开车送啤酒的工作怎么样：选择开车送啤酒的工作怎么样好吗？

开车送啤酒的工作怎么样

如今，街上的餐饮生意越来越难做，但即使很难，也有很多人在苦苦支撑。因为，餐饮门槛低，投资2万元或3万元就可以开一家油炸店，投资5万元或10万元就可以做一家餐厅。还有，不管你有没有文化，也不管你以前有没有做过餐饮，都可以来做这个，对于创业者来说相对容易。

但是门槛低就意味着人人都能做，竞争自然会很大。如何从这场商业竞争中让自己做生意？这是一门科学。我今天会给你带一个箱子，夜宵店老板用一招“啤酒免费送”，直接让小店收益翻了四倍还不止，还在短短一个月的时间内就收入了23万。

【1】案例背景

今天要给大家介绍的案例主角是一家小吃店的老板。老板姓罗，是湖南岳阳的一个90后男孩。罗老板高中成绩不好，大学也没上，就跟着社会上的几个朋友混。他什么也没搞混。他花了一整天，还欠着一笔债，这让不富裕的家庭雪上加霜。去年，因为疫情，罗的母亲失业了。此外，罗的儿子，谁是颠倒的，突然变得愤怒和生病。也正是因为如此，罗老板才意识到自己作为一个人子的责任。他没有鬼混，而是借了些钱，开始谈正事。

罗老板虽然没什么本事，但厨艺很好。现在我要做点正事了，就开了一家小吃店。除了卖烧烤啤酒，店里还有炒菜。罗老板很喜欢吹牛。夜宵店开业后，罗老板会时不时的和顾客吹牛聊天，所以很多顾客都愿意和罗老板做朋友，时不时的来这家夜宵店花钱。但是做生意，总指望几个老客户是没用的。我们需要新鲜血液。在这方面，罗老板不知道从何说起。

为了获得更多的客户，赚更多的钱，罗老板也想了很多办法，比如打折活动，发传单，但他不知道自己做了多少，但效果并不令人满意。其实这也很正常。现在做生意的时候，客户的眼光可以犀利。如果你不能推出让他们眼前一亮的活动，人们真的不会买你的账户。好在罗老板认识了很多朋友，集思广益，真的让罗老板想通了一些事情，想出了两个方案。凭借这次推出，罗老板不仅将小吃店的收入提高了4倍，而且短短一个月就赚了23万元，利润巨大。

【2】方案介绍

其实罗老板的计划也很简单易操作，就两点。

一、提高人均消费

罗老板之前因为人均消费太低没有赚到钱。把顾客当朋友，总是给他们打折，送饭什么的，人家吃夜宵也不花几个钱，老板自然没钱赚。

二、啤酒免费喝

为了满足顾客的饮酒需求，罗老板直接推出了免费喝啤酒活动。对于来吃晚饭的顾客来说，如果他们能在吃烤串的同时喝几瓶啤酒，那将是一件非常幸福的事情。现在罗老板免费赠送啤酒，让一些顾客免于消费。顾客怎么会不喜欢呢？

“思维决定出路”。这里引用的活动(行业)案例只是教师的几种方法。找不到门道的时候，可以在专栏里看看别人的想法。别人的经验是你成功的阶梯！

不过话说回来，如果你莫名其妙地提高人均消费，人家能买你的账吗？而且在增加人均消费的同时，啤酒也是免费的。这不矛盾吗？这到底是怎么回事？我们来看看罗老板的做法。

【3】盈利分析

首先，罗老板推出了一个活动，罗老板把啤酒价格进行了涨价，把原价8块钱一瓶的啤酒涨价到了10块钱一瓶，然后再提出，只要顾客进店消费满30块钱，就可以免费送一瓶啤酒；消费满50块钱，就赠送两瓶啤酒；消费满100块钱，就赠送五瓶啤酒，消费金额越高，那么送的啤酒自然也越多。

对于那些消费金额低，但是又想要喝酒的顾客，要么多点一些菜品，凑足消费额度，要么就多花点钱买酒。这个的话，人均的消费额不就提高了吗？而且顾客也喝到了免费啤酒。

其次，罗老板推出了一个折扣活动。以前罗老板也经常给顾客打折，但凡有老顾客进店消费，罗老板看见了，直接给顾客打了个九折。这本来是一件很高兴的事情，对吧？但是没过一会，又有几位年轻人进店，对着罗老板一通好话，罗老板又给顾客打了八折，你说说，这老顾客能没意见吗？

所以，罗老板现在对于这个折扣，就提出了一点限制。如果你是夜宵店的回头客，那么就可以享受八折优惠。如何证明自己是店里的老顾客呢？很简单，拿出上次消费的小票。只要顾客拿着上次进店消费的小票来店里，就可以享受八折的优惠，事后罗老板也会对小票进行回收。这样做，既保证了顾客回头消费，也给予了一定的折扣优惠。

而且，区区一个八折，罗老板不可能会亏钱的，甚至还有不少赚头。如果你说完全不给折扣的话，那现在餐饮行业不好做，人家老板都在打折，就你特立独行，一点折扣都不给，顾客凭什么来你这呢？

所以呀，虽然说餐饮行业产品的味道是最重要的，但是一个好的营销方法真的可以锦上添花。各位老板朋友能从中学到些什么呢？

当然这也只是一个餐饮行业的小小案例，还有很多巧妙的招数没讲。我常说，做生意一定要掌握大局观更要掌握小手段！别人想不到的你做了这就是赚钱的机会。当自己不知道该怎么办的时候，多看看聪明人是怎么做生意的。

就像这位罗老板，用一招“啤酒免费送”，直接让小店收益翻了四倍还不止，还在短短一个月的时间内就收入了23万。

要开车送啤酒货工资多少