原标题：O2O模式是酒企的救命稻草吗？

　　现在白酒行业正在艰难洗牌，酒水行业调整、转型已然到深水期，破产、并购、众筹等消息更是不断。不管是传统酒企大户还是互联网新秀，都在纷纷谋求出路，争先恐后想迈出行业泥潭。纵观目前酒企动态，尤其是传统酒企转型和互联网酒企模式创新，其聚焦点都离不开线上线下。

　　3月20日亿欧网O2O沙龙将在成都举办，借此机会酒类O2O知名企业1919酒类直供董事长杨陵江将现场分享。那么，1919酒类直供又是如何打造O2O模式的，对此亿欧网进行了盘点。

　　1919酒类直供是一家拥有酒类网上商城、线下酒类连锁超市的综合酒类服务商，隶属于四川壹玖壹玖酒类供应链管理股份有限公司。1919酒类直供在1998年以经销商身份进入酒类销售行业；2004年1月首次开发具有独立知识产权的黄酒品牌；2006年开设第一家1919酒类专业连锁超市；2008年成立1919连锁总部；2011年12月1919酒类网上商城上线试运营；2014年成为酒类行业第一家上市公司。

　　一、数字化全渠道管理，打造核心竞争力

　　作为有着16年传统酒水行业营销经验的企业来说，将现有信息资源盘活，打通线上线下一体化运作通道尤为重要。2011年1919酒类直供投入巨资引入了甲骨文信息系统，全方位打通企业系统经脉，为数据化营销、数据化管理提供了完善的技术支持。1919酒类直供启动了运营信息系统化矩阵，完成了包括采购、仓储、物流、呼叫中心、电子商务、CRM会员管理等现代化信息管理系统。通过数字化渠道，1919把几乎所有消费者都能转化为会员，并把会员分为20多个细分的层级和类型进行管理。

　　据相关研究表明，开发一个新客户的成本一般比维系一个老客户的成本要高出5~10倍，而维系一位老客户给企业带来的价值比开发一个新客户的价值要大得多。这是一条适用于任何行业的销售铁律，对于白酒行业来说也是一样。掌握大数据，不仅可以大大提升对老客户的维护与营销效果，而且通过数据分析，还可以提供发现新客户的线索，预判甚至控制流量，做到精准营销。

　　二、1919酒类直供的创新模式

　　1919酒类直供创新性的跨过各级经销商和终端的多级周转，砍掉中间环节的层层加价和费用，实现与厂家和消费者两头无缝对接。通过数字化互联网信息技术的应用，1919酒类直供全面整合B2C、B2B、O2O等各类型销售模式，并和也买酒、海底捞、新希望等优质企业建立了合作关系，通过多种模式的整合运用，保证了门店的多点利润来源以及可持续盈利的可能性。

　　顾客线上下单不会再经过中央库房分拣、打包、出库、到第三方物流公司交接，物流公司分拣分拨，快递上门送货这套费时、费力冗长的流程，而是直接简化为顾客下单并由最近的门店店主直接送货，大大缩短了流程和顾客的等待时间。

　　四川壹玖壹玖酒类供应链管理股份有限公司旗下共拥有1919省级旗舰店、1919酒类连锁超市、1919进口酒商店、1919酒类网上商城、1919商业体店中店五种业态。据其公开资料显示，1919酒类直供现已拥有42家实体门店，并已在北、上、广、深等11个省市开设子公司。此外，1919还进驻了天猫、京东、苏宁易购、淘宝等大型电子商务平台并开设旗舰店。

　　三、供应链服务产生价值

　　对于B2C电商来说，供应链是成本，而且很高；对于O2O来说，供应链能产生价值。1919董事长杨陵江此前在接受媒体采访时表示：“在1919的模式中，线上是个订单平台，通过当地的门店送货。送货是利用门店人员的富余精力，门店本身就是仓库，库存不需要单独租赁库房，不需要仓储费，不需要单独的物流。相比于传统B2C电商高达10%左右的物流成本，1919的物流费接近于零。”

　　1919供应链盈利模式基本分为下四种：

　　A、基于完整的供应链系统，为不同厂商、不同行业的合作伙伴，提供便利的物流服务；

　　B、对自己的加盟店系统的供应链管理利润；

　　C、通过餐饮渠道会员，为合作厂商提供的渠道服务；

　　D、通过实体店面、未来的全国店面、线上商城、手机端、点菜系统等直面顾客的地方，为厂商提供的品牌推广和形象传播服务。

　　四、酒企O2O转型的三点好处

　　1、O2O模式可以为行业调整期中倍受压力的酒企提供削减运营成本、快速进入餐饮渠道、聚拢陌生消费者提供的解决方案；

　　2、企业通过供应链整合，利用传统线下门店等产业优势，带动线上服务和地区采购产品的提升和优化；

　　3、酒类O2O电商平台的竞争本质仍然是服务，O2O的整合无论在售前、售中和售后，在线上和线下领域分别利用了多方渠道的资源和优势，可以较好的为用户提供更好的服务。

　　五、酒企“求生之路”的四种类型

　　O2O模式是以消费者体验为核心驱动力，无论何种运营模式，企业的发展规划设计都会关注“可持续运营”和“可盈利”两个基本判断指标。在具体操作上，更关注全业务链重点环节的全面提升，来保证客流沉淀和重复购买的运营指标。

　　酒类O2O企业在经过长时间的一段摸索创新后逐渐形成了四种类型：

　　1、酒企主导型，主要是贵州茅台、洋河、汾酒等；

　　2、酒类电商主导型，主要包括酒仙网、中酒网等；

　　3、连锁店线下主导型，以1919连锁为主；

　　4、平台主导型，以上海酒交所为主，主要目的在于短距离连接上游生产企业与下游“次终端”，属于小众。

　　值得注意的是，现在大部分的酒业O2O模式只设计或实现了半个闭环——线上的行为将客流引到线下去消费体验、实现交易，这对平台而言仅仅是将流量变现。而如何将线下的用户行为引到线上，并继而实现线上线下的往复互动，持续强化黏性和消费者的体验分享扩散则考虑的不多。

　　六、酒业O2O行业面临的三点困境

　　目前酒水O2O模式供应链大多以线下终端加盟的方式来实现，未来可能出现的困境包括：

　　1、平台与终端商双方对用户的抢夺上，平台商想把线下门店的用户变成其移动端用户，而线下门店也想把平台商的线上用户变成自己的线下用户，双方相互合作又相互提防；

　　2、在消费终端和用户的见面是产生用户黏性的最好环节，最后的配送主导权掌握在谁手里，谁就有可能谋取私利，这需要合作双方在加强互信的基础上进行制度建设；

　　3、同样的订单需求，自营和平台如何分配？中间的微妙需要妥善处理。

　　真正的酒类O2O领导品牌的“线上”及“线下”是两条腿走路，而不是“一长一短”。如果谁能有效改善线上，则其会赢得资本市场的进一步青睐。在2015年可能会有更多的酒类O2O公司兴起，酒业的互联网化转型或将进入攻坚期和深水区。

　　本文作者刘欢，亿欧网专家作者，微博：@亿欧刘欢；微信号：handsomelh；转载请注明作者姓名和“来源：亿欧网”；文章内容系作者个人观点，不代表亿欧网对观点赞同或支持。返回搜狐，查看更多

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