近日，一家知名大型火锅连锁品牌发布公开信，截至12月31日关闭全球300家店铺。 这次关门总部不会裁员，而是会妥善安排店里的员工和管理层。 其实2018年底，底部上市后，发展速度越来越快。

就在几天前，一家底部制造商决定关闭全球300家店铺。 对于这样的大企业来说，需要勇气和决策，面临的舆论和风险也无法控制。 那是因为很多因素做出关闭店铺的决定，不得已很快就会吃亏。 张勇在交流会上坦率地说：“我对趋势的判断有误。 去年6月制定了开店的计划，现在看确实是盲目的自信。 我注意到问题是在今年1月，我反应的是3月。”

分析一下300家店铺被关闭的原因是什么吧。 这次关门的主要原因是高层管理者的决策问题，迅速扩大导致选址不当，内部管理疏忽，经营不善，缺乏优秀的门店管理者。 等综合因素导致经营不尽如人意，店铺亏损关门。

快速扩张的背后能想到什么呢？ 投资成本高收入低，包括房租、职工工资、装修、火锅本来就是沉重的饮食，虽然各方面投资成本高，但回购率比普通火锅店略低，从而导致无收入的尴尬现象，生意越冷淡就越遵循

即使关闭了300家店铺，某抬高仍然是全国最大的火锅连锁品牌，在管理者意识到问题原因时并没有立即亏损，制定了调整方案“啄木鸟”计划。 本计划由某涨薪执行董事兼副首席执行官杨利娟全面负责，重点关注经营业绩不佳的门店，调整和强化部门管理职能，在内部管理中加强考核机制，缩小业务拓展，进一步改善经营状况

这件事对我们来说也是警醒，在饮食上不能有盲目的自信。 在打好基础、稳发展、谋发展的同时，要增强职工的企业文化精神。 文化是企业的软实力，无形中直接影响着人的工作态度。 作为品牌的创始人，最大的使命是对所有加盟商负责，品牌总部的每一个决定都会影响每个家庭和商店员工的命运，所以做每一个决定的时候都要深思熟虑。 (文章图片来自网络。 如有侵权请联系作者删除) )可加盟地区查询-熊家炸鸡