白菜心叶黄白色症状是病毒害黄白菜、是白菜霜霉病。

白菜霜霉病症状:白菜从苗期到包心期均易发病黄白菜。多始于下部叶背，初生水浸状淡黄色，周缘不明显的斑呈水浸状，病斑持续较长时间后，病部在湿度大或有露水时长出白霉，形成多角形病斑，一般品种先在叶面出现淡绿色斑点，逐渐扩大为黄褐色，枯死后变成褐色，病斑受叶脉限制呈不整齐形状或多角形，叶色深绿型的抗病品种发病迟，病害扩展缓慢，病班小，白霉少。

白菜霜霉病防治

1、选用抗病品种或杂交一代种子黄白菜。

2、种子消毒，播种前用种子重量的0.3%的甲霜灵可湿性粉剂拌种。

3、适期适时早播，实行2年以上轮作，及时清除前茬病叶，深翻，采用带状高畦栽培。

4、适时追肥，定期喷施增产菌(每亩30mL兑水75L)或植宝素6000~9000倍液，以防早衰，增强杭病力。

5、发现中心病株后，喷洒40%三乙磷酸铝粉剂150~200倍液或75%百菌清粉剂300倍液，58%甲霜灵锰锌粉剂500倍液等药剂，每亩喷兑好的药液60~70L，隔7~10天1次，连续防治2~3次。

黄心大白菜与普通白菜区别？

黄心白菜属于大白菜的一种，从科属上来讲，本质上来讲黄心白菜就是大白菜，都是十字花科芸薹属叶用蔬菜。从菜色上来看，黄心白菜一菜两色，外叶绿，内叶黄，而普通大白菜，则外叶偏黄，内叶也相差不大，没有黄心白菜这么明显的特征。黄心白菜是大白菜众多品种之一，也称之为黄芽白和包心白菜，在我国众多大白菜品种中，黄心大白菜最受人们喜爱，它的口感好，营养成份较高，在全国各地都有种栽。黄心白菜是目前普及量最大的白菜品种，它外叶浓绿、内叶黄，而普通白菜外色、内色相差不大。

　　大白菜包含了黄心白菜，现在市面上所见的也多为黄心大白菜，从本质上来讲黄心白菜就是大白菜，黄心白菜和普通大白菜同科属，外形也都呈现为卵状长圆形至宽倒卵形，要真说区别，那就是黄心白菜一菜两色，而普通大白菜外色内色相差不大。

在农村老俗话中的“四大黑”和“四大白”指的是什么？

我是365平凡之路，很高兴来回答问题。

白加黑，题主提的问题有意思。我们常听说，不管是黑猫还是白猫，会抓老鼠的都是好猫，所以黑与白在我们的日常生活中一起出现很正常。也常听农村老人说“四大黑“和”四大白”的事，到底是指什么呢？

四大黑是指：

1、黑锅底。农村生活地人应该知道，柴火灶上面的八印铁锅经过柴火长期燃烧，锥形锅底变得很黑，并且黑垢会加厚，于是人们会把铁锅拿起来，用菜刀刮锅底，把黑垢刮掉，这样受热快些。黑色的垢我们这里叫锅烟子。

2、老坑洞。我们小时候经常去后山的山洞里面乘凉，因为里面漆黑，需要点蜡烛进入，里面潮湿，空气湿润，很凉爽，就是太黑。

3、煎饼烙子。这是一种用来制作煎饼的工具，永久了上面有油，表面变得很黑了，但是这烙子做出来的煎饼，人们排队来吃，十分受欢迎。

4、小贩的称。人们常说人心黑莫过于小贩的称，也就是我们常说的黑心称，这种称一般是八两称或许九两称，不会有足称的。

四大白是指：

第一、高山雪。高山上的雪，洁白无瑕，干净无污染，常形容人高尚、清白。

第二、房檐冰。每当冬天下雪后，屋顶上的雪融化后，随着屋檐落下来，在温度很低的时候，水慢慢凝固成冰柱子，晶莹剔透。

第三、大姑娘的脸蛋。大姑娘、小美女都爱美，美，脸蛋很重要，有发现吗？女人的脸很洁白，很粉嫩，有没有？

第四、扒了皮的葱。北方人都喜欢吃葱，把表层的皮扒掉，露出洁白的葱白，沾点酱很好吃，甜甜的，辣辣的。

以上就是农村老人常说的四大黑和四大白。

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