做面的地方是安徽,和兰州的拉面一样。遍布城市的大街小巷,又因为单价不高,深受劳动人民的喜爱。今天,我想和你们分享这种美味,虽然也是面条,但它是徐州的。而且这家店才开了20年,已经有1000多家加盟店了。
1.徐州有名的面馆。这是一家路边面馆,装修很漂亮,店里的卫生也比较好。而且老板是个健谈的人。老板说,他的面馆到现在已经有20多年了,味道和口感在当地都是数一数二的。
而且顾客对这家面馆评价很高。有的人甚至天天来吃饭,一天不吃就难受。看到这里你应该能想象到店里的热闹场面。
2,7块钱一碗,靠卖面买宝马。全国加盟店1000的牛肉面价格是7元,量很足。老板说他做牛肉面的材料三证齐全,是自制的。大块的牛肉粒也在这个酱里。所以煮出来的辣椒汤非常好吃,而且不管是牛肉面还是各种板面,它的灵魂都是辣椒,特点是香而不辣。
老板解释说,他最大的梦想就是有一群志同道合的人和他一起致富,所以才20年时间,他的加盟店已经达到1000多家。虽然老板的成绩在很多餐饮大公司面前不值一提,但对于一个从面馆做出来的小老板来说,还是很大的成绩,而且他刚刚用7块钱一碗面买了一辆豪车。
所以,每个行业都一样,只要你坚持努力,就一定会有收获。
3.很好吃,一天不吃也很难不难受。这家店虽然主要卖牛肉面,但是食材也很丰富。比如目标肉12块钱一斤半,很新鲜,天天腌制。一桶大约80公斤。素鸡需要先炒,再腌制,每只1.50元。这个更好吃。牛肉丸是自己做的,3块钱价格比较高。虽然这些都是小菜,但是老板做的菜味道很好。
老板说他们牛肉面里面的面是手工面,所以吃起来有嚼劲。汤是骨头汤做的,所以吃起来很香,但是有点油腻。细心的老板想到了这个问题,准备了六种免费配菜。这些配菜虽然免费,但是卖的很好,色香味俱全。