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西餐厅加盟店排行榜(西餐加盟店10大品牌排行榜)

更新时间: 2021-09-03 05:20 作者: 58创业网 点击次数: 
 川江农夫小地火锅

所属行业: 火锅

品牌源地: 江苏省

公司名称: 

  当短视频和直播越发深入地融入人们的文化生活,越来越多的本地生活商家,也正在将原本基于线下的消费体验与优惠折扣向线上复刻。

  在连接大众手机屏幕内外生活圈、打通商家线上线下经营一体化的过程中,“直播”正扮演着关键角色。

  红盔甲小龙虾是一家专注于小龙虾、蟹料理、海鲜的时尚连锁主题餐厅,在上海覆盖有13家门店,主打的小龙虾目前已经研制出20多种做法,每天都有不少食客慕名打卡。

  据店主透露,单门店日流水能够在5-10万左右。

  然而,红盔甲并不满足于现有的生意体量,短视频和直播风头正盛,红盔甲也想要通过实践,看看这样的形式,是否真的能带来生意的新增量。

  结果非常令人惊喜,这个在本地线下已经形成口碑的商家,仅在抖音上直播了5.5个小时,最终达人直播和商家企业号自播吸引的新老粉丝,总共创下了3129个订单,支付总金额高达103.4万,GPM(千次播放产生的GMV)更是达到了9109。

  虽是在小龙虾消费火热的夏季,但一场直播就让销售额超过了平时至少10个门店的日流水总和,这样的成绩太出乎意外。

  直播结束后,商家和运营团队总结出了一套“黄金公式”:一场成功的直播=商家连锁优势+尖货商品+优质主播+强互动节奏+平台流量密码。

  商家连锁优势:作为连锁品牌,红盔甲基于门店覆盖广、服务半径大的基础优势,通过直播可以突破单个线下门店的地理边界,用13个门店的矩阵网承接火热直播间的订单核销,用户可以方便地前往附近门店拔草,提升用户下单率。

  尖货商品:双人餐、四人餐10元优惠和霸王餐、秒杀券,直播正式开播前就已经吸聚了消费者目光,应季折扣套餐在直播间自然成为拉动交易的核心动能。

  优质主播:这次红盔甲直播,邀请到的@甜掉大牙,就是上海本地优质探店达人,粉丝基数高、同城粉丝活跃,而且有丰富的历史带货经验,直播配合度高,为直播大大加分。

  强互动节奏:在脚本策划和直播过程中,最大化发挥直播间专属优惠套餐的价值,合理有节奏地推进氛围、激活互动,保持直播间活跃度,不断激发下单意愿。

  平台流量密码:利用预热视频前置唤醒用户兴趣,提前积累人气;直播冷启动和高潮期则借助DOU+等从商域中引流,为直播间进一步加热;折扣福利发放、抽奖等互动也能快速调动起整场直播氛围。公域、商域的流量调动,以及私域工具能力的综合运用,让抖音的流量优势为商家生意加速。

  据了解,抖音如今已经聚集了大量餐饮、酒店、旅游、休闲娱乐等行业的本地商家,通过直播,商家正在借助抖音的流量富矿向自己企业号引流获客、为自己的抖音私域沉淀粉丝.

  同时,直播形态下的优惠商品套餐福利等,也正在让流量的商业价值从线上直播间导入线下门店空间,刷新着商家的生意经营面貌。

  不过,面对当下本地商家担忧的优质主播人才短缺、团队自播能力不足等问题,抖音正式推出“本地生活主播培育计划”,招募懂直播带货玩法、有意向从事直播的潜在人才,培育其成为本地生活方面的优质主播,也通过这一计划,帮助本地生活商家匹配到优秀的主播、提升直播能力,让好的人才、好的商家共同在直播场创造生意增量、实现价值。

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