氨基酸的作用是什么正缬氨酸？
氨基酸的主要作用是合成蛋白质，也合成多肽及其他含氮的生理活性物质正缬氨酸。
氨基酸是蛋白质分子的基本组成单位正缬氨酸。根据人体对氨基酸的需要情况分为必需氨基酸和非必需氨基酸。必需氨基酸是指人体（或其他脊椎动物）不能合成或合成速度远不适应机体的需要，必须由食物蛋白供给的氨基酸，包括甲硫氨酸（蛋氨酸）、缬氨酸、赖氨酸、异亮氨酸、苯丙氨酸、亮氨酸、色氨酸、苏氨酸共8种。由必需氨基酸合成的蛋白质约占蛋白质总需要量的20％～37％。因此必需氨基酸缺乏会导致机体生理功能异常，影响机体正常代谢。
本内容由北京大学第一医院 药剂科 副主任药师 赵宁审核
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蛋白质是人体组织、器官的重要组成结构。氨基酸是蛋白质的基本组成单位。自然界中的氨基酸有300多种，而构成人体蛋白质的氨基酸有21种，可以分为三类。
必需氨基酸：是指人体不能自身合成或者自身合成速度不能满足人体需要，必须从食物中直接获得的氨基酸。这类氨基酸有9种，分别为异亮氨酸、亮氨酸、赖氨酸、蛋氨酸、苯丙氨酸、苏氨酸、色氨酸、缬氨酸和组氨酸。
条件必需氨基酸：是指可以减少人体对某些必需氨基酸需要量的氨基酸。半胱氨酸和酪氨酸在人体内分别是由蛋氨酸和苯丙氨酸转变而成的，如果膳食中能直接提供半胱氨酸和酪氨酸，人体对蛋氨酸和苯丙氨酸的需要量可以减少30%和50%。所以，半胱氨酸和酪氨酸就是条件必需氨基酸。
非必需氨基酸：这些氨基酸人体可以自己合成，不一定要从食物中获得的。
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