本周重磅

　　燕之屋补品变"毒品" 血燕被曝含致癌物遭下架

　　“燕之屋”在不久前召开的第六届加盟商大会宣称要推动我国燕窝（包括血燕）相关标准的制定，如今抽检血燕瞬变“毒品”，“燕之屋”门店血燕几乎全遭下架。专家表示，食品中过量的亚硝酸盐会对人的食管和胃造成巨大的危害，有可能导致食管和胃黏膜的癌变。

　　3万余盏问题血燕被查获 主要产自马来西亚

　　浙江省工商局8月15日召开的新闻发布会宣布，抽检发现，燕窝市场中血燕的亚硝酸盐含量严重超标，问题血燕产品多达3万多盏，含量最高达11000毫克／千克。据悉，这些血燕产品主要进口自马来西亚等国家。

　　燕之屋补品变“毒品” 血燕不合格率100%

　　浙江省工商局在官网发布消息称，近日浙江省工商部门检查血燕经销商491家，抽检血燕537批次。截至目前，已经出具检测报告303批次，据初步统计，此次抽检涉及问题血燕达20万克，约3万多盏，平均亚硝酸盐含量达4400毫克/千克。在被抽检的血燕产品中，亚硝酸盐最高竟超过10000毫克/千克，超标330倍，血燕产品不合格率高达100%。其中，标称 “鹰皇”、“燕之屋”、“正基”、“庆和堂”等品牌的血燕无一合格。

　　血燕的凄美传说与肮脏的商业欺诈

　　金丝燕吐血而成血燕,本身就是凄美的传说。这个传说因为金丝燕筑巢生存的方式而凄美,被人视为物以稀为贵的奢侈品已属残忍。可是市场上流通的血燕含有大量的亚硝酸盐,且很多属于用胶水、其他原料及鸟粪熏蒸而成,就是典型的商业欺诈了。更为讽刺的是,当国内市场曝出所谓的血燕问题后,竟有人盗用大马官员导演了一场“辟谣”的发布会闹剧,更凸显这场商业欺诈的内幕很深水很浑。

　　专家：亚硝酸盐摄入3克可致死

　　专家介绍说，亚硝酸盐是一种具有毒性的化工产品，在一定条件下会转化为致癌物质。天然的燕窝本身含有亚硝酸盐，但是经过一定的浸泡和炖煮，亚硝酸盐的含量可以降低，适合食用，而人工制造的血燕，其亚硝酸盐含量远远超过天然的燕窝。

　　燕窝产业链遭毁灭性打击

　　说燕窝是个产业链，一点都不夸张，这根链条的起始端在东南亚热带国家，其中尤以马来西亚为最，其燕窝产量的95%都销往中国；链条的终端则在那些把“燕翅鲍”按高价位出售的大酒楼以及高档滋补品商店里，往往还是公款为其埋单。为了拯救这条产业链，上个月底，一个以“马来西亚濒危物种进出口管理局局长”为金字招牌的新闻发布会在杭州五洋宾馆召开，公开为血燕辟谣。但前天，有消息表明，这个“辟谣发布会”本身就是一个假冒发布会。

　　燕窝究竟营养几何？

　　其实燕窝的营养价值大大值得怀疑，蛋白质含量不如豆腐皮（腐竹），所含人体必需氨基酸的种类也不如牛奶、鸡蛋、牛肉多，算不上一种优质蛋白。有些微量元素，可能有些药用价值，据说长期食用可以增强人体免疫力，但燕窝极昂贵，除非皇帝老儿，谁有条件“长期食用”呢？只能是偶尔解一解馋，还只是心理层面上的。

　　燕窝的最主要成分，就是金丝燕的唾液。这种燕子喜欢拿自己的唾沫为子女们盖房。最好的燕窝是白色的，几乎都是唾液凝成，因为古时作为贡品，故也称官燕。如果刚筑好的燕窝被人采走，而燕卵已在燕腹中渐渐成熟，母燕不得不抓紧时间重新筑一个，因为工期紧，唾液分泌不足，只好混合一些羽毛、海藻之类的东西，这是品相较差、价格较低的燕窝，称为毛燕。此外还有一类，呈红色，即是这次引爆黑幕的血燕。按说白燕或官燕品相最好，血燕的各种营养指标均不及白燕，但现在血燕价格却更高，每斤要高出白燕两三千元。有人说血燕是母燕因巢未筑好而产期已至，用力憋着蛋不下来，结果憋得吐血，使燕窝中带血丝，而这燕子血营养价值极高。此纯属无稽之谈。血燕形成的真正原因，是因为有的金丝燕食物成分异常，导致唾液中含有红色杂质。

　　价格信息

　　高端白酒涨价蠢蠢欲动 百货店茅台涨过1800

　　8月17日，广州一家知名百货的白酒采购负责人向羊城晚报记者透露，刚接到茅台供应商的电话，要求将茅台53度飞天的零售价从1780元调高至1840元。据了解，在广州最贵的百货商场，该款茅台价格已上调。“临近中秋拿货紧张，很可能这批拿到了，下一批就拿不到。”该负责人表示，这是经销商对于茅台价格上调的解释。目前在该商场，五粮液、泸州老窖的价格还保持稳定。

　　“十一”出境游价格普涨千元

　　记者通过对旅行社的调查发现，由于“十一”出境游需求有所上升，因此其价格也出现了上涨，许多长线产品价格上涨千余元，部分线路价格较暑期上涨了5%-10%左右。途牛旅游网监测数据显示，目前已经上线的美洲、欧洲、中东非洲相关线路，报价与暑期档相比有所上涨，如欧洲方向的“法瑞意8晚10日游”，8月报价在1.37万元左右，国庆黄金周期间价格上调至1.55万元左右。业内人士认为，“十一”出境线路涨价，除了市场需求影响外，近期机票、酒店等费用上涨也成为导致其涨价的主要原因。

　　食用油跟涨 或在双节集中放量

　　在国家发改委限价10个月以后，最近食用油价格一路上扬，迅速走向快速上行通道。

　　8月1日，益海嘉里旗下金龙鱼品牌食用油宣布涨价5％，此举打枪了食用油企业明涨第一枪。据悉，金龙鱼此次调价主要涉及豆油、菜油以及调和油三个品种。

　　8月8日，据新华社全国农副产品和农资价格行情系统监测，蔬菜、水果价格小幅波动；猪肉价格稳中有涨；禽蛋、食用油、白砂糖价格以涨为主。

　　成本物流各环节全面涨价 今年月饼涨价约一成

　　由于月饼上游各个环节全面涨价，白糖、莲子等总体上涨10%至15%，加上劳动力和汽油等价格上涨，月饼价格难免水涨船高。

　　北京稻香村今年计划供应月饼2600吨，比去年增长13%，而价格上涨幅度控制在9%左右，因此延续百元左右的“平民价位”。

　　8月鸡蛋价格创年内新高 商户预计十一前回落

　　新发地的商户反映，目前1箱鸡蛋45斤，成本为145元一箱。7月份鸡蛋的出厂价大部分在185到195元一箱，每箱鸡蛋挣1元，养鸡场正是挣大钱的时候。所以，一段时间以来，养鸡场补栏的积极性高。这些商户预测，等不到“十一”，鸡蛋价格就会下降。

　　服务关注

　　屡教不改 自然之宝公然挑衅工商监管部门

　　自然之宝在多家媒体连续报道违规事实后，仍屡教不改，公然挑衅工商监管部门。据记者了解，自然之宝在华公司总部 诺天源（中国）贸易有限公司此前已被工商部门两次处罚。18日，北京市工商局朝阳分局相关负责人表示，该局对此高度重视，已经对该公司进行了立案调查。

　　据北京市工商管理局朝阳分局执法人员介绍，他们已经发现自然之宝在其中国官网上对产品宣传保健功效的行为，并发现自然之宝在多处广告宣传中出现了“自然之宝为全球最大营养品公司产品”等字眼，其宣传内容还暗示了产品的保健功效，显然涉嫌违规。

　　东风标致408深陷熄火门 故障至今未彻底解决

　　据中国汽车质量网统计，车主们反映低速(每小时20公里左右)、正常行驶(每小时60公里左右)、高速行驶(每小时80公里左右)、转弯等情况都曾发生过熄火情况。反映问题的车主除了西藏、香港、澳门和台湾，全国其他地区都有。

　　之前东风标致市场部相关负责人马建龙对记者解释说：“这是个别事件，部分地区的油品可能不符合我们车辆的要求标准，408对油品的要求非常高，用户到网点进行软件升级就可以解决了。”

　　关舱门后30分内须起飞引争议 航空公司称不靠谱

　　近年来飞机晚点问题日益普遍。根据中消协公布的数据，去年航空运输服务投诉量同比上升89.3％，居投诉增幅首位。有乘客表示，旅客在候机楼里等候可计入航班延误范畴，得到对应赔偿，如果登机准点关舱门就不算延误，乘客在飞机上等候数个小时却不在赔偿之列，航空公司此举有回避“赔偿”之嫌。“空中飞人”王女士对这一规定直接评价说“太给力啦！”在一家外企工作的她每周都要往返于北京和上海之间，航班延误是常事，登机后不起飞的情况也屡次被她碰到，“要是这个要求真能执行的话，那旅客就舒服了。”

　　质量监督

　　消费者买双汇香肠爬满蛆虫 厂家赔偿100元

　　6月3日，陈先生的妻子从永辉超市鼓山店买回了双汇非清真鸡肉肠和双汇"泡面拍档"香肠的搭售装，共售价4.5元，其中"泡面拍档"重270g,9根装。"一拿回来就放进了冰箱",陈先生告诉记者，日晚4上，妻子剪开了"泡面拍档"的外包装袋，里面有9根香肠，给女儿吃了一根。5日早上，陈先生的妻子又从"泡面拍档"里拿出了一根香肠，刚要吃时却发现，在香肠的"外衣"上爬满蛆虫，可把她吓了一跳，"晚上灯光暗，也没细看外包装，我居然给女儿吃了一根，想来都有点后怕"。

　　千元豆浆机卖点只在价格贵：多作为送礼用

　　记者在家电卖场看到，九阳和美的两家都有千元豆浆机销售。美的将千元豆浆机摆放在很显眼的位置。除豆浆机外，还送一个木托以及两个跟豆浆机同种花色的印花瓷杯。

　　“它凭什么这么贵？这个我真说不好。”导购说，“它外面这个装饰花纹是18K金的。但要说产品质量，跟五六百块钱的豆浆机没有什么差别，甚至可能还略有不如。但送礼的就喜欢买这款。”

　　该导购解释，现在五六百元的豆浆机，内壁都采用纯不锈钢材质，而这款千元豆浆机的内部，部分仍采用食用塑料。

　　上海质监局查出乔丹、匡威等品牌运动服不合格

　　在不合格产品中，G-STAR女装上衣、CHARLES RIVER(查理士河)男装休闲短裤(卡其色)、KARL KANI针织长袖连帽外套被检出pH值超标，可能对使用者人身健康带来影响。而乔丹针织长套上装(复查合格)、CONVERSE(匡威)连帽拉链衫、NIKKO女装连帽卫衣外套则存在纤维含量实测结果与标注不相符的情况。

　　承认使用猪骨汤精勾兑汤底 味千删除虚假宣传

　　味千于8月12日通过官网发出了致歉及食品安全承诺书，并于当晚公布了部分补充资料，称股票将于8月15日9时起在联交所复牌交易。此前，味千股价跌幅已超过30％，总市值缩水76亿港元。中国经济时报记者13日走访了味千北京部分店面，发现店面生意也受到了负面影响。