谢邀。东周被称为礼崩乐坏时期馅饼周，原因在于周天子权威下降，已失去了礼乐征伐自天子出的能力。平王东迁之初，尚有方圆千里的地盘，只不过经过郑晋秦数百年蚕食，最后只剩下方圆百里之地。

尽管政治权威下降馅饼周，但并非可有可无。秦国因护送周平王东迁有功，才被封为诸侯，后来的田氏代齐、三家分晋无不都得到周天子的认可。整个春秋时代，是诸侯力政时代，齐国争霸的口号就是尊王攘夷，齐桓公虽然做了霸主，可对周天子的礼节不能乱，照样要行跪拜之礼，晋国想享受天子丧葬礼仪，被周天子拒绝后也无可奈何，可见，东周时期也并非周天子空有其名。

可以说，周天子的共主地位一直是存在的，尽管地位越来越无足轻重，东方六国多有怠慢，不过心理上尚是尊周的馅饼周。即便战国末期在韩国等的支持下周天子还曾联合军队伐秦，后来秦灭西东二周，周天子的共主地位才寿终正寝。

北京餐饮到底有没有东、南、西、北四大顺的说法？

有人说，北京有东来顺、西来顺、南来顺、北来顺四大顺。其实，这种说法有点像什么呢？有点像《雍正王朝》里的张廷玉说八王议政，从来就没有过。

为什么这么说，因为东来顺最早，西来顺大概是上个世纪三十年代，东来顺以涮肉出名，西来顺则因为有当年号称清真第一厨的褚祥坐镇，跟东来顺并称双璧，而南来顺1937年就有了，主营小吃，解放后，随着“羊头马”、“切糕米”、“焦圈王”以及“馅饼周”等著名字号的加盟，汇聚了南城小吃业者的南来顺实力大振。所以，真正在一个时代的，是老三顺：东来顺、西来顺和南来顺，至于北来顺，其历史已经湮没在时间中，应该是一个蹭热点的字号，其影响力从未能与前三个相提并论，只知道其原址后来是护国寺小吃，现在是门钉肉饼店，顺便说一句，现在的门钉肉饼，非常好吃。

现在西来顺在华天旗下，前些年恢复了马连良鸭子，还增加了烤全羊，可惜店面太小。

还有一个版本是东来顺、西来顺、南来顺、又一顺，这个靠点谱，但也有问题又一顺之所以1948年迅速崛起，正是因为它开业赶上西来顺的没落和歇业期，吸纳了西来顺的厨师团队，所以西来顺迅速崛起，并且以清真炒菜和涮肉双牛而闻名。所以这样硬凑四大顺，逻辑关系过于牵强。

其实呢，真正的四大顺，是东来顺内部的产物，指的是东来顺衍生出来的产业链。东来顺是龙头，又一顺是丁德山给儿子置办的产业，在涮肉基础上增加了炒菜。此外，东来顺还买下了天义顺和永昌顺，经营酱园、副食和粮食。您问了，涮肉馆开酱园子干什么？干的事大了。真正讲究的吃主吃东来顺，可不仅仅要韭菜和卤虾油那么简单，那得要铺淋酱油。这铺淋酱油，就得把酱块放到铺了锡纸的酱床上发酵，收集渗出的酱油，还要加以甘草等重要配比，据说酿造期长达一年，如今其技艺已经失传。所以，东来顺、又一顺、天义顺和永昌顺，才是真正的四大顺。

还是那句老话，挂一漏万，欢迎拍砖。程胜

北京的自然和人文的旅游资源分别是什么？有什么特点？

最常见的人文和旅游资源路程:

环境特别的好，这点也是我朋友满意的地方，我们玩的是五日四夜游。行程安排如下：

第一天：逛天安门广场 看毛主席纪念堂—故宫深度游（去了一直想去的珍宝馆和延禧宫）、天坛。

第二天：清明帝王陵墓(一天玩不了)

第三天：特别早起看了北京庄严的升旗仪式，接着爬了八达岭长城、奥林匹克公园、近观鸟巢、水立方—前门大街，晚上逛了老胡同里的小吃街

第四天：去去华夏古玩城—什刹海风景区—颐和园—看外观清华或北大。

特殊的人文旅游资源:

北水镇 位于 北京 东北 部 密云 区古北口镇，背靠 中国 最美、最险的司马台长城，坐拥鸳鸯湖水库，是 北京 郊区罕见的 江南 特色小镇。这次我们的旅游线路比较舒适省心，线路与平常大有不同，梦梦专门定制的线路！

司马台长城是我国唯一一段保留明长城原貌的古长城，这里山势险陡、雄奇壮丽，特别推荐在黄昏时分登长城，静静等待华灯初上时刻。身披星光，头顶月光，放眼望去，小镇灯光罗棋布，此情此景令人沉醉。

北京地处华北平原与蒙古高原交界地带，山清水秀，地貌多变，自然景观资源丰富。特定的地质地貌、气候、生态环境和悠久的历史、灿烂的文化，是区域自然旅游资源形成的重要基础。

北京市的山地和峡谷风景是自然观光资源的主要载体，

北京的人文景观资源不仅类型和数量丰富，而且品位极高，一些名胜古迹享誉中国乃至世界。按照资源的开发方向，可分为历史遗产、现代人文、抽象吸引物等类型.

此外，还包括风俗习惯、居室建筑、神话传说故事、音乐舞蹈、戏曲文化、绘画雕塑、民族工艺、婚丧嫁娶、传统节庆、文娱体育、宗教仪式、服饰饮食、乡土集市、待客礼仪等内容的社会旅游资源。

监古观象台 中山公园 地坛公园 鼓楼 钟楼 太庙 北海 北京动物园 白云观 德胜门箭楼 妙应寺白塔 恭王府 景山公园 西便门明北京城墙遗迹 首都博物馆新馆 北京天文馆 陶然亭公园门票 大观园 牛街礼拜寺 天坛 龙潭公园 花市清真寺 北京自然博物馆 八大处公园 石景山游乐园 法海寺 大钟寺 碧云寺 五塔寺 大觉寺 卧佛寺 东岳庙 北京欢乐谷

紫竹院公园 百望山森林公园 凤凰岭 阳台山 香山 百鸟园 北京植物园

北京市喇叭沟门，龙门山自然保护区生态

怀柔最大的特点就是山多，基本8成多都是山，而明代一位学士曾说过："怀柔为邑，崇岗叠嶂，绵亘千里"。这也坐落了北京最著名的高山黑陀山。山多自然就离不开谁，怀柔山就多大400多座，大大小小的河水高达千处之多，造就了怀柔区内大大小小景区都极其多，足足高达千处景点，下面就说说怀柔值得一去的5处景点。

第一个地方不得说的就是慕田峪长城，说起中国的长城很多人第一想到的就是嘉峪长城或者八达岭长城，其实如果说长度来说慕田峪长城是其中最长的一座长城，也鉴于位于怀柔山水之间，民间也就有了一段佳话“万里长城，慕田峪独秀”。慕田峪长城适合一家大小游玩，别看这只有短短2公里的长度，但是因为这是沿山而建立此起披伏，所以有的年纪大的话还是要量力而行，不过还好这里也备有缆车。

第二处景点就是位于红螺山上的红螺寺，对于喜欢佛教或者对中国历史感兴趣的话强烈推荐去一趟值回票价。红螺寺不单一千多年历史而且在外也是有名的名山古刹，从清朝到东晋后赵帝王的多位皇帝都有密切关系，里面主要就五景分布是御竹林、雌雄银杏、紫藤寄松、五百罗汉园和千手观音殿。

第三处和第四处景点就放一起说，因为这两处基本靠一起相隔也就几公里。就是雁栖湖和青龙峡，如果要去这其一一处记得连另外一个也顺便去游玩一番。雁栖湖是最适合摄影爱好者，最佳摄影时间就是清晨和黄昏的时候，随便拍几张就已经是大作了。青龙峡则是青山绿水，这里比雁栖湖更多的水上机动项目，比较刺激的就是蹦极和攀岩了，年轻人值得一试。

最后一处就是位于怀柔的最底部喇叭沟原始森林公园。很多人估计第一个印象说一个森林公园有什么好推荐的，其实不然里面有一座怀柔的第一峰南猴岭，而且附近有终年不化的“冰川”，以及山上的各种奇峰怪石，山内还有不少国家二级保护动物，给家里小孩游学也是不错的选择。

旅游资源

饮食旅游资源共享

一，大众餐饮

大众餐饮北京人以面食为主，面食的多样化在北方城市中恐怕堪称代表，诸如馒头、窝头、花卷、蒸饼、懒龙、丝糕、团子、糖三角、贴饼子以及面条、包子、饺子等等。

二，特色餐饮

北京的名小吃，现在还在活跃着的“爆肚冯”、“羊头马”、“年糕杨”、“馅饼周”、“奶酪魏”、“豆腐脑白”……几乎全是回民创制的。除此之外，北京特色饮食中还有北京烤鸭、豆汁儿焦圈、卤煮火烧、炒肝、灌肠，以及应时糕点、春饼、春卷等等。

三，多方汇聚

淮扬菜、粤菜、川菜、鲁菜等菜系在北京的餐饮业齐聚一堂。

四，茶馆特色

老北京的茶馆遍及京城内外，各种茶馆又有不同的形式与功用。老乡京有许多书茶馆，在这种茶馆里，饮茶只是媒介，听评书是主要内容。书茶馆，直接把茶与文学相联系，给人以历史知识，又达到消闲、娱乐的目的，老少皆宜。

五，老字号众多、

全聚德烤鸭店、烤肉季饭庄、鸿宾楼饭庄、东来顺饭庄、白魁老号、便宜坊、都一处烧麦馆、峨嵋酒家、护国寺小吃、厚德福酒楼等百年老字号

北京别忘了吃烤鸭。

最后还特别安排了郭德纲的德云社相声