成都火锅在众多美食当中享有较高的地位，而鱼火锅又很受欢迎，怎么选择品牌，肯定要选口碑好的大众品牌，这就要结合当地的市场情况综合考察，再下结论木桶鱼加盟。

1.酸菜鱼火锅

酸菜和鱼在一起的味道是很吸引人的，爽口的酸菜和鱼肉的结合是让很多人欲罢不能的美食，酸菜鱼火锅也是有着很大的市场竞争力的一家鱼火锅加盟品牌，这样的很受欢迎的品牌很让加盟者心动，想要加盟一家鱼火锅店的加盟者一定不能错过这样一家鱼火锅店木桶鱼加盟。

2.木桶鱼火锅

木桶鱼火锅是火锅行业的创新，将鱼放在木桶里这样新颖的想法当然是吸引了美食爱好者的眼光，很多人都来品尝，这样新颖美味的美食是很多品牌需要学习的，有好的味道和好的营销手段才是发展道路上的加速器木桶鱼加盟。

3.七秒鱼生态火锅

鱼是很多人喜欢的一种食物，不同于其他肉类，鱼的口感细腻，肉质鲜美，而且脂肪含量也很低，成为很多人的最爱，当鱼与火锅相结合的时候可想而知是一种什么样的美味了，七秒鱼生态火锅选择最好的鱼，保证了鱼的质量，这是七秒鱼生态火锅坚持的一件事

渔猫子木桶鱼加盟怎么样？

“成都渔猫子餐饮管理有限公司”特色餐饮始于2013年，于2014 年成立餐饮管理公司，现拥有直营店4家，加盟店达上百家。公司拥有专业餐饮策划师，川菜高级营养师和专业的管理团队；其“渔猫子木桶鱼”项目被成都美食文化产业协会授予“成都十佳餐饮企业”、“知名品牌连锁餐饮”、“新派餐饮杰出贡献奖”。2015年4月，国际巨星施瓦辛格`低碳中国行与成都渔猫子餐饮管理有限公司签订了“战略合作伙伴”并授予“指定品牌”荣誉称号。

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木桶鱼的详细做法

一个大木桶，里面放置很多鹅软石，黑褐色的，圆圆的，鹅软石本身是经过高温烘烤的。

鱼肉先倒进去，汤水一倒下去马上溅起来。盖上盖子三五分钟，一揭开锅，香气四溢。

连同黄瓜疏菜，汤头是乳白色的，绿色的黄瓜疏菜，红色的西红柿和辣椒，加上木桶的古香古色，这一锅的颜值很高。据介绍，华飞家的汤头是用大骨和鸡汤熬制的，那是相当美味的。这是雅鱼味道的特色。店家是用胡椒、花椒、辣椒、西红柿等调料调制的，因此非常的香。

鱼肉的甘甜和汤头的鲜甜尽在口中，直接诱惑我们的味蕾，鱼肉QQ的，富有弹性，鱼骨又很少，吃起来很顺口。总体而言，华飞木桶鱼做法独特，食材讲究，汤头鲜，鱼肉美，值得来品尝。