你好，我是“奥斯卡炊事班”的老汪，台塑牛排是台湾夜市小吃之最呀，老汪来教你做一个高级版的台塑牛排科斯塔牛排。

首先要准备牛肉、蘑菇、梨、洋葱、葡萄酒、洋葱、番茄酱、五香粉、黑胡椒、黄油蜂蜜科斯塔牛排。

1科斯塔牛排、梨30克切条，蘑菇20克切开，放入破壁机

2、牛肉200克，老抽5克，加入番茄酱10克、黑胡椒粉2克、意大利综合香料2克、洋葱50克，搅拌均匀，冰箱冷藏48小时

3、黄油8克倒入烤盘，放入牛肉、蘑菇、蜂蜜20克均匀涂抹，包上锡箔纸

4、烤箱预热250摄氏度上下火，烤1小时。

取出淋上酱汁就可以享用啦！关注我“奥斯卡炊事班”，老汪带你解锁剧情学做菜。[灵光一闪][灵光一闪]

奥斯卡还能重返巴西国家队吗？

奥斯卡虽然最近状态火热，但是现在想重返巴西国家队参加2018俄罗斯世界杯没有任何可能性，但是未来还是有可能的。

奥斯卡最近的状态可谓红的发紫，在亚冠小组赛三场比赛中打进4球，中超联赛第1轮的比赛中上演帽子戏法，打进三球，而且还有两次助攻。奥斯卡最近亚冠中超双线的表现可谓完美。而且球迷们也都看到他在中场的传球，组织进攻能力，确实是中超最好的外援之一。

但是奥斯卡想凭借在中超这样的表现入选巴西国家队，参加2018俄罗斯世界杯几无可能。在他所擅长的位置上巴西队好手如云，中前场天才球员一抓一大把，比奥斯卡名气大的、年轻的、能力好的都有，所以在巴西国家队最不缺的就是攻击型中场。

事情也不绝对，如果奥斯卡能延续在上海上港的这种超级表现，也有可能像保利尼奥一样重返欧洲效力，甚至是回到像切尔西一样的欧洲豪门效力，参加欧冠的比赛，如果奥斯卡能有这样的职业轨迹，回归巴西国家队也会是水到渠成的。

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淘宝上所谓的牛排都含有大豆分离蛋白，是不是都是合成的？

如果牛排配料表中出现大豆分离蛋白很大可能是合成肉。大豆分离蛋白在肉类制品中的应用：

1、在档次较高的肉制品中加入大豆分离蛋白，不但改善肉制品的质构和增加风味，而且提高了蛋白含量，强化了维生素。由于其功能性较强，用量在2~5%之间就可以起到保水、保脂、防止肉汁离析、提高品质、改善口感的作用。

2、将分离蛋白注射液注入到火腿那样的肉块中，再将肉块进行处理，火腿地率可提高20%，3、在火锅料产品贡丸、撒尿牛丸、鸡脯丸、闽南香肉、甜不辣、天妇罗、开花肠、亲亲肠、台烤肠、热狗肠、肉串、川香鸡柳、骨肉相连、上校鸡块、麦乐鸡、奥尔良烤鸭胚、调理翅根、腌制琵琶腿、午餐肉、三文治等肉制品加工进，大豆分离蛋白的添加可以使产品的结构更完美。扩展资料：真假牛排辨别：1、看配料表虽然它包装上不会标注出自己是“合成肉”，但我们国家规定食品必须要注明配料。如果配料表中出现谷氨酰胺酶，大豆分离蛋白，食用胶、卡拉胶等名称，可以百分百断定是合成肉。2、看外观若形状基本上“很圆”的，大多数也是合成肉。好的牛排，比如菲力、西冷等，不会自己长出圆形。

3、看口感由合成肉制成的“假牛排”在做好之后，口感比较像火腿肠，肉质发甜，肉很嫩油脂也很多，没有血水也不存在不太好咬的筋。