包子这个生意挺好的，但也要靠你运作，因为对于你们那里现在的市场你属于新人入场，顾客已经有了自己的口味习惯包子连锁加盟。
第一你先在你们当地考察一下，看看那家店生意好，你自己或者家人买一些回来品尝（就当自己吃早餐了），尝尝口味什么的包子连锁加盟。
第二我个人不建议加盟哈，套路多一不小心就被坑包子连锁加盟。有心的话，把加盟的钱拿出来去请教当地卖的好的，（前提你俩要有足够远的距离），让人家教你。
再不济，现在网上有好多关于包子的配方什么的，你自己要是有些餐饮经验的话，可以结合你自己的特色或者当地饮食文化做自己的特色（比如最近流行的动物馒头，不知道表达的准不准确）。然后买个自动包子机，自己做就完事了，
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