近年来，墩尚镇充分发挥泥鳅养殖龙头企业的示范带动作用，将泥鳅产业发展作为脱贫攻坚的根本途径，把贫困群众纳入泥鳅产业链条中，以龙头企业带动普通群众增收。

　　墩尚镇利用龙头企业抵御市场风险能力强的优势，对普通养殖户实行保护价收购，将普通养殖户的风险降到最低，有效促进了普通养殖户增收能力。

　　连云港传刚水产养殖公司作为墩尚镇龙头企业，在运营过程中积极开展养殖技术培训，提升普通养殖户技术水平。建设了一千余亩规模化出口泥鳅养殖基地，先后为三十多名困难养殖户提供几百万元优质泥鳅饲料和近百万元资金支持，带动普通农户共同发展泥鳅养殖产业增收致富。

　　连云港传刚水产养殖有限公司董事长 侯传刚：跟我合作的农户最低有100多户，我们高峰期合作的时候有300户。农户养殖也分好不好，有时候他经济调整不过来，饲料都是在我这边弄的，等到卖泥鳅时候再给我钱。泥鳅的销路不用愁，不管养多少泥鳅，都能给他们安排出口了。行情好的时候，每个塘口能挣5、6万块钱，就是两亩多地。行情差一点，正常也得两三万块钱。

　　目前，泥鳅养殖户在龙头企业的带动下稳步的发展。在谈到泥鳅养殖产业时候，激动之情溢于言表。

　　养殖户：我就是当地养殖户，在侯总的带领下，我就承包了塘，承包了22个塘。每个塘的收入一年三、四万块钱，一年能挣个五、六十万块钱。鱼都不愁卖，都是出口，我只负责养。我几乎没有什么风险，饲料都是他们供的，什么都有。有什么事，一般情况下侯总都帮我们解决了。

　　在墩尚镇脱贫致富的路上，离不开龙头企业和养殖合作社的努力，他们积极指导养殖户严格执行泥鳅养殖技术操作规程，加强生产过程中苗种、饲料、药品及水质等检验和监测，并且为养殖户铺好销售之路，让养殖户无后顾之忧。

　　养殖户：我们前期养成鱼，现在慢慢的自己孵化幼苗，成本低。我们主要靠传刚水产公司帮我们出口，销往全国各地还有出口。记者：您家养了多少？养殖户：我家不少，有二、三十个塘。记者：收入怎么样？养殖户：收入还可以，比打工强。记者：比种地呢？养殖户：比种地更强。一年有几十万块钱。

　　（来源：连云港手机台）