各种奇怪口味的月饼真的尝试过不少,现在把能搜到的和我尝过的,放在一起说金凤呈祥月饼。图片来自网络。
1.榴莲味金凤呈祥月饼:
我吃过榴莲味道的,但是我不认为多么奇葩,其实还挺好吃的,但是很多人受不了那个味道,觉得是一种很奇葩味道的月饼金凤呈祥月饼。
2.龙虾味:
曾经很出名,没尝过,但是听说还是不错的
3.竹炭味
没觉得有多么特别,就是外皮黑了一些。
4. 韭菜鸡蛋
没吃过,网上见过。
5. 松露鹅肝
也是只网上见过。
6.冰皮茶月饼
乌龙,抹茶,英式伯爵茶,玫瑰茶,四种口味,味道相当不错的。尤其英式伯爵茶跟海盐焦糖一起调味,味道非常棒的。
7. 潮汕腐乳饼
不是月饼,但是很像月饼,腐乳和肥猪肉丁,坚果仁等一起做的,味道比较独特,也许有人觉得奇葩。
8. 冷吃兔
自贡冷吃兔做的,咸甜辣,很奇葩的口感,不少人不能适应,但是我还能接受,只是味道非同寻常,确实大多数人会有顾虑。
9. 巧克力辣牛肉
想想都奇葩,但是也是个新奇的体验。
10. 班兰奶酪
班兰叶是东南亚地区甜品里常用的一种东西,把叶子绞碎了,过滤出来汁,用来做天然食用色素,效果非常好,翠绿翠绿的,加热也不容易褪色。自带香草味,也为甜品增加香气,和奶酪也很搭。
11. 咖喱牛肉
其实是很像鲜肉月饼那种。不是普通月饼,是这种酥皮月饼,味道还不错,但是有人说这是给印度人吃的月饼。
12. 鱼翅
之前很多年前,有人送过鱼翅月饼,现在已经禁止吃鱼翅了,所以见不到了。但是越南的网站上还是有卖的,是越南产的。他们跟咱们文化相似,也过中秋节和春节什么的。没有什么特别的味道,就是普通五仁月饼多一些类似干海鲜的味道,又加俩咸蛋黄。