永莲蜜桃果实较大，属于大型果，平均单果重约420克，果实圆，果面平或微凹，缝合浅，左右对称，果面平滑，着色度80％为红色，完全成熟时果皮易剥离，果肉白色，无红色素，粘核，精纤维少，肉质较为细腻，风味香甜，可溶性固形物17.9%-22%，在室温下可存放15天以上寒露蜜。 “寒露蜜”桃是山东的三个晚熟桃良种之一。1980年获青岛市优秀科技成果三等奖，每年4月初开花，8月中旬果实开始膨胀，9月中下旬开始大批量上市，10月中上旬供果期结束，生长期长达5个半月之久。果实成熟期介于肥城阳桃和青州蜜桃之间。

“樱桃好吃树难栽”，樱桃树怎样才能保花保果，提高坐果率呢？

多年前就听说过“樱桃好吃树难栽”这句话寒露蜜，好像是电影《我们村里的年轻人》里面插曲的一句歌词。许多人只是从字面上理解，认为樱桃树很难栽植成活，很难管理，其实这句话的本来意义并非如此，本来意义是说的虽然樱桃的果实好吃，但是栽培管理樱桃树很重要。笔者在自家房前房后栽植了十几棵樱桃树，树龄己达二十多年，现在还仍然在结果。在看了前面几位先行者的回答内容后，感到有些言论是误导，甚至有的人可能就没有亲自种植过樱桃树，比如说樱桃树开花期需要通过授粉才能结果，必须要栽两株等。其实不然，樱桃树是属于早果性自花结果的果树，成花量大，座果率高。在早春气温不是很高的时候，即使在开花期遇到连绵阴雨，座果率也高，一般不需要特别的授粉管理。只要做到以下几点，就能使樱桃树保花稳果。

一、施肥：给樱桃树施肥能促进花芽分化，健壮树体，提高抗逆性，为稳花保果和提高产量打下良好的基础。施肥分为底肥和追肥两个阶段。1.底肥：底肥也称为基肥，一般在当年采果后秋天施入，在我们四川盆地，以国庆节前后施底肥最为合适。施用底肥需根据自身的条件而定，如果有机肥来源方便，应尽量多施有机肥，少施化肥。施用化肥应以复合肥为主，如果农家肥不足，可以施入油枯补充。

2.追肥：樱桃树萌芽开花早，一般在国历2月初前后就萌芽了，随后抽枝开花。在萌芽前结合灌水，可以施入尿素等速效性化肥，以利于樱桃树快速吸收利用，促进抽枝以及稳花保果。

二、修剪整形为了便于采摘樱桃和树体通风透风，促进花芽的形成，有必要对树体整形及修剪。

1.整形：采用一根主干的独立树形，在主干上不同方向，每隔一定距离留一根分生的侧枝，侧枝以上再留中枝与小枝，以小枝结果。树干不宜过高，以2一2.5米为宜，以方便采果及修剪管理。

2.修剪：在冬季樱桃树落叶休眠时，对树体全面修剪成型。剪除枯枝、过密枝、重叠枝、过弱枝以及直立的竞争枝，尽量做到大枝、中枝和小枝在树上有序的均匀分布。

三、防治虫害危害樱桃树的主要虫害有蚧壳虫、毛虫、活辣子和颈红天牛等，可用特效菊巴马乳油防治蚧壳虫，对于防治其它的害虫可以选择广谱高效的药剂，如氯氟氢菊脂、毒死蜱、甲维盐等。

桃树的生理性病害有哪些？有没有什么好的防治方法？

桃原产于我国西北的陕甘地区，分布广泛，在北纬23°～45°的范围内都有栽培。自古以来，桃作为五果之首(桃、李、杏、枣、栗)，受到人们的喜爱。

桃树为多年生植物，桃园的科学管理是防止桃树各种生理性病害、生产出优质高产桃果的重要手段之一。在桃树生长过程中，常常会伴随着各种生理性病害，如桃果的裂核、裂果、日烧、缩果及再植障碍等。下面我来为题主回答这个问题，供大家参考。

(一)裂核现象

桃果实的裂核，过去并不为人们所重视。随着桃果栽培管理水平的提高，尤其是精品桃果生产技术的推广，桃果的裂核现象已很普遍，应引起果农的重视。

1.裂核的时期：桃果实的裂核有两个时期。第一期是在核尚未木质化时发生在核的内层，果实大概1克左右，该期裂核大部分能愈合，幼果期与正常果外观没有区别，疏果时难以发现，但成熟后都是变形果。第二期是在硬核开始后1个月内发生，主要是从硬核开始10天左右，核内维管束断裂，组织坏死或双胚由于养分水分输送急剧变化，桃核沿缝合线裂核，产生变形果。

2.裂核原因：裂核果通常是由于桃幼果异常膨大引起的。早熟品种出现裂核，是由于桃核在未完全木质化时，即进入果实的第二次迅速生长期，由于果实迅速膨大，果核受到向外的拉力而开裂。在开始硬核时，凡是能促进果实迅速增长的因素，或受外界不良因素的影响，如过早疏果、霜冻、连阴雨或大量灌水、环割环剥主枝、空气干燥、叶面蒸腾大量水分等原因都会引起裂核。套袋有加重裂核的趋势。

另外裂核还与品种本身遗传特性有关，如清水白桃的裂核率达34.1％、白阳的裂核率24.1％为易裂核品种。

3.裂核症状：桃的裂核主要是沿核缝合线裂开，也有从核腰部断裂现象，从果把处或去除果肉可明显看见果仁。早熟品种的裂核果大部分能够成熟，而晚熟品种则常脱落即6月落果和采前落果。裂核果味淡，易引起种子霉烂而降低其商品价值，不耐贮运，不宜罐藏加工。

4.防治措施：疏果时要保留中等偏大果，异常膨大果要疏除。另外疏果时要分几次逐步进行，不可过早一次定果，不能留果过少，保持合适叶果比；注意硬核期绝对不能疏果，对易裂核的桃园，基肥要尽可能早施(9~10月份)，萌芽肥、花后追肥不施。对生长势偏弱的桃树，在新梢停长期增施氮肥；进行土壤改良，设置排水沟和排水暗管，防止硬核期出现连阴雨或高强度降雨，硬核期前适当灌水，硬核期间1周未降水，应轻灌一次，防止土壤水分急剧变化；长放修剪，轻剪为主，确保树冠内部光照均衡；选择透光率高的白色或黄白色果袋进行套袋。

(二)裂果现象

一般从桃果实硬核期结束开始发病直到成熟前，以第二次果实膨大始期发病最多。主要在果面产生一条或多条裂缝，有的沿背缝线纵裂，从梗洼裂至顶部，深可见桃核；有的胴部横裂，纵横交错，形状不一；有的在向阳面灼伤处呈龟裂状。裂缝遇雨极易被一些杂菌污染，致使果实腐烂。

1.病因及发生特点：裂果病是一种生理病害，与品种的遗传特性有直接关系，早中晚熟品种都有发生，但以晚熟品种最重；一般油桃比水蜜桃发病重。主要是由于水分供应失调造成。土壤黏重、瘠薄地块容易导致该病发生。久旱遇雨和日烧是造成裂果的主要因素。

2.防治对策：加强土壤管理，增施有机肥，改良土壤，提高土壤保水能力；合理灌溉，滴灌和微喷灌是理想的灌溉方式，可以为桃生长发育提供较稳定的土壤水分和空气湿度，有利于果肉细胞的平稳增大，可减轻裂果；果实套袋，套袋为桃果实增加了一层保护膜，无论天气如何变化，果实则处于一个相对稳定的环境中，而且套袋后果实的成熟度均匀一致，增加了果肉和果皮的弹性，可以减轻裂果；适当喷药，从落花后1.5个月左右开始，10~15天1次，连喷2~3次B可湿性粉剂500~800倍，可基本控制裂果病。

(三)缩果病

缩果病是一种新生理病害中晚熟品种多有发生，目前已发现严重缩果病的品种有川中岛白桃、重阳红、中华寿桃、寒露蜜等大果型晚熟品种。

1.发病症状：果实成熟前2周内发病。缩果初期，果肩和梗洼处出现菱缩，生长停止，梗蒂处出现离层，随后大多脱落，也有少数品种长时间挂在树上不掉。

2.发病原因：凡土壤黏重的园地，缩果情况较重，沙壤土一般缩果较轻。缩果病与树势有很大关系。幼旺树树势过强的缩果病严重，但树势过弱，缩果亦较多。徒长性结果枝上的果实容易出现缩果，而枝条较细、斜平或自然下垂的，缩果率较低。桃园通风透光条件差，缩果病重。果园密闭，生长后期降雨多，加上土壤黏重，是桃缩果病发生的主要原因。水肥管理上偏施化肥、尤其是氮肥及无灌溉条件、土壤水分变化较大的桃园结出的桃果不但色泽差、风味淡，而且缩果病重。土壤有效性钙含量严重不足，果实缺钙也会引起缩果病发生。

3.防治对策：选择土壤通气性好的沙壤土建园，对土壤黏重的桃园，采取深翻扩穴、压沙改土、秸杆还田、多施有机肥等措施进行土壤改良；增施有机肥，适当补充化肥和微肥。尽量避免使用纯氮肥，特别是生长前期要控制铵态氮的施用，防止对钙、硼等元素的吸收产生拮抗作用。采用滴灌或微喷灌，均衡土壤湿度；在果实生长后期要注意排水，采取明沟或暗管排水，避免桃树受湾。加强树体管理，确保树势中庸。经常夏剪，保持冠内通风透光，且层次清楚；适当多留果，以果压冠，使叶果比适中。

叶面喷钙对缩果病也有较好的预防效果，桃果实中的钙绝大部分是在花后1个月内即桃果实的第一次果实膨大期吸收的，钙是难以移动的元素。在果实生长后期，果实迅速膨大，钙的含量也相应降低，如不给予补充，会出现不同程度的缺钙症状。花后到硬核前是补钙的关键时期，可叶面喷施氨基酸钙或氨钙宝等钙制剂2~3次。必要的话在果实生长中后期，可再叶喷2次。

(四)日烧

1.日烧病发生症状及其原因：桃树在高温干燥的环境下，遭受强日光照晒，果实和主枝的向阳面会受到局部伤害，出现日烧。

果实日烧会在果实向阳面出现圆形、较大的苍白色病斑，继而病斑变淡褐色至褐色病死。病斑边沿不明显、表皮坚硬，有凹陷不深入果肉，只限于表皮层。一般一个果实只出现一个日烧斑。轻者在局部稍有凹陷并在凹陷处提前软化。较重者病斑常1/3～1/2果面。日烧的果实易感染灰霉病、炭疽病等病害，完全丧失商品价值。

主枝日烧多发生在6年生以上的桃树，大枝的向阳面出现树皮粗糙、暴裂。严重的影响主枝以上枝条、叶、果的正常生长，缩短挂果寿命。受到日烧的大枝易成为多种病虫寄生繁殖的场所，给病虫防治带来很大的困难。

受日烧的桃果和大枝是因为枝条分布不均匀、内膛枝稀少主枝和果实长时间暴晒于强日光之下。一般幼树发生少，老树衰弱树多发，横生的大枝和土壤干燥及干旱年份易发。日烧多在6月下旬开始发生。

2.预防日烧的对策：选择耕层深厚的地区建园，夏季进行土壤覆盖，防止土壤过分干燥。增施有机肥，合理施用化肥，促进树势健壮，提高树体抗逆能力。干旱季节及时灌水，保证土壤供水均衡。大枝的附近或背面配置小枝或小结果枝组，防止夏季直射日光长期照射。对大枝背上或附近的新梢采取拧枝和拉枝遮荫防日烧。缩小主枝和侧枝的开张角度、彻底防除枝干病虫害和叶片病虫害，防止早期落叶病的发生、大枝涂白，大剪口涂保护剂、避免修剪过重，保证果实适当遮荫，防止阳光直射果实、选择质量合格、透气透水性良好的果袋，不用矿蜡处理过的果袋等对防止日烧都有较好效果。

(五)桃树再植障碍

1.果树再植障碍：在同一果园中，果树挖除后又重新栽植同类或同种果树，再植树会产生被抑制生长，或发生严重的病害。此种现象又称连作障碍或叫忌地现象。

2.桃树再植障碍的表现：幼树表现生长停滞或衰弱，叶片失绿，枝干出现流胶，产量低，寿命短，或生长几年后突然死亡。但也有无异常表现的。

3.桃树再植障碍发生的原因：前茬作物桃树在生长过程中或衰败时，残留物分解产生毒物，如扁桃苷分解产生氢氰酸使桃根致；土壤物理性质发生变化，抑制根系伸长，如土壤酸碱度异常等或土壤化学特性发生变化，造成养分失去平衡，如某些营养成分特别是某些微量元素的分布失去平衡，某些特需营养元素成不可给态或过剩等；根腐线虫、根瘤线虫和病原物增多也会引起再植障碍。

4.桃树再植障碍的对策：新建园时避免前作是果树尤其是桃树。前作是果树时应先深耕整地、清除果树残根，尽量避免再在原栽果树位置栽树，定植穴要大，直径和深度为1~1.2米，如有条件，最好换土，每个定植坑要按40~60千克/米施足腐熟有机肥。每年每亩增施发酵腐熟有机肥2000公斤以上，增加土壤有机质含量，促进土壤拮抗菌的增殖；合理施氮肥，增施磷、钾肥和微量元素，提高桃树抗病能力；施用石灰或磷肥调节土壤酸碱度等。

给土壤进行消毒，常用的土壤消毒剂为溴甲苯、氯化苦(三氯硝基甲烷)、D-P混合剂(二氯丙烯与二丙烷和三碳烃混合而成)或福尔马林等熏蒸土壤。效果最好当数氯化苦，使用时向定植穴每30平方厘米注入5毫升的氯化苦，立即用塑料薄膜覆盖，30天后揭膜，再过30天后再定植即可。

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