□见习记者程昭华文记者白周峰图
格子铺是近年来由外地传入郑州的一种新兴的店面经营模式,具体做法是,将一个店面设计成几十个甚至上百个“格子”,任何人每月只需支付几十元到一两百元不等的租金,就可以在所租的格子中出售任何物品。租格子的经营者不必亲自经营,由店铺主人代为经营。这种经营方式一经传入,立即受到不少年轻人的追捧。
年轻人捧热“格子铺”
记者在大学路郑州大学东门两旁发现了不少格子铺。据店主介绍,在这里租格经营的主要是一些在校大学生和喜爱手工制作工艺品的年轻人。因为格子铺的租金相对低廉,成本少,平时又不需要亲自照看,却能从中学到经营知识,搞好了,还有一定的经营利润,所以很受在校大学生青睐。一位租格子的大学生就坦诚地对记者说,赚钱不赚钱无所谓,关键是能够得到锻炼。
记者了解到,到格子铺消费的也多是年轻人。记者随机采访了几位到格子铺购买物品的年轻人,他们说,格子铺里卖的东西,多是针对年轻人的,有的本身就是出自年轻人之手的个性化产品或藏品,价格不高,所以,需要买东西的时候,总是先到格子铺看看。记者在郑州轻工学院、河南财经学院等院校附近作了一番观察,发现进出格子铺的几乎全是年轻人。可以说,是年轻人捧热了格子铺。
经营“小格子”也要大智慧
格子铺虽热,但不等于参与格子铺经营的人都有收成。一家格子铺店主坦率地告诉记者,在他这里租格子的,一多半不赚钱。原因是缺少个性化的东西,创意性商品也较少,大多是从小商品市场批发来的大路货。记者在几家格子铺里看到,所售商品多是季节性和个人喜好的东西,大同小异,重复的多,让人眼睛一亮的东西太少。
地点的选择也大有学问。记者在某超市看到,该超市中格子铺货物上架率还不足五成。而位于学校大门两旁的格子铺,生意却相当红火。一些经营格子铺的店主还准备利用春节假期,把格子再扩大一些,以便开学时把生意做得更大。
季节的因素也不容忽视。记者的一位朋友前几天曾看到一则招租广告,称从1月10日到2月20日,租一个格子只要50元。朋友一看特便宜,准备租一个。后来一想,这家格子铺开在远离市区的某大学门口,销售对象全是在校大学生。1月10日到2月20日,正值学生放假,谁还来买东西?
当然,最重要的,还是经营意识问题。如果仅凭一时兴趣或冲动,租下一个格子,却不研究市场行情,不研究消费对象和心理,甚至连起码的季节变换都不顾,是无论如何也难以成功的。
记者采访中了解到不少这样的例子。如有的格主把货物往格子里一摆就不管不问了,只要卖不出去,就一直不更新。有的摆放杂乱无章。还有的甚至连店主都不联系,店主和顾客讨价还价时,想征求一下租格子的人的意见,却怎么也联系不上,最终生意只能作罢。
可见,格子铺作为新兴的经营模式,有着自己特有的市场和经营规律。即使你只租了一个小格子,同样也需要大智慧。
格子铺受到不少年轻人的追捧
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