推荐一个红缘坊：家乡的四川郎酒。“上流是茅台，下游望泸州。船过二郎滩，又该喝郎酒。”

茅台酒和郎酒被称为赤水河畔的姊妹花红缘坊。茅台与郎酒渊源颇深。巴拿马万国博览会一摔，让茅台扬名万里，蜚声国际。当时河对岸的二郎镇盐业发达，但酒业也很兴旺，早期的惠川糟房就聘请了茅台镇荣和烧坊的酒师张子兴指导技术，酿造回沙郎酒。

1933年红缘坊，富商雷绍清创办了集义酒厂，他后来雇请茅台镇最大作坊成义烧坊掌火郑银安、陈海清，及惠川糟房的莫绍成，综合回沙郎酒、茅台酒的工艺方法，酿出的酒在质量上超过了回沙郎酒，成为与茅台酒相似却别有天地的酱香型美酒，并命名为“郎酒”。

1957年，在原集义酒厂基础上，建国营古蔺郎酒厂，并从茅台酒厂运回曲药200斤、配糟1万斤。

一水相连，环境相似，技艺相承，“茅台酒的酒香更大一些，郎酒的后味更长一些。”是很多酒友的共识。

大自然还给郎酒提供了一个全世界最大的天然酒库——天宝洞、地宝洞。它是云贵高原典型的喀斯特溶洞，洞内常年恒温在19摄氏度左右，在这里贮藏郎酒，可以使新酒醇化，老熟更快。

在洞壁和陈酿老酒坛上，长有夹杂着400多种微生物、厚达数厘米的酒菌，有利于酒体本身有害物质的挥发，及有益物质的保存和生长。

据说，茅台也曾抽调专人，在茅台镇寻找这样的天然大洞，至今没有找到一个满意的。

红根韭菜有哪些好的品种？

感谢邀请。目前红根韭菜比较好的品种有红根韭鲜和齐慧红根韭菜。想要购买或者了解更多品种可以手机下载种子库app红根韭鲜韭菜种子品种主要性状：

利用现代高科技异花授粉育种技术，对韭菜体内的抗寒因子成分含量高的中国西北部野韭菜和地方韭菜品种的提纯选育而成，经研究证明红根韭鲜韭菜里面所含的抗寒及耐热因子和对人类有益的胡萝卜素、挥发性精油、含硫化合物、锌元素及粗纤维等明显增高增多。具备了众多红根韭菜品种的优越性，属独创品种。

红根韭鲜种植表现：

茎紫红色，株型高大叶片宽厚，最大单株重量可达10g，叶片直立紧凑，叶片顶部为椭圆形；株高一般在50cm－60cm，养根期间株高最高可达65cm左右，该品种耐热、抗病，抗倒伏，一般4－8片叶时、32cm以上即可收割，一般年亩产13000kg。适合全国各地露地及早春保护地种植。

亩用种参考量：

露地1.5kg，保护地3kg。

齐慧红根韭菜齐慧红根韭菜新品种老口味，有原寿光独根红浓郁的韭香，芳香性物质含量高，香味浓；粗纤维少，口感更加脆嫩；品质极优。外形佳，株型紧凑，叶片斜立，叶色深绿；叶实心，叶片宽；假茎粗1.5-1.8cm；韭苔苞小，苔直径粗1cm；产量高，一茬一平方可割十斤；特抗寒，抗老化，抗干尖；抗病性强，抗病毒、灰霉病、白粉病、疫病；抗倒伏，抗逆性强，适应性广。一年可割多茬青韭，且极易适合做韭黄。

亩用种参考量1.0千克。

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