想吃地道的重庆火锅，我认为一定要有人带，如果只参考网上的消息或者重庆火锅排行榜那可以肯定绝对吃不到地道的老火锅孔亮火锅团购。

毫不夸张的讲现在被游客捧上天的“珮姐老火锅”没有几个人重庆人吃过孔亮火锅团购，也包括我在内，要不是看见二号线轻轨打的广告，一点不夸张的讲我听都没有听过。

我也问过身边的不少朋友孔亮火锅团购，几乎没有人知道这个火锅店，如果不信，你到重庆旅游的时候可以找路边的人问问，看看到底是个什么情况。

只能说这个火锅是被游客炒起来了的，到底味道怎么样吃过的人肯定会有定论，我没有吃过，也不知道味道如何，但有一点可以肯定它代表不了重庆老火锅。

如果我要说我们6个人吃了一顿火锅花了差不多200块钱，很多人肯定不会相信，但其实这就是地道的重庆火锅。

解放碑、朝天门、磁器口这些热门商圈的火锅本地人很少去吃，这是一个不争的事实，都知道这些地方的租金贵，自然火锅也比较贵，这是一个杠杆原理。

本地人一般吃火锅都会去一些比较经济实惠，而且口碑非常好的老店，比如我们吃火锅只去那一家，至于哪家在这里就不提名字了，省的又被说打广告。

谈到本地人所认可的火锅店，我推荐几家大众口碑的店，仅供参考：

晓宇火锅：重庆火锅排行旁前十，我家楼下就有一家，吃过一次，麻和辣根本受不了，吃到所有人奔溃，之后也就没有了第二次，但是有不少重庆人觉得好吃。

枇杷园火锅：一座山都是火锅，本地人自己去吃的比较少，一般都是请客或者请外地朋友吃的比较多，场面比较气派，我吃过一次。

八桌老火锅：很多朋友介绍过，但是那个地方不好找，反正要一路走一路问，味道还是不错，只是现在菜品越来越贵，自称“火锅界的施华洛世奇”。

大龙老火锅：一般的食客都是本地人，游客比较少，说实话生意非常火爆，如果赶上饭点基本都要排队，环境一般，火锅不错。

重庆好吃的火锅非常多，但绝对不是游客吃到的那些，重庆人对于美食的要求更多的是味道而不是环境，所以你经常能看到各种板凳面、米线等等。

想要吃到地道的重庆火锅，最好能有一个当地人给你带路，但凡热门商圈的火锅，价格就不用说了，味道也不一定正宗，能干相信我一定不会错的。

来重庆一定要吃地道的重庆老火锅，要不然这将会是你一个遗憾，重庆一直都在，重庆火锅一直都在，我们热忱的欢迎每一位游客的到来。

除了海底捞，还有哪些火锅店值得去？

话不多说，直接进入重点

【巴奴火锅】 特色：毛肚，菌汤 服务：还可以，比不上海底捞，但也还说得过去，（谁让人家的毛肚和菌汤那么好吃呢？） 价位：个人感觉价位有些偏贵，一份毛肚要60多，两个人消费大概需要三百多四百的样子（因为爱吃毛肚） 推荐菜：毛肚，猪脑，虾滑， 【刘一手火锅】 环境：如果不仔细看，还可以，说得过去 服务：一般，顾客呼叫及时响应慢。 菜品：价位可以接受，比海底捞和巴奴稍微亲民一些，口味……根据个人爱好吧。不过他们家的菜品比较干净卫生，最起码吃的放心。 个人真实案例：中午去吃刘一手，我看到明档的分菜阿姨在一颗一颗的洗菜，洗完有另一位检查，然后戴上一次性手套进行抓菜，整个过程就我一直在看，分了几份菜以后一次性手套就丢掉了，后来还观察了后厨门口来来往往的厨师，口罩和手套都有佩戴，一瞬间感觉到真的很干净，卫生，味道如何放一边先不说，干净卫生是基础，点