不管做什么生意，有人赚钱，也有人亏损。 看看是谁在做，在哪里做，怎么和当地市场一起做等等，注意好事，用心每天，快乐左右着你。 你的美好时光现在不在遥远的未来。

姐弟创业做皇家烤肉日销两头猪每月忙一万元吃不上饭

“先尝后买，也不卖钱。 ”济南家姐弟对自己家的烤肉技术可谓信心满满，据说这种王家的烤肉技术源于明末清初，兴起于清末。 皇家烤肉是济南瑞福祥的创始人孟洛川进贡朝廷的地方名产，慈禧太后品尝后赞不绝口，皇家烤肉很快在济南章丘兴起。

雪家姐弟不断改良提高烤肉技术，每天能烤两头猪。 弟弟薛龙嘉说为了保证质量不卖陈肉一天最多是两头猪的量。 烧烤的猪整体重量在50斤左右，把配料放在外面的酥皮里后，感觉很清爽，完全没有油腻了。

做好的烤肉每斤45元，由从早到晚开店的姐姐薛龙艳负责营销，弟弟薛龙嘉负责切肉的秤肉。 这一天几乎没有机会好好吃早饭和午饭，只有过了晚上9点的晚饭才能冷静下来吃。 但是，吃过晚饭后，又是准备烤肉的时候了。

薛龙嘉说现在也不想把店做大多少。 我们现在就想让烤肉的质量和服务达到(提高 )然后(提高 )。 说到烤肉，首先让我觉得是自己做的菜，说“那个师傅做了很好的菜”，很满足。

现在姐弟开店的店名叫“初心晓店”，通过自己的劳动完成美食，成就自己，完成自己的美食招牌不忘初心激励自己。 如今姐弟俩开店八年，越来越受到大众的认可。 薛龙嘉说工作一天累了也是腰疼，把兴趣作为自己的工作也是一件美丽的事情，现在正在朝着这个方向发展。 ' '

16岁少年辍学创业手机店，做手机交换生意，获利40万美元

这位脸上还留有孩子气，但措辞成熟的男子说，他从16岁开始就赚了第一桶金。 蒋朋出生于四川省渠县一个农村家庭，家境一般。 他的创业之路还得从六年前的旅行开始。

包括蒋朋父母在内的几位家长建议，给他们每人发1000元钱，去深圳闯荡，找份工作看看。 于是蒋朋和大家一起去了深圳。 没想到，这次出人意料的去深圳，让他走上了自己的创业之路。 到了深圳后，有的娃拿着这1,000元到处玩，有的娃老老实实地开始找工作，蒋朋却一个人来到深圳著名的商业区华强北路附近闲逛。

他发现这里卖手机的商人很多，而且大部分都是外观漂亮、功能强大的山寨机，价格比名牌手机便宜多了。 至此，蒋朋萌发了“买几部手机倒卖吧”的想法，但手头并不缺钱。 怎么办

第二天，他再次来到华强北路，有选择地向当地商家索要名片，为今后做准备。 蒋朋昨天笑着对笔者说。 回家后，他打扫了即将到来的名片，发现一天收集了100多张。 回到深圳后，“卖手机”的想法一直萦绕在蒋朋的脑海里。 蒋朋还发现，整个凉县只有一个流动营业厅，前来充值和办理业务的客人非常拥挤。

在一位朋友的提醒下，蒋朋开始构思自己的创业方案。 手机和电话卡是分不开的。 如果在移动营业厅卖手机的话，不是会“双赢”吗？ 于是蒋朋开始了第一次冒险。 他悄悄地把自己家和叔叔家的房产证拿到银行，借了10万元抵押贷款。 有了启动资金，他开始了创业的尝试。 这时，蒋朋在深圳收集的100多张名片很有用。 他大胆地去了一家陌生的深圳经销商那里进货，把钱存到了对方的账户里，然后让人邮寄了手机。 为了保险起见，他最初分别到深圳当地几个不同的手机经销商那里进货，一个地方只买了5部手机。 “倒不如多收点运费，免得被骗、被关进大牢、血本无归。 ”。 据悉，蒋朋的这家手机店共开业三年，获利40万美元。

他跳槽四周后，创业开了一家面馆，三年只涨一次价，生意红火

来自高密的刘砚强毕业于山东财政学院外贸专业。 他换了四次工作也找不到工作后，决定自己创业。 在汶水路开了一家不足20平方米的面馆。 从最初的湄公河雀到后来的门庭若市，他经历了无数的困难。

刘砚强从山东财政学院外贸专业本科毕业后，扩招后面对越来越多的高校本科毕业生，他一直找不到合适的工作，换了四次工。 他已经28岁了。 想想未来，我开始失眠了。 有一次聚会，他听朋友说在江西路上开了一家小面馆，一个月能赚近一万元，平时喜欢做饭的他萌生了开面馆自己创业的念头。

“商店不能太偏。 那么谁也不去吃，开在闹市区，付不起高额的房租。 ”刘砚强说，房租一年一万五千元，虽然地方有点偏，但周围有很多货运公司，上班族不少，离学校也很近，所以可以保证客户的数量。

刘砚强去别人面馆取经，还从朋友家借了张光盘学习，摸索出一条慢做面的诀窍。 他挖出所有积蓄向亲戚借钱，凑齐三万元钱后，面馆开业了。 房租、冰箱、长椅、锅、葫芦盆景花光了剩下的资金。 一个简单的20平方米以下的面馆，除了厨房，只能放5张桌子。 他找了朋友的照片挂在墙上，朋友特意给他写了“一碗汤”的书法。 在面馆的角落里放着水槽养着燕子，小面馆在他的安排下渐渐有了温暖的味道。

刚创业，一切都要从零开始。 每天早上7点，他去团岛早市买新鲜蔬菜和牛肉。 创业资金不太充裕的他为了节约成本，和饭馆砍价一分钱。

为了让自己的面好吃，他在面里加了鸡蛋增加口感，用洋葱、西红柿炖汤增加营养，自己去市场挑牛肉炖，为了做卤蛋用了两箱鸡蛋做实验。

从一开始他就一个人工作，但他一整天，一刻也不敢离开他身边。 每次想到“面馆开了才能赚钱，关门一毛钱也赚不到”，他就不想休息。 所有这些，还不是什么大问题。 他最不安的是物价。 佐料、牛肉、煤气……一切都屏住了他的呼吸。 他不能真的出钱雇人。 只有中午忙不过来的时候，他才会用中午20元的工资让姐姐来端面。

随着物价的上涨，他开始为牛肉面是否涨价而发愁，但他承担了一切，这三年只涨了一次价，回头客越来越多，除了平时的常客，周末一家三口经常开车来吃他的面。

三年前，开连锁店、分店是刘砚强的遥远梦想。 “每月能赚七八千元，我就满足了。 到时候付了房子的首付在青岛定居，多一点钱就可以买车了。 ’这是他当时最现实的目标。 现在他的生意也逐渐步入正轨，每月纯利润5万左右，整体利润相当可观。 刘砚强买车已经实现了。 我希望他未来的生意蒸蒸日上，越来越兴旺。

80后集团积累创业资金，最终开店成为老板

现在越来越多的宠物进入家庭生活，成为家里的一员。 但是，把宠物当作自己的工作是得不到别人的支持的。 林锦捷就是一个例子，他从小就喜欢小动物，父母不愿提供创业基金，他通过自己的努力实现了梦想。

林锦捷对宠物很着迷。 从金鱼到最常见的犬猫、蜥蜴、鹦鹉，我几乎都养了能养的宠物。 为了实现创业梦想，他做了两年兼职的货车司机、搬运工和快递员。

做了两年的兼职，林锦捷终于得到了开宠物店的资金，他找了一家月租一千的店。 由于资金有限，宠物店又小又旧，所以环境非常简陋。

对于刚刚创业的林锦捷来说，创业之路非常艰难。 他每天一大早就去买食物，工作人员不足，就一个人开始为宠物美容、育种、生产工作。 虽然小店的环境不太好，但由于老板的投入和认真，给小店带来了回头客。 几个月后，宠物店每月可以获利上千。

一年半后，小店经营稳定，但由于环境和位置限制，林锦捷选择关门。 为了学习经验，林锦捷参加了表哥的创业项目，用三年时间充实了自己。 三年后，他有积蓄，继续实现开宠物店的梦想。

从第一次的经验来看，林锦捷并没有着急重新开店，而是制定了全面的计划。

在选址方面，林锦捷将门店地址选在了富裕阶层区。 在这里几乎所有人都养了宠物，而且还有多人。 另外，附近有很棒的遛狗场所，主人们也有消费能力。

在店铺的设计方面，在获得相对雄厚的资金后，林锦捷能够很好地设计装修，各个区域被玻璃隔离，候车室里摆放着沙发和茶几，让主人等自己宝宝的时候更舒服。

在服务方面，不是所有的工作都是盲目的，而是专门为擅长的宠物美容，把事情做到最大限度。

“我觉得每天下班后骑电动车去遛狗是最开心的。 ”林锦捷说。 一开始创业不被父母认可，但林锦捷靠自己的努力在梦想的道路上奔跑。

女大学生摆摊不到一年就赚了10万美元

大学里的课余时间那么多，不能这么浪费。 很多大学生选择通过打工赚一点钱，但一定只有一点钱。 有些人靠打工赚很多钱。 今天在重庆的某所大学，女大学生在打工，我要谈谈赚了很多钱的事情。 她晚上在街角摆摊，不到一年就赚了10万美元！

学以致用

商学院的女孩开店

同学，这个化妆品很适合你的皮肤。 春天很多女性都在使用这个品牌。 昨天上午，在西华师大新区校外某小区的店里，店老板正在向几个女孩推销她的商品。 小店的商品种类繁多，是学生喜欢的化妆品、民族风情装饰品。 23岁的余秋莲是这家30平方米店的老板，戴着眼镜，安静得让人不像她是在吆喝做生意。

余秋莲来自云南红河州，目前是西华师大商学院四年级学生。 我学的工商管理专业，想自己运用所学的理论，开始了摊子和小店。 虽然家庭经济状况不错，但从去年6月开始，余秋莲一边读书一边做生意。

她最开始在网上取出了便宜的东西。 例如，价格在20元到60元之间的美容品和具有民族风情的服装。 大学生经济不是很强，但消费观念很前卫。 余秋莲开始了卧室营销，试图向室友推销产品。 她们平时反正也要买，买我的东西又做个人的事。 注意建立固定的客户关系，通过向室友成功销售产品，她又盯上了同楼的女孩和自己年级的同学。

缓缴学费

九个月赚了十万美元

网络上的照片很漂亮，拿到东西就觉得有什么不对的地方。 去年暑假结束，家里寄来了5000元学费。 余秋莲排好时间差，先存了这5000元，跑成都和昆明采购，在校园里人来人往的路口摆摊，宿舍是自己的仓库。 刚开始不好意思开店，余秋莲戴着帽子低头有人来买，有时一天只能赚成本。

在摊子上卖东西并不是什么丢脸的事，为什么不大胆叫卖呢？ 这时，室友开始鼓励她。 过了四五天，余秋莲战战兢兢地吼了起来。 她卖的产品大多是学生喜欢的服装和护肤品之类的，而且不贵，生意慢慢好起来了。

有了一定的积蓄后，余秋莲不仅用赚来的钱付了学费，还投资3万元在校外小区租了一家小店，与外国两家生产民族服装和美容品的厂家建立了长期的合作关系。 很快，就有一些人在跟风。 余秋莲心急如焚，几夜未眠。 她在纸上列出铁杆顾客名单，通过访问等形式开拓市场，铁杆顾客可以为你带来20位顾客！ 商店的生意越来越好。 不久，余秋莲在攀枝花大学校外开了一家连锁店，男朋友帮她打理。 9个月，借5000元起步，余秋莲找回10万元，赚的钱都用来做生意了。

校园里的热议

大学生不应该做生意

还没出校门，余秋莲就在百货商店成功淘金了。 虽然很安静，但她还是校园里的名人。 在余秋莲就读的商学院，很多同学都提到了这个漂亮的女人，笑称她是校园里的富豪。

大学生努力学习，出了校门再做生意也不晚啊。 采访中，商学院老师认为，即使能保证学生在做生意的同时不弄错学业，学校也不会提倡。 听了这样的讨论，班主任老师依然支持她。 商学院的大学生从事商业实践活动。 只要不影响学习，这有助于提高自己的能力。 在商业上获得的经验和能力将终生受用。

美国海归餐饮创始人叶海波将打造最受女性欢迎的餐厅

俗话说，女人和孩子的钱最好赚。

上海有一种绿色、安全、健康、能减肥的食物，抓住女性饮食的痛点——也不会发胖。

而他家为了让女性更快更方便地享受不胖的美味，改革了对外销售模式。 糟糕的是，这将引发场外抛售革命……

近日，走进上海Raw Plus (源头小吃)餐厅，了解了这位80后的美国海归餐饮创业者叶海波，是如何打造这家最受女性喜爱的餐厅，并变革了对外销售模式。

美国的小吃餐厅很普遍

Raw Plus创始人叶海波，毕业于美国南加州大学，交通工程专业硕士，2015年回国，创办了这家上海为数不多的小吃餐厅。

叶海波回国前，2013年，他在美国开了一家饮料店，做了一瓶绿色饮料。

“在美国，路上的行人可以看到很多人手里拿着绿色蔬菜榨汁的饮料。 ”叶海波说：“人们非常重视食品的健康和安全。 ”。

“那家店面积不到50平米，在美国当地很受欢迎。 ”叶海波说。

从那时起，每次回国，他都发现国内的小吃是空的。 但是，随着时代的发展，国内消费者的需求也不再局限于吃得饱，而是开始追求食品的安全和健康。

于是，2014年回国后，叶海波计划在美国开设一般的小吃餐厅，专门面向女性市场。

什么是清淡的食物？

一开始，表示可以简单、简便、快速享受的食物是小吃，如春卷、寿司、包子等。

此后，小吃逐渐演变，只要是清淡、低热量、不会增加身体负担的食材，都可以归类为小吃主义，不必只局限于单一食品。

简单来说，就是低糖、低脂肪、低盐、高纤维。

回国开小吃店

Raw Plus的店面被选为上海的商圈，周围有很多白领。

商店一开门，就很受女性欢迎。

“90平米的店，一天的销售额一万多元，”叶海波说。 “其中80%是女性。 ”。

那么，这款Raw Plus的产品有什么特点呢？

1 .产品打击女性

女性在食物上很关注既好吃又不会发胖。

因此，在Raw Plus中，食品以各色杂粮、谷类为主，为提高口味，部分产品辅以适量肉类。

“产品要严格控制热量摄入，保证每天足够的能量，尽量避免摄入过量。 ”

很多Raw Plus的产品都是自主研发的，很多产品都是西式食材、中式烹饪方式，除了Raw Plus之外，其他产品可能都不能吃。

2.提高打生活质量、绿色健康牌，直接与有机农场合作

叶海波在创立Raw Plus之前，曾走访上海周边多个农场，“协助寻找安全、绿色、性价比高、稳定的农场”。

最终，经过大量的比较、考察，叶海波与崇明附近的有机农场签约合作，餐厅所有的绿色蔬菜都来自这个农场。

同时，这也成为他家的卖点之一，让消费者切实感受到了他家的食物安全。

全新外卖形式——全功能外卖车

在Raw Plus上，不仅是食堂，外卖也是他家的一大亮点。

叶海波在经营时发现，现有的外卖模式、原装产品以及女性口感存在一些弊端：

1 .路途遥远时，质量差

Raw Plus的产品讲究新鲜度，时间太长会影响口感。

在外卖的经营过程中，Raw Plus也确实遇到了这个问题，但是除非厨房在对象的楼下开着，否则会妨碍现在的这种外卖模式，无法改善。

2 .外卖人员无法安全管理

“全城的电动汽车送外卖，在美国是无法想象的。 首先，不能说是人员的安全。 ”叶海波说，“这种外卖形式，其实无形中增加了公司运营的劳动力成本，如果前者发生安全事故，公司要面临一系列的麻烦。 国内虽然平台化，但这种模式风险成本太大，目前只是暂时的，将来肯定会被其他方式取代。 ”。

3 .外卖成本难以控制

即使用电动汽车送外卖，一封的运费也是一定的，并不会因为你的量多而减少。 而且，越远，成本、风险指数越高，成本就越低。

出于这些原因，叶海波计划推出新的外卖形式的——外卖供应车。

“在美国配送很发达，但在他们的城市里，没有电动汽车和摩托车快递大队，”叶海波说。 “他们的配送点运行着很多厨房化的配送车。 ”

这款外卖车，出行方便，功能齐全，有水、灯，可以蒸、炒。 也就是说，它是一个移动厨房，可以直接在办公楼下面打开，进行产品的加工、配送。

这样既能很好地解决上述质量、安全、成本三大弊端，又能省去在写字楼下开店的高昂房租成本，只要车子停在楼下，就拥有了写字楼下的移动厨房。

产品涨价，反而使生意好起来

2015年开店以来，到今年3月为止，Raw Plus处于调整阶段。

1 .产品涨价——市场不认识低价

起初，餐馆产品价格低，利润也低，餐馆的盈利能力也下降了。

但是尽管如此，餐馆的生意还是不太好。

之后，叶海波决定让餐厅涨价。 他说：“市场不会因为你的价格低就买。 消费者可以接受的价位并不低。 ”。

2 .产品精细化——消费者喜欢的只有那几个

涨价的同时，叶海波对餐厅的产品进行了精细化。

沙拉产品，10个以上，由细小到6个；

杂粮饭，8个，由细到三个；

3 .人员细分——减少工资占销售额的比例

叶海波总结说，以前的餐厅，工作太多，厨师兼服务人员17人，每月销售额17~18万，工资要7~8万元。

对餐厅雇佣结构的分析结果显示，餐厅的雇佣人数减少到了12人。

以前，在Raw Plus上，每个饮水机、沙拉、柜台都需要员工，分析他们的工作量后，简化了工作岗位，员工不再只专注于自己的工作岗位，而是各个工作岗位相互沟通。

目前，餐厅的销售额为每月33万左右，工资为5万美元。

这一系列的变化让餐厅在消费者心中有了明确的定位，餐厅的形象也越来越清晰，再加上效率的提高，餐厅的销售额也日益上升，从平均每天3000元涨到6000元，变成8000元，现在的1

总结：

Raw Plus打出小吃牌，在女性关注、国内目前关注食品安全的氛围中，与有机农场合作，在消费者心中坚定了绿色、健康的概念。

前期生意不好，对于产品的涨价，再次印证了消费者心中对食品安全的期待，逐渐取得了不错的营业成绩。

在外卖创新方面，小编也期待他家的外卖车能成为今后外卖行业的龙头。