低筋面粉、糖粉过筛。油皮的做法:2.放入猪油,用手将猪油和面粉拌匀。油皮的做法:3.加入水。油皮的做法:4.混合后搓揉成光滑的面团,盖上保鲜膜,静置20分钟。油酥的做法:1.低筋面粉过筛后放入容器中,加入猪油。油酥的做法:2.将猪油与低筋面粉拌匀后,搓揉成光滑面团,盖上保鲜膜,待用。内馅的做法:1.容器内放入糖粉,加入麦芽膏(水饴)。内馅的做法:2.麦芽膏与糖粉混合拉丝。内馅的做法:3.加入黄油、熟面粉和水。内馅的做法:4.混合后和成面团,盖上保鲜膜,静置10分钟。老婆饼的做法:1.静置后的油皮、油酥和内馅。老婆饼的做法:2.分别将油皮、油酥和内馅分割滚圆。油皮每个大约26克左右,26个;油酥每个大约12克左右,26个;内馅每个大约20克左右,26个。老婆饼的做法:3.取一个油皮面团先用手压扁,再将分割好的油酥面团放在压成扁圆形的油皮中央。接着以拇指压住油酥利用虎口将油皮往上推按收口。(注意:一定要将油皮完全包裹住油酥务必不要露出油酥,否则烤好的成品层次不明显。老婆饼的做法:4.用擀面杖从面皮中间从上、从下擀成长椭圆形。老婆饼的做法:5.擀好后的长椭圆形,擀时力量需要轻而平均,动作迅速。老婆饼的做法:6.由上往下卷。老婆饼的做法:7.卷成长筒状。老婆饼的做法:8.卷好后盖上保鲜膜,松弛15分钟。老婆饼的做法:9.将第一次擀卷好的面团收口朝上垂直摆放,用擀面杖从面皮中间从上、从下擀成长椭圆形。老婆饼的做法:10.由上往下卷卷成长筒状,盖上保鲜膜,松弛10分钟。老婆饼的做法:1.将面团横放,用手指往中央压下,再用两指捏合两边的面团,再次压平擀成圆皮状,包入内馅,包裹馅料时利用虎口捏紧收口完成包馅动作。12.收口朝下摆放在烤盘上,表面刷两遍蛋黄液。(当刷的第一遍蛋黄液干后,再刷第二遍蛋黄液)13.用细铁钎子在刷好蛋液的老婆饼面坯表面扎些小眼儿。14.烤箱预热180度,烘烤20-25分钟。

深圳广式糕点老字号有哪些?

1、御蝶坊御蝶坊。以前叫“金蝶轩”它家的老婆饼之所以格外香而且好看,是因为光饼皮上的蛋黄液就要刷两层。

2、邓家传文糕点店御蝶坊。每回出炉绿豆饼时,隔远远都能闻到一阵饼香。若是碰上刚出炉时,拿到手中的豆饼还是温热状态,饼皮薄而酥。

3、蔡澜港式点。它家的酥皮山楂叉烧包,包心内有叉烧,外皮是菠萝包的模样,是菠萝包和叉烧包的混合体,创造性地将新鲜山楂熬煮3小时用于调味,口味更加解腻融合。

4、马卡烤箱。这家蛋糕店呢主打的是裸蛋糕。区别于市面上裹着厚厚奶油,像糖衣一样,不要钱的抹奶油式蛋糕。他们家主要是采用时令新鲜水果和新西兰及法国的天然乳脂奶油,拒绝果酱和添加剂。

5、潮汕惠来绿豆饼。这家低调的藏在宝安深巷里的小店,一般的人很少会留意到它。绿豆饼是当之无愧的招牌,从泡豆做豆沙到揉面皮装馅都是老板一个人操办,每天卖完一批再现烤下一批。

哪部电视剧的广告植入最奇葩?

这个我必须要来说下欢乐颂了

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欢乐颂,其实应该叫“广告颂”第一季只有30个金主,到了第二季变成62个,制片人侯鸿亮还透露第二季拒绝了一半数量的广告!其实,PR君也很好奇,如果是124个广告植入的“欢乐颂”,会是什么样?要想谋求剧情和品牌爸爸的平衡,那得杀死编剧多少脑细胞啊~~So,花了小编8个小时,给大家梳理出62个“欢乐颂”广告植入的最全盘点,一起来看看吧——1 支持到底,不离不弃的品牌两季都有出现的金主总共有4家,首先,是让人不印象深刻都难的唯品会

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电梯有

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工位有

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小蚯蚓喜欢

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樊姐更是沉迷

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到了第二季,依然爱得深沉接下来是不相上下的搜狗——

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第一季所有主角遇到问题都会想到搜狗

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手机特写媲美教程

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到了第二季,直接来了个“内部人员”

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奖金五万,有车有房

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让人心生向往啊其余两个分别是伊芙丽女装和微鲸电视,

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2 有钱能使鬼推磨品牌什么叫有钱能使鬼推磨呢?就是为了为了植入而植入不惜牺牲剧情和人设为代价,比如,第一季手机的金主爸爸是苹果,到了第二季成了华为,于是主角们就集体换了手机,不得不说,这件事真是非常违和!因为,就算你说苹果已经沦为“街机”屌丝和精英都会用,但作为留美归来在美利坚就会一直苹果且尽人皆知的ios系统远优于andriod系统且自身有着高度“精英主义”对产品极其完美主义挑剔的安迪,会将多年使用习惯硬换成“华为”,这得有多大的“违和”和“勇气”啊——

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第一季还人手一部苹果的

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安迪还会用苹果测分贝

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大特写配上盛世美颜,看着就是舒服

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曲妖精全家也用苹果然而到了第二季全变华为了?

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小蚯蚓和关关用也就算了

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樊姐用也勉强说得过去

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曲妖精也用?

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连安迪也开始用了?!

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还有我们的赵医生

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再见,苹果……如果在违和榜单上必须记下集体换手机这件事,那么必须还要上榜的就是康师傅优悦水了!

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所有人都记得第一季的安迪是只喝依云水的

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大家还记得电梯惊魂那次吗?安迪可是死里逃生都不喝别的牌子的水的!

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到了第二季,有了康师傅优悦这个金主原则就没了!果然是家道中落啊……手机换了,水都喝不起了。

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还有正面特写

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这不,也代言了嘛~话说康师傅这次是投了大价钱啊除了水,方便面也是出镜率很高

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大特写

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外加台词在外卖这么方便的现在还天天对泡面爱的深沉是在是不好理解也多方面论证了人设不重要,剧情不重要只要有钱你要怎样就怎样同样,在零食上,第一季赞助商是三只松鼠,第二季变成了良品铺子,于是主角们就突然改变喜好啦……

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如果说樊姐是唯品会的实力代言,那三只松鼠必须给小蚯蚓代言费!

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死里逃生都要吃,还时刻都说“最喜欢吃”!

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不同的公司,不同的职员,共同的零食品牌——三只松鼠

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到了第二季,邱莹莹莫名其妙地就对良品铺子爱不释手了呢

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红色包装很抢眼啊,在你能看到的任何桌面都有它的倩影还有饮品第一季很是抢眼的香飘飘第二季换成了纯享酸奶、百事和茅台不过可能由于赞助力度不大,并没有太抢镜

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第一季的电梯都被唯品会和香飘飘承包了

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主角随时都要来一杯

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冲个奶茶都要给个大特写

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路人都不放过,还一定要露出logo

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第二季就没那么强势了,从奶茶变酸奶了

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第一季也有酸奶,但并没有赞助

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那怎么强调金主呢?大家都来喝吧!

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茅台除了常规的酒席出现外,还推出了这款抢镜的年轻果味款

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就是它啦,party新宠对比下来,由于金主的调整,强硬地改变了人设的生活习惯,甚至出现了明显不符剧情的情况,槽点还是比较多的。希望出品方注意一下观众的感受,不能给钱就做爸爸啊~3 第二季新增小鲜肉品牌第二季多了一倍多的赞助方,新增的品牌还是很多的,由于没有了第一季的对比,新增方面表现的还算不错。首先,是车第一季并没有赞助,所有人物的用车基本都是按照人设来的,第二季的车品牌有三个,分别是保时捷、林肯中国和法国DS

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曲筱绡开“小破车”大众polo她爸开劳斯莱斯幻影她哥开玛莎拉蒂的Gran Turismo并不是赞助,但符合人设

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这霸气的车牌还是没能隐藏住富二代的身份啊

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安迪在第一季就已经在开保时捷了第二季变成了金主爸爸自然没有改变人设让狂呼安迪家道中落的粉丝们放心

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包包接人车 林肯领航员包包自开车 林肯大陆包包他妈 保时捷卡宴林肯作为第二季新加入的金主在展示“有钱”这件事上表现也是不错

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作为新人物应勤理工技术男开着朴素的DS4S毫无违和感

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赵医生也选择了DS嗯你帅你做什么都是对的看到了第一季的超高人气,第二季就来了很多的彩妆护肤品牌赞助,比如法国娇兰、SK-II和佰草集

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法国娇兰,补妆神器

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除了家里梳妆台上满满的娇兰,出门也要带

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作为安迪送的礼品也是非常争气地给了个大logo和正脸照

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关关被妈妈逼相亲,敷个面膜要变美美哒~佰草集这个大特写就一个字——服气!而传言中的美肤宝防晒霜并没有出现在鸣谢表中配饰上,T400、飞亚达腕表和周大福这次都有赞助但前两者好像并没有太抢镜的表现

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而周大福就简单粗暴多了除了剧中人物的配饰这大广告牌也免得你费心去找了~服装上含泪仰天长啸为什么五美一点都不美啊?!

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海边长裙美是美的,可是膀大腰圆的怎么……

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小蚯蚓这外套,这包……严重怀疑得罪了造型师

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我们的曲妖精穿上这身,蜜汁奇怪……这样就是贵吗?联合利华这次投了三个旗下品牌分别是炫诗、卫宝和清畅除了安静地摆在陈列中以外

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五美去做头发的时候这个炫诗的推广也是相当硬啊普通人遇到生硬的推销一定会心生反感而五美直接欣然接受啊这剧情也是没谁了4 最成功植入品牌要说最牛的广告,必须是这位——得闲投资为什么这么说呢?商标注册还在申请中,一分钱不花,竟然能够赚足眼球,这也是没谁了!

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人生赢家得闲投资~

上一季还是宜信来着这一集宜信不投了樊姐的工作也换了所以“得闲”到底是什么来头?据爆料,出品方正午阳光旗下有一家全资子公司——得闲影业法人代表正是本片制片人侯亮平,哦不,侯鸿亮目前正在申请注册商标另外,还有一家叫东阳得闲也是正午阳光的全资子公司

关注度和话题量都攒够了,但这个品牌没有出现在剧后品牌赞助的列表里(小编也是一个个数过来眼睛都花了,各位看官可以赏个鸡腿吧)也就是说,其实“得闲投资”是没有花钱就植入的,投入几乎为0,这得让已经入选的62家品牌,和没有入选被拒掉的62家品牌,掉多少口水啊,这TMD才是《欢乐颂2》里最成功的品牌植入啊!

最后,奉上总表

顺势有三个观察:1,从第一季的30家一跃成了第二季的62家,拍一个成功的第一季,该有多么的重要。没有第一季的苦逼,哪来第二季的赚翻?但这么多违和感的“广告颂”,还会有第三季吗?2,第一季植入的30家品牌基本没有太多违和,第二季为了品牌牺牲剧情的比比皆是,众多品牌眼花缭乱的走台也已经严重的稀释了受众的注意,还有大量“路人甲”的赞助品牌(大多在上表的“其他”里)也许露了也许你重播都很难注意到的一眼,品牌植入,难道真的需要选择“第二季IP”吗?3,好植入的标准,应该是贴合剧情的“润物无声”,而不是为植入而植入,否则,你传递的只是你土豪式的曝光,而品牌真正需要表达的内涵和精神,却完全没有顺势默化到观众的心智,这样的蹭热点真的好吗?

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