央广网安徽频道6月24日合肥消息(记者 张宣剑)近日，一位网民在合肥论坛网站发帖，反映蜀山区一家功夫煲仔快餐店存在环境卫生问题。
随后，在附近餐点打工的员工提供更详细的报料：位于合肥华府郡苑15栋楼下的商铺街一家功夫煲仔店，其后厨肮脏不堪，铁锅生锈、洗碗池飘着一层油污，菜品上各种蚊虫围绕着乱飞，掉到地下的食物继续装盘提供给食客，根本不把消费者的身体健康当回事儿。
近日，合肥气温正值“烧烤”模式，食药监执法人员在炙热的环境下迅速突袭检查“豪杰天下功夫煲仔”快餐店。从检查情况看，省城合肥的这家餐饮企业确实存在问题，遂对其作出停业整顿处理。
当食药监执法人员和央广记者到达现场后，被眼前的景象吓到，作为加工食物的后堂杂乱无章，员工的鞋子等物品与食品原料、食品容器等混放一起；后堂地面、墙面被油污烟渍布满；后堂无纱门、纱窗等防蝇防虫设施；餐具消毒柜内放满杂物，无餐具保洁设施，待使用的餐具直接放置于沾满污物的桌上，洗碗池内的水一看就是反复使用的，脏得令人发呕。
现场检查的情况与合肥论坛和新媒体曝光、反映的情况基本一致。为此，食药监执法人员当场下达了《责令改正通知书》，责令其立即停业整改。
合肥市食药监局近日发出《切实加强夏季食品安全监管做好食物中毒防控工作的通知》，而蜀山区食药监局也向所辖区域餐饮企业发出了《关于开展快餐店集中整治的通知》，专门针对老乡鸡、满口意、黄焖鸡米饭、功夫煲仔等快餐连锁店进行整治，合肥市局将对全市餐饮单位全面开展监督检查。
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