用料

高筋面粉 200克

低筋面粉 50克

红豆馅料 270克

鸡蛋 50克

牛奶 125克左右

白糖 25克

盐 2.5克

黄油 25克

酵母 2.5克

红豆多拿滋的做法

将原料中所有材料除黄油外揉至光滑，再加入软化的黄油，揉至扩展阶段街角多拿滋。发酵至两倍大。分成九份

然后滚圆街角多拿滋，盖上保鲜膜静置10分钟

豆沙也同样分成九份街角多拿滋，搓成圆形

取其中一份面团擀成圆饼形

包入豆沙馅

收口

硅油纸剪成小方块，将面团放好

放在适合的温度和湿度环境中，发酵至大一圈

油锅温度175度左右，将发酵好的面团放入，正面炸二分钟

再反面炸二分钟

再把炸好的面包放凉，再沾上糖粉

正反面都粘上糖粉。如果不太喜欢吃甜，糖粉少沾一点

《丽兹玻顿拿起斧头》这个童谣到底是什么意思？

是《鹅妈妈童谣》中的一首，这部童谣中很多首都有许多血腥、残酷的句子，因为鹅妈妈童谣当时黑暗的时代背景。

---莉琪波登拿起斧头，

　　劈了妈妈四十下；

　　当她意识到自己的行为，

　　又砍了爸爸四十一下。(注五)

　　此首令人发指的童谣「Lizzie Borden Took An Axe」，其实是由真实的故事改编而成的。

　　1892 年 8 月 4 日午前，瀑布河城银行家安德鲁波登（Andrew Borden）33 岁的女儿莉琪（Lizzie Borden, 1860~1927）突然对自家女仆呼喊，惊叫自己的父亲遭人用斧头砍死在屋内；医师、邻居等人闻讯陆续赶到，众人进一步发现莉琪的继母也被利斧击毙于二楼。尽管莉琪波登因为涉嫌重大而被逮捕，历经一年多的侦讯审判，司法做出了无罪开释的结论，引起舆论哗然。

　　案子审理期间法庭内外都有相当激烈的推理、辩论，有不少人直觉传闻和继母一直处得不好的莉琪有行凶动机，然而却缺乏有力的犯案证据以及目击证人；法庭上淑女形象的莉琪波登看起来无助而纤弱，赢得全以男性组成的陪审团（当时美国女性尚无参政权）同情，在一个多小时的讨论之后，认定其人并非凶手。若不是莉琪杀了自己的父母，那凶手又是谁？对于这个案件的调查研究，一百多年来未曾间断，各种耳语、谣传更激发出无数文学艺术，甚至是纪念工艺品的创意；发生命案的房子，现在是瀑布河城能提供游客用餐，甚至居住的知名旅游景点。

　　不管真相如何，在充满黑色趣味的鹅妈妈童谣渲染下（实际上两位被害者总共仅被砍二十九下），大众对莉琪波登的偏见更加根深蒂固，她的名字早已成了残酷杀手的代名词，多数相关的小说、电影作品，直接点名莉琪波登是凶手，并且在加油添醋的情节中，让她受到报应。

　　但实际上被宣告无罪的波登和姊姊共同继承父亲遗产，卖掉凶宅，远离瀑布河城的是非圈。波登后半辈子醉心于戏剧与文学，身后大笔财产捐赠予防止虐待动物协会（Society for the Prevention of Cruelty to Animals）；爱护动物与凶残杀手两种截然不同的形象，让莉琪波登的生平，更增传奇色彩

翻译船头坐三人,中峨冠而多髯者为东坡,

出自《核舟记》，潮潮所作。

船头坐着三个人，中间戴着高高的帽子，胡须浓密的人是苏东坡（苏轼），佛印（苏轼的好友，是个和尚）位于右边，鲁直（黄庭坚）位于左边。苏东坡和鲁直共同看着一幅书画长卷。苏东坡右手拿着卷的右端，左手轻按在鲁直的背上。鲁直左手拿着卷的左端，右手指着手卷，好像在说些什么似的。苏东坡露出右脚，鲁直露出左脚，（身子都）略微侧转，他们互相靠近的两膝，各自隐藏在书画卷子底下的衣褶里。佛印极像弥勒菩萨，袒开胸怀，露出两乳。抬头仰望，神情和苏东坡、鲁直不相似。佛印卧倒右膝，弯曲着右臂支撑在船上，竖着他的左膝，左臂上挂着一串念珠，靠在左膝上——珠子可以清清楚楚地数出来。

南无喝啦怛啦多拿夜耶是什么意思

这是大悲咒的第一句啊，是观世音菩萨在以往不同劫数、不同世界显像的造型的名号，譬如观世音菩萨在我们中国显示的以慈悲女身像为主，偶见男身像，但基本上都显现人的象征，就有三十三化身之说，但是在地狱，观音菩萨大慈大悲去救助鬼，就变成鬼王的模样，那么这个鬼王肯定就不叫观世音菩萨了，叫面然大士（也叫愤怒鬼王）。

——因此，大悲咒每一句（84句）代表了83个（仅有一句不是）观世音菩萨在以往不同劫数、不同世界显像的造型的名号。你所说的这一句，正是大悲咒开头的第一句。