原标题：小吃摊吸引顾客的妙招（小吃摊怎么吸引人）

小吃摊吸引顾客的妙招如何？推荐小吃装修效果图 摊位

小吃摊吸引顾客的妙招

餐厅设计店铺装修，强调的是成本和最终下来的实际效果，但性价比只是高。但我认为，为了充分考虑发展前景，最关键的时候是功能方面的共性问题。这种常见的问题刚开始的时候已经克服了，在以后的开放过程中会失去很多烦恼。我们必须特别注意以下餐厅和设计店的装修坑。

(1)前厅、餐厅厨房布局不合理

餐饮设计店装修中餐厅整体规划之初，设置较多的座位号却忽视餐厅、厨房的整体规划、设计和装修，是新手餐厅老板必须踩的很多坑。因为他们认为既然是做生意，座位越多，顾客就越多，利润就越高。

大堂面积越大越好，座位越多越好？

比如一家店的总面积超过60平方米，为了最大化的打开面积，厨房内部空间只能尽量压缩。厨房使用面积设置为14平方米，其余开放区域共放置44个座位号。最终结果是厨房面积小，影响厨师操作，用餐效率低。即使店里坐满了人，大部分都是在等餐，这样会很难提高周转率。

所以在餐厅设计店铺的装修中，一定要科学合理的规划餐厅厨房的内部空间，餐厅厨房的就餐率高，这样餐厅的销售额和利润才会增加。餐厅厨房室内空间和动线的整体规划比设置更多的座位号更能提高餐厅的营业收入。

(2)对隐蔽工程不重视

有很多隐蔽工程，如防水、排水、排烟等。这也是餐厅装修的一些坑。有些老板只看到表面设计和装饰效果，而忽略了一开始很难看到的隐藏作品。如果一家餐厅开业后发现防水排水有问题，就要关门重新安装，一劳永逸。

此外，厨房排水建议采用明渠排水。厨房油太多，地面很滑。没有开放的通道会影响餐厅厨房的运作。另外，我们应该注意餐馆的排气系统。如果系统负压不够，餐厅厨房的工作环境会变得很差。

(3)不考虑餐厅的开放档案

为了让顾客安心，很多餐饮品牌注重好的食材和现场制作，所以明当厨房的整体规划似乎更适合。但要想让菜品以亮色档展示，在装修设计方案时需要充分考虑餐厅动线的整体规划，在方便顾客选餐的同时强调餐厅的实用性和便利性。

如果餐厅只靠味道留住顾客，只能留住顾客的胃，不一定能留住顾客的心。良好的客户体验和美味的特色菜可以更好地留住客户。

小吃装修效果图 摊位