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上周六下午,在这个魔都小吃圈期待已久的美食盛典终于在复星艺术中心顶层的Cloud Bistro正式开幕了!
阳光从玻璃房间里射进来,随处可见的古铜色金属几何元素和灰色大理石、原木餐桌,呈现出极其高级的独特质感,给这个上海美食圈专属的春日鸡尾酒会,增添了高雅与梦幻兼具的完美氛围。
获得商品大奖
SHOTS是一套来自La Moda的精致花艺,仿佛置身于绝景花园的秘境,每一个角落都洋溢着馥郁的香气。 五彩缤纷的花朵竞相绽放,随手一拍,银幕上就要溢出优雅!
超越电影的主要背景打墙壁! 橙色的配色,简单却有辨识度的嘴部元素,让人们纷纷来拍照,欺负整个朋友圈!
左右滑动看的话,作为食物大奖可以看到更多的东西,但是美食为什么会变少呢?
获得商品大奖
SHOTS
去年的大囍之夜,吸引了嘉宾,占据人气c位的Cinco Jotas 5J火腿,这次也如约出席了! 入口后,浓郁的异域风味瞬间占据了整个唇齿,用一秒的灵魂穿上西班牙~
再加一口GROM冰淇淋,冰润香甜的口感中隐藏着纯正的意大利风味,让人欲罢不能!
还有持续供应的“国民人气王”喜茶和“中华老字号”大益茶庭,春风般的清香~
吃了喝了还不够! 总是带有仪式气息的“上海社团”和“周末做什么”,这次也准备了惊喜的礼物!
来自“世界甜点冠军”之手的Pierre Marcolini巧克力、“世界级奢华茶品牌”TWG Tea茶盒、魔都丽人钟爱的阿比庭SPA门票、大益茶厅茶盒……
希望这些不仅能给你一种“小而美”的精致感觉,也能像这次2021上海食物大奖所倡导的那样,给你更好的生活品质~
作为城市生活的潮流引领者,上海圈和周末都在做些什么,这次联手打造美食品牌盛典,有其背后的初心和美好期待。 让我们听听创业者们是怎么说的。
01 .张杨|上海社团创始人上海社团周末做什么并不是一个专注于美食的都市媒体,但我们拥有的粉丝和受众群体,是这个城市中最有消费能力的人,他们对美食的追求和热爱是极其热烈和纯粹的。 希望通过举办上海食品大奖,向他们推荐更多优质的餐厅。 同时也希望更多的渠道有助于餐饮品牌的自我推广。
02 .陈小怪|周末做什么创业者希望在新的一年里继续寻找更多美味的食物向我们的读者和用户介绍。 我已经很期待2022年的食物大奖了。
03 .王健|如果创始人上海在2035年建设世界城市,那就意味着世界城市一定能孵化出自己的全球餐饮品牌和餐饮方式。 我们希望周末做什么,并在未来的十几年里,通过不断出口高质量的内容,让上海的全球餐饮品牌在孵化的途中尽一份力,让世界各地的美食来到我们的上海。 此外,“良设夜宴”创始人王杨、“食庐”创始人朱俊、“沪上名吃评家”地主陆同学齐聚一堂,通过圆桌讨论分享自己对灾后美食餐饮发展的心得。
过去的2020年,对所有餐饮业参与者来说,是非常考验的一年。 但也有一些优质餐饮品牌,在困境中不断寻求发展道路,抱着赤子般的纯爱,以傲人的成绩脱颖而出,进入了新的2021年。
上海饮食大奖奖牌墙
西餐、和食、火锅串串、本帮菜、地方菜、甜茶饮品……这些都是十分精湛、用实力围成一个圈,构成了令无数人神往的“魔都美食地图”!获奖者列表
DA VITTORIO SHANGHAI | 年度最佳西餐厅 |
南兴园 | 年度最佳川菜餐厅 |
遇外滩 | 最佳福建菜 |
Hakkasan | 最佳当代粤菜 |
LA BOUTIQUE de Jol Robuchon | 年度最佳轻奢法餐厅 |
鹿园 | 最佳本帮江浙菜 |
良设夜宴 | 最佳沉浸式美学感官餐厅 |
晶苑 | 年度环境最佳江浙菜餐厅 |
Heritage by Madison | 年度最具创意西餐厅 |
上房火锅 | 年度最佳港式火锅品牌 |
食庐 | 最佳新淮扬菜 |
seul&SEUL | 年度最具影响力法餐厅 |
乐忻味之楼 | 最具热度粤式餐厅 |
双立人餐厅The Twins | 年度最佳融合餐厅 |
东方融宴(徐家汇公园店) | 最佳观景餐厅 |
Cloud Bistro | 最艺术范儿餐厅 |
珍宝海鲜JUMBO Seafood | 年度最具风味珍宝美食 |
炭一和牛海胆专门店 | 最佳日式炭烤料理 |
Oxalis 欧社 | 最佳法餐厅 |
鮨怀石藏雪 | 年度最佳经典宴席料理 |
麥吉 machi machi | 最佳人氣茶飲品牌 |
麦咖啡 | 年度新晋人气咖啡 |
熊猫老灶 | 魔都老饕最爱餐厅 |
吾意浓 | 先锋江南菜餐厅 |
浦江陆号 | 最佳洋房餐厅 |
HARMONY BEEF 1881 | 上海最佳牛排馆 |
BEEF PLUS牛嘉 | 最具性价比惠灵顿 |
东鑫记 | 最受欢迎新锐茶餐厅品牌 |
皮爷咖啡 | 年度经典风味咖啡品牌 |
锦绣江宴 | 最受欢迎海派江浙菜 |
滨江1818臻选淮扬 | 最受欢迎淮扬菜餐厅 |
水裹汤泉 | 上海超人气汤泉馆 |
涟泉大江户 | 上海必去汤泉馆 |
桂源铺 | 最佳人气冻檸茶 |
Pierre Marcolini | 年度最佳巧克力 |
好骨气养生骨头火锅 | 上海最佳骨头火锅 |
VC Creative | 年度最具创意餐饮食品 全案广告公司 |
上海环球港凯悦酒店 享悦中餐厅 | 年度酒店中餐厅 |
上海外滩茂悦大酒店 新大陆-中国厨房 | 年度甄选酒店中餐厅 |
新天地朗廷酒店凯旋餐厅 | 最佳酒店西餐厅 |
新天地朗廷酒店唐阁 | 最佳粤式餐厅 |
镛舍 Caf Gray Deluxe | 年度酒店露台西餐厅 |
上海浦东香格里拉大酒店 翡翠36餐厅 | 年度酒店法餐厅 |
上海金茂君悦大酒店 金茂俱乐部 | 年度地标景观本帮菜餐厅 |
上海新天地安达仕酒店 88寿司吧 | 年度品质创意日料 |
上海浦东嘉里大酒店 The MEAT扒餐厅 | 年度酒店最佳牛排西餐厅 |
浦东文华东方酒店 58扒房 | 年度最佳品质扒房 |
外滩华尔道夫酒店 LONG BAR廊吧 | 最佳经典酒吧 |
上海苏宁宝丽嘉酒店 LAGO by Julian Serrano | 年度酒店最佳意大利餐厅 |
上海静安瑞吉酒店 宴庭中餐厅 | 最受消费者喜爱上海菜餐厅 |
上海松江广富林希尔顿酒店 青雅中餐厅 | 最受期待新开业中餐厅 |
上海鲁能JW万豪侯爵酒店 FLINT扒房 | 最受欢迎牛扒房 |
上海虹桥康得思酒店 十二次方酒吧 | 年度最in酒吧 |
上海宝格丽酒店 宝丽轩中餐厅 | 年度奢华酒店餐厅 |
上海宝格丽酒店 IL RISTORANTE - NIKO ROMITO | 年度奢华酒店餐厅 |
斐霓丝餐厅酒吧 | 最佳酒店餐厅 |
Calypso地中海餐厅 | 最佳下午茶餐厅 |
RuiKu 瑞酷 | 年度最具魅力露台酒吧 |
上海佘山世茂洲际酒店 彩丰楼中餐厅 | 最受媒体欢迎中餐厅 |
上海半岛酒店 艾利爵士餐厅 Sir Elly’s | 最具摩登浪漫西餐厅 |
上海佘山茂御臻品之选酒店 御珍轩中餐厅 | 2021吃货大赏 御珍轩中餐厅 |
深圳中洲万豪酒店 万豪中餐厅 | 2021吃货大赏 万豪中餐厅 |
成都首座万豪酒店 莲中餐厅 | 2021吃货大赏 莲中餐厅 |
南京景枫万豪酒店 万豪中餐厅 | 2021吃货大赏 万豪中餐厅 |
上海外滩悦榕庄 TOPS屋顶露台酒吧 | 年度最佳风景露台酒吧 The Best View Bar |
上海威斯汀大饭店 水晶苑中餐厅 | 2021吃货大赏 水晶苑中餐厅 |
北京金融街威斯汀大酒店 Prego意大利餐厅 | 2021吃货大赏 Prego意大利餐厅 |
南京珺懋酒店 傲途格精选The Cave | 2021吃货大赏 傲途格精选The Cave |
和平饭店 Cathay Room华懋阁餐厅 | 年度至臻露台西餐厅 |
万丽轩 | 最具经典口味粤式餐厅 |
上海浦东丽思卡尔顿酒店 Flair | 年度地标露台酒吧 |
上海虹桥祥源希尔顿酒店 PULSE驿动大堂吧 | 最受欢迎酒店花园餐厅 |
上海凯宾斯基大酒店 元素西餐厅 | 最佳酒店自助餐 |
上海外滩W酒店 艳中餐厅 | 年度摩登潮流中餐厅 |
朱家角安麓全日餐厅 | 沪上最佳江南风味 |
割烹藏雪 | 年度轻奢创意料理 |
黔香阁 | 最具影响力的黔菜馆 |
悅江 | 最具人气江景餐厅 |
瓷忆 | 最佳人气餐厅 |
FAT COW | 最佳汉堡 |
23度不太冷 | 最具影响力品牌 |
TAIRYO&BAKEHOUSE | 最具匠心面包烘焙 |
The Boiling Crab 宝灵蟹 | 最受欢迎海鲜餐厅 |
小满手工粉 | 年度魔都最具人气米粉 |
卤校长 | 人气最佳重庆老火锅 |
俩合 | 最受欢迎港式大排档 |
司熟 | 最受欢迎烘焙吐司品牌 |
Hotties火辣炸鸡 | 最受欢迎连锁炸鸡品牌 |
好酒好菜吃鸡公司 | 最热门火锅店 |
Goose Island Brewhouse 鹅岛精酿啤酒餐厅 | 最佳国际精酿餐厅 |
Boxing Cat Brewery 拳击猫精酿啤酒馆 | 最佳中国精酿品牌 |
Liquid Laundry | 最具人气早午餐 |
RMANDA | 最佳拍照打卡餐厅 |
精炙果木烤鸭 | 沪上人气烤鸭店 |
Brut Eatery悦璞食堂 | 年度最佳Wine Bar |
食好點 | 新晋人气粤菜餐厅 |
云锦荟铁板烧 | 上海最佳鐵板燒 |
圆苑 | 年度必吃本帮浙江餐厅 |
顺峰顺水 | 年度最佳顺德餐厅 |
韩时烤肉 | 最受欢迎烤肉品牌 |
有拈头 | 最具人气市井火锅品牌 |
甲王二老长沙口味馆 | 最佳湘菜 |
Morganfield's摩根菲 | 最佳人气西餐 |
司芳糯米 | 最具人气甜品 |
名轩和合1885 | 年度最具影响力餐厅 |
陶陶居酒家 | 最具匠心传承餐饮品牌 |
simply thai天泰餐厅 | 年度最佳高品质泰餐品牌 |
天泰泰浪Next Wave | 年度最具创意新潮品牌 |
PAIN CHAUD 百丘 | 年度最佳烘培品牌 |
思南江宴 | 年度淮扬餐厅 |
一坐一忘 | 年度最佳云南菜餐厅 |
吉品小鲜 | 最佳本帮江浙菜餐厅 |
NO COFFEE | 年度潮流文化咖啡厅 |
The Refinery | 最佳美式餐厅 |
CYCLO | 最佳越南餐厅 |
大益茶庭 | 茶饮特殊贡献奖 |
海森堡 | 最佳德国餐厅 |
無語 焼鳥&酒場 | 最具匠心焼鳥酒場 |
笕箪 | 上海最佳创意 蔬食料理餐厅 |
SOUTHSIDE STORY —— 城南往事 —— | 最具影响力鲁菜餐厅 |
上海食玩嘉之鳗满活烤鳗鱼专门店 | 最佳品牌孵化奖 |
KUMO KUMO芝士蛋糕 | 最具影响力品牌 |
高兴一锅石斑鱼海鲜火锅 | 最佳生猛海鲜火锅 |
看得到风景的天台 | 浦西最佳C位露台餐厅 |
蒸正火锅 | 最受欢迎人气火锅品牌 |
Yasmine’s 茉莉西餐厅 | 最受欢迎高性价比西餐厅 |
锦楼 | 上海最具潜力品质中餐厅 |
潮民冰室 | 年度最佳港式茶餐厅 |
niko and ... WHOLE 775 RESTAURANT & BAR | 新锐热门西餐厅 |
兴楼火锅 | 年度最具潜力品牌 |
香料集市SPICE BAZAAR | 最受欢迎人气新疆餐厅 |
齐民市集 | 年度健康潮流人气火锅 |
with 未食 | 最具时尚潮流餐厅 |
逸荟易麟居 正大广场店 | 怀旧粤菜点心 |
雾山韩国料理 | 最具人气韩国料理 |
樽桂创意餐厅 | 年度创意菜优质餐厅 |
Crafted By Bistro Burger | 上海最小资西餐厅 |
Coffee tree | 上海必去餐厅 |
星怡会 | 上海必去新加坡餐厅 |
潮品渔档 | 最受欢迎潮汕菜 |
TC | 年度创意咖啡品牌 |
La Moda | 最具价值花艺品牌 |
WOODY BAKER | 最受喜爱下午茶甜品 |
MANGO MUSIC 上海 | 最佳露台景观LIVEHOUSE |
Light & Salt Daily | 最具人气餐厅 |
南里食集Foodie Social | 最具创意美食空间奖 |
乾杯烧肉居酒屋 上海新天地本店 | 最佳烧肉居酒屋 |
虽然2021年上海食物大奖落下帷幕
但是周末做什么,上海圈吗
对美食和生活的爱
无穷无尽
和你在一起吧
即使吃了魔也要快乐地生活下去!